お餅を喉に詰まらせないために
――お正月になると、お餅を喉に詰まらせたというニュースを見るのですが、喉に詰まらせないために気をつけるべきことや、詰まらせにくい食べ方があれば教えてください。

気をつけていただきたいことは3点です。
1.餅はあらかじめ小さく切って、咀嚼しやすい大きさにして食べること。
2.急いで飲み込まない。しっかり噛んでから飲み込むこと。
3.食事の際、お水や熱くないお茶をそばに置いておく。食べる前にも喉を湿らせておくこと。

私たちも、お正月の悲しい事故を減らしたいという思いがあるので、お餅を食べていただく際は上記のことを意識していただけるとうれしいです。

https://news.yahoo.co.jp/articles/db3beb6bc4657567acfb2aedd7ee3db65cd8c400?page=2