「ブラックコーヒーを飲むのが男らしくてカッコイイ！」と思ってるキチガイ民族、日本だけだった。 [584964303]
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コーヒーを｢ブラック｣で飲む人が知らない"真実"
上野：日本では第二次世界大戦後に質の悪いコーヒーが流通し、嫌な酸味に悩まされました。
それでもなんとか美味しく飲もうと、酸味を感じにくい深煎りが主流に。
ただ、深煎りは上手に焙煎しないとえぐみが出るので、布フィルターを使ったネルドリップで抽出する喫茶店文化が流行しました。
そこからブラックの濃いコーヒーが好まれるようになったのです。
その経験から、日本人は今でもコーヒーの酸味はあまり好まないようです。
あとはブラック＝男らしさというイメージが定着していて、カプチーノやカフェオレが飲みたくても恥ずかしいと思う男性が多いようです。
ヨーロッパやアメリカなど世界のマーケットと比べても、砂糖なしのブラックで飲む人が圧倒的に多いですね。
── 確かに、カプチーノやカフェオレは女性の好きな飲み方というイメージがあります。世界では違うのでしょうか？
上野：イタリアでは男女とも朝にカプチーノを楽しみますし、砂糖をたっぷり入れたエスプレッソが大人気。
アメリカやカナダも砂糖を入れて楽しまれる方が多いようです。
ミルクの飲用が盛んなオーストラリアでは、エスプレッソに同量のスチームミルクを加えたピッコロという飲み方が人気。
イギリスでも、エスプレッソ、スチームミルク、フォームミルクを3層に重ねたフラットホワイトをはじめ、
色々な方法でミルクを入れて楽しまれています。
https://toyokeizai.net/articles/-/641707?page=2 イタリアガーイギリスガー、これ書いてて恥ずかしくないのかな？ アメリカでメジャーなスプレンダって人工甘味料を日本でも売ってくれんかのう
スーパーで売ってる日本の人工甘味料はまず過ぎなんや 砂糖やらミルクやら入れるから口が臭くなるんだよ
ブラックで他に何も食わなきゃ臭くならない 飲んでる奴は全く気にしてないのになぜか周りがかっこいいと思われたくて飲んでると思ってる 世界的にはお茶に砂糖入れるのが当たり前なんですが
それに対してはどうなんですか ミルクとか砂糖入れるとなんていうかしつこい味になるのよ 濃い緑茶を飲み慣れてるとブラックコーヒーも余裕で飲める まあ砂糖はともかくミルクはマストだよな
カルシウム採らないと珈琲のシュウ酸で結石になりやすくなるんだろ？ ジャは実は産地なんよな。名護のコーヒー飲んでみたいわね。砂糖不要レベルのフルーチーなお味ならジャップ飲みとして世界に出せンだわ
ちうかはガチ産地だが、あちらはどういう飲み方なのかしら。茶があれだけ発達してると珈琲をどう扱うか興味深い 甘いのダメとか色々あるだろうにな
カッコいいとかないから、マジで >>1
子供舌おじさんには分からないだろうけど
ブラックの味に慣れると、それくらいしか飲めなくなるんだよ 日本で言うブラックコーヒーは砂糖もミルクも入れない物を指す
でも外国、アメリカだとブラックコーヒーを注文すると砂糖を入れるかも聞かれる
アメリカだとホワイトコーヒーがメニューにある、これも砂糖を入れるか聞かれる
これは欧州だとまた別物として扱われるらしいが実態は知らん
日本のミルクも砂糖も入れないブラックコーヒーを飲む人はあんまりいない >>1
＞イタリアでは男女とも朝にカプチーノを楽しみますし、砂糖をたっぷり入れたエスプレッソが大人気。
＞アメリカやカナダも砂糖を入れて楽しまれる方が多いようです。
そんな飲み方したら糖尿まっしぐらだろ 結石が怖いからケンモメンはミルクインでしょ
あんな凶悪な物体が身体に出来るぐらいならミルク入れるわ 歯に色素が沈着するのは何とかならんのか
直後に水のんでも結局駄目なんだが ブラックに慣れたら砂糖入りはキツイ
緑茶に砂糖入れてるみたいな感じになる
年末にちょっと高級なボトルコーヒーセット貰ったけど微糖だから飲めない エスプレッソで砂糖ミルク入れるってのはわかるが
ドリップならいらない
スペシャリティコーヒーの風味はそのままのほうが楽しめる
室の悪い安いコーヒーを飲んでるやつが砂糖とミルクを入れないと飲めないと騒いでる 砂糖入れるのは好きじゃない
甘いものと一緒にブラックとかエスプレッソ飲むのが好き
緩急付けることで両方美味しく感じる >>1
でもたしかにアメリカ人ってミルクすげえ入れるよな ブラックコーヒー飲んでるやつ口がコーヒー臭くてオエってなる 他人の目の存在が行動の重要な項目だと思い込んでるってことは
自分がそういうオカマ野郎なんだろうな 熱々のブラックコーヒーを冷え冷えのバニラアイスにかけながら食べると
凄く美味しい もし外国人に奇異の目で見られるとしたらブラックよりも缶コーヒー文化だと思う >>42
一口飲んで吐いたわ
人間の飲みもんじゃない 酸っぱいコーヒーは無糖ブラックで飲んだ方がおいしい あっまいあっまいドーナツとかケーキ食べるのにブラックじゃないとクドくなるだろ 砂糖入れるのお子ちゃまwwwと言われたお子ちゃまが
ブラックに恨み持ってんやろなって 日本の抹茶文化の影響だと思うよ
苦いお茶と甘い菓子の口内調和を楽しむという >>30
なぜ古代ローマ式ホワイトニングをやらないんだい？誰でも即座にできるんだよ？ コーヒーの本当の味を感じることが出来る味覚を持ってるのって日本人だけなんだって。
それを聞いて誇らしくなったね。
麦茶も烏龍茶もブラックで飲んでるよ。 クリープみたいなフェイククリームを愛用するのがジャップやぞ？ 砂糖入れるやつはゲイ
ミルク入れるやつはゲイ
こうじゃないんだな
メリケンもてめえ勝手だな😅 まぁ缶のブラック飲むやつは信じないな
眠気覚ましに不味いの飲んだならわかるけど >>5
いや、くせーよ
どんな飲み方しても臭いけど本人にはわからないからね ネスカフェエクセラ小さじ一杯と350mの55度のお湯が丁度いい ブラックコーヒーに親でも殺されたんか
ブラックコーヒーで溺れてるお前の両親想像したら笑えてきたわ お茶に砂糖を入れないキチガイ民族、日本だけだった
ビールを冷やすキチガイ民族、日本と東南アジアだけだった 最近はONEDAY Black とか クラフトボスとか、麦茶感覚で飲めるのが人気だろ。 ブラックコーヒーは洋菓子和菓子どっちとも最高に合う コーヒーは茶のバリエーションの一つなんだよ
甘い茶なんかそうそう飲まないだろ 実はタバコ吸ってる人みんなカッコいいから吸ってるだけ 最近、コーヒー豆も手に入りづらくなったせいか
ボスがフルーツオレとかフルーツティーとか迷走してる そしてブラックに慣れたら砂糖入ってるのなんか甘すぎて飲めなくなるし 家でコーヒー飲んだあとは必ず歯を磨く
外の場合はティッシュで舌を擦る
真っ茶色になるから2枚は最低使う お供によって変わるだろ
ケーキとか甘いもの食う時だと甘ったるいコーヒーなんて飲めないし
甘くないパンの時はブラックよりカフェラテのが合ったりする エスプレッソはさすがにないが
コンビニコーヒーくらいの濃さだったら麦茶と変わらなくね？
麦茶に砂糖なんて入れないだろ？ コーヒーだと！？
君はあの下品な泥水を飲むつもりなのか？ まず正しくドリップした良いコーヒーに
悪い意味での「苦味」だの「酸味」だのは無い
悪い意味ってのは嫌な感じに口の中に残る、インスタントコーヒーを飲んだときに感じるアレだ
良いコーヒーなら苦味や酸味はすっと抜け、その豆が持つ多種多様な風味が広がる 海外は何処も砂糖たっぷりの飲み物飲むよな
よけい喉が渇くから甘くない方が好きなんよ >>84
昔偉いアラブのお坊さんがみつけたんじゃなかったっけ 昔はカッコつけで飲んでるやつも居たかもしれんが、最近のは苦くもないし酸っぱくもないしな。 そもそも良いコーヒーはもともと仄かに甘みがあるものが多い
どうしても甘いお菓子が必要だとか、砂糖がないと飲めないなんてものではない 朝魔法瓶水筒に入れていきたいが一々瓶を温めてとかメンドクセ汚れ半端ないし カロリー気にしてブラックにしてるんだけど
砂糖ジャブジャブ入れていいならコーラ飲むわ そんな砂糖やミルクなんか入れた甘ったるいコーヒーでドーナツやケーキが食えるかよ
胃もたれするわ 😎ブラックコーヒー🫳☕😎飲めるんだぜ😎
俺、男🧔らしいかなぁ？？？？😎😎 「生魚を食べるなんて野蛮人」「生卵なんて食ってる奴は野蛮人」
質の悪いのは食えないんだよ >>88
砂糖もそうだけどカフェインは利尿作用あるから
喉乾いたからコーヒーを飲もうという感覚が理解できない かっこいいと思ってブラック飲んでないだけどw
紅茶に砂糖入れないのが好きと同じ感覚なんだが ミルクとか佐藤入ってたら口の中がヌルヌルするじゃん 麦茶をめちゃくちゃコクに出したのをコーヒーと言って出してもバレない 砂糖をバカスカ入れるから平均寿命が低いといったような事に繋がっているのであって、別にそれはいいのでは
ミルク云々は、ミルクでお腹がゆるくなりやすい性質が関係しているだろうし 苦味＝毒扱いだから動物もそういうの食べないしな
うまいと思うなら舌が劣化した証拠 バカくせえな
俺は糖尿だからブラック一択なのよ
あと尿路結石を防ぐためにミルク必須
なければ煮干しやカツオ節と一緒に飲む
イギリスとかイタリアとかどうでもいいから！
俺たちはジャップランドに住んでるジャップなんだよ！
だからカルフォルニアロールにも文句言わねえし！
ローカルルールで好きにやれやぁ！ >>111
遺伝子的に糖耐性が弱いから
砂糖を避けるのは身を守るうえで大事 砂糖入れないのは健康診断の数字が悪くなるからだぞ！ デブが多い国かどうかの違いだろ
砂糖やミルクを入れるよりブラックの方が健康にいい 若い頃バイト先のババアに笑われたのがきっかけでブラック飲むようになった
ブラックそんなにうまいとは思わんけど香りは大好き >>115
そこらへんの恩恵は一切感じないわ
ただただ依存で飲んでる状態だな
酒で上書きされてるのかもな けどさ、チー牛がコーヒーは砂糖ミルクなしが基本とか言ってたら笑っちゃうだろ でも関東人は割り下や卵焼きにドバドバ砂糖いれるじゃん >>116
果物は甘い=美味い信仰あるけど果糖は別なの？ >>80
コーヒーのんだあと水でうがいするだけで良い 缶コーヒーは不味い
俺はコンビニコーヒー派
スタバ嫌いだし
お高くとまったあの態度が気に入らない 緑茶の互換品ポジションだから砂糖入れないってだけでは？ >>9
そういうことだよな
緑茶ふくめて単なる趣向 苦味が美味いのになんで砂糖なんか入れて不味くするのか理解不能なんだが 水で溶けるインスタントコーヒーにしてから砂糖使わないねん(´･ω･｀)
コーヒー沢山飲むから胃が荒れるの気にして少し牛乳やクリープ入れるねん(´･ω･｀) カフェインの作用的にも砂糖足すのは合理的だしな
ケトジェニックならMCTとか コーヒー好きって言って砂糖ミルク両方入れるって言うと馬鹿にしてくるアホが本当多いわ 微糖でも甘すぎると感じるようになってブラックになっただけだぞ サードウェーブコーヒーの話かこれ
軍とか戦争とか関係なく一番美味いコーヒーの飲み方がサードウェーブだっただけだろ
うがちすぎ >>111
料理は甘ったるいのばっかりだぞ
特に関東以北 >>139
微糖は許せない
俺からすれば激甘だからな
全然「微」ではない
フレーバーレベルまで甘さを落とした超微糖とかあれば売れそうだけどな 同じ無糖でもケーキには紅茶
ドーナツにはホットミルクが最強
ブラックコーヒーとかいうはぐれ者 >>94
抹茶ラテとかもうそこらの自販機で普通に売ってるレベルじゃん 海外でそうだからっていいと思うのはまさにバブル世代
恥ずかしい 甘いものと一緒に飲むと最高なのに
なぜか直接入れると一番コーヒーを不味く飲む方法になってしまうからな 甘いものそんなに飲みたくないし
お菓子と合わせるにも甘くない方が嬉しい >>155
というか
コーヒーの味よりミルクの味の重要性が格段に上がるからな
どのミルクがいいかお前らにちょっと語ってほしい ブラック派ではあるけど、最近はアーモンドミルクラテにハマってる
偶には甘いのもいいもんだ 紅茶も日本茶も無糖で飲むからコーヒーも無糖で飲む
おかしいか？ 高級ヒーに砂糖だミルクだ
あるわけがなかろう( ´ん｀)y-~~ それをいいだしたらお茶に砂糖を入れない文化は日本だけって煽りもあんじゃ まんじゅうとかケーキとか甘いものを中和するために
ブラック飲んでるんだが そんなに甘いのがいいなら砂糖水とかジュースとか飲めばいいじゃん >>102
飲んで数分でトイレ行くわけでもないしトイレ行くのが悪い事でもないし
お前さんは喉が渇いたからってコーヒー飲まなきゃいいよ 甘いカフェオレが飲みたいときは飲む
ココアいれてカフェモカにしたりもする
しかし普段はブラック かっこいいとか思ってない
ケーキ食べるときはブラックの方が美味いだろ >>15
中国もコーヒー飲用の歴史は日本と大差ない
上海に欧州人が持ち込んだのが最初だし
咖啡というコーヒーの当て字は日本語の珈琲の影響を受けたとされている
今有名な雲南コーヒーも本格的な栽培は1980年代以降
飲み方はエスプレッソやシアトル風、日本風のブラックなどさまざま ブラック緑茶の方がわからん
香りも別に良くないしいつまでも喉に渋みが残ってる ホットのブラックコーヒーはまだうまい
アイスのブラックはまずい コンビニのコーヒーはたまに洗浄剤が残ったままの石鹸の味がすることがあって、
これコーヒーに砂糖とかミルク入れたら気づかないまま洗浄液を飲んでしまうことになるからブラックで毒見したほうがいいぞ これはそう
イギリス行った時にブラック飲んだらすげて変な顔された 内山信二「ブラックコーヒーをおいしいって言っている人って、自分のことが好きな人が多いんですよね。 僕の経験ですけど、ブラックコーヒーが好きだって言ってる人って、鏡も好きなんですよね。ブラックコーヒーを飲んでいる自分が好きなんですよね」 イタリアいったらロングコートにポークパイのかっちょええ老紳士がアホみたいに砂糖いれてコーヒー飲んでた
あれなんだろうな、イタリア人にとっては茶がわりじゃなくて軽食感覚か？ 海外なんかじゃ緑茶にも砂糖入れるくらいだし完全に文化の違いでしょ 南米はブラックに凄え量の砂糖を入れる
欧州は男がそれだけど女子供はそれにミルクを入れる
アメリカはさらに薄める
日本はブラックコーヒーだけ笑 >>175
そこらで市販されてるアイスコーヒーは意味がわからないぐらいクソまずくて
ミルクでごまかさないと吐き気を催すほど苦くて臭くて飲めたもんじゃない
が、１００グラム５００円以上するまともな豆であれば
深煎りを水出しすれば普通に美味いアイスコーヒーになる
砂糖もミルクも当然いらない ミルクならわかるけどコーヒーフレッシュなんて紛い物気持ち悪くないの 、_
（ ,_ﾉ` )y━･~~~ コーヒーはブラックだろ… 飲めないヤツが「飲んでるヤツは格好いいと自分で思ってる」と妄想してる知能指数低い話 未だに白砂糖ドバドバいれて砂糖水飲んでる
おじさん嫌儲におるんか？ 最近メリタのコーヒーメーカー買ったけどステンレスポットの保温がよく効いて捗るわ >>195
抹茶ラテ飲まれてんじゃん
そのうち緑茶に入れるのも普通になるぞ まあ緑茶飲料とかも中華圏や東南アジアでは砂糖が入っているのが普通
今は無糖もそこそこ売られるようになったが 今ってスペシャルティコーヒー全盛でしょ
逆に砂糖入れて飲んでるやついるの？ 〇〇は日本だけ！ってｷｬｯｷｬするのネトウヨと同レベルだと思うんだけどどうなん？ まあ中煎りでも美味くなると思う
とりあえずちゃんと豆屋で買った豆を４０グラムほど中～中細挽きにして
ハリオとかが売ってる水出しポットで８時間ほど抽出してみてほしい
麦茶と同じ感覚で構わない 甘いコーヒーは好きでは無いが外で飲む不味いコーヒーはしょうがなくカフェオレにしてる 缶コーヒーはブラックで飲むわ 微糖だとネチャネチャしてて後味悪い 挽きたての美味いコーヒーはブラックで飲みたい
不味かったり古いコーヒーは牛乳と砂糖いれてカフェオレにする ビールをキンキンに冷やすとかもそうみたいだね(だけじゃないが) >>203
ケンモメンはネトウヨと変わらないよなｗ なんか「ブラック＝カッコいい」より「ブラック飲んでる＝かっこいいと思って飲んでる」という思い込みのほうがずっと強くないか 主食の米が甘いから飲み物は甘くない方が受けたんだろうな
日本酒も年寄りは辛いのが好きって言うし >>15
フルーティ
まさにフルーティとしか表現出来ない味のコーヒーはブラックで最高だよな
コーヒー豆屋で売ってるけどスーパーとかコンビニでは中々無いよね(有るのかな？) 男らしいかどうか気にしてるヤツいるのかよ
そっちに驚きだわ
ウィンカーだしたら動き察せられるとかそういうこと言ってる連中か？ そもそも緑茶玄米茶麦茶に砂糖入れない人がほとんどなんだから砂糖入れないほうが自然。
紅茶は?
入れたいですか?ぶっちゃけ。
ペットボトルも無糖タイプの方が売れてるんじゃないですかね。 仰々しい味の表現が気に入らんわ
チョコレートとかグレープフルーツとかチェリーとかよくいう人いるけど普通にそんな味しないからな
浅煎りでも普通にコーヒーはコーヒー
過剰に誇張した表現やめろや ／⌒ヽ
く/･゜ ⌒ヽ
| 3 (∪￣]
く､･。 (∩￣]
ブラックでもあたりはずれあるのよね。 ブラックは飲みにくいので必ずミルクを入れる
ただブラックの方がカッコいいイメージはなんとなくあるなｗ >>211
そんなアホいるのかよ？
コンビニコーヒー買う時に「俺はブラックです！！」とかいちいちアピールするか？
コーヒーを淹れたらだまってフタをして終わりだろ
誰も俺がブラックかどうかなんて気にもしていない 牛乳なら喜んで入れるよ
でもほとんどは怪しい脂と砂糖じゃん
ブラックのがマシ あんまり美味しくないコーヒーはミルクドボドボ入れちゃう 健康効果の認められてるコーヒーに
糞ゴミ砂糖を入れっるって情弱の極みなんだけど 俺は甘いもの大好きだしコーヒーと一緒に甘い物食うのも好き。
ただ「コーヒーの中に」砂糖入れる必要なくね? 日本と外国だとブラックコーヒーの意味するところも違うよな
外国だと砂糖入っててもミルクなしならブラックコーヒーだ 酸味強いコーヒー苦手なのが多いのは日本人が貧乏舌なのかと思ってたんだが、「嫌な酸味」ってなんなんだ？
腐ってる感じ？ ブラック=カッコいい？
違うわい！
糖尿だからブラックしか飲めないの！！ 砂糖水飲んで後味悪いの全く気にならんとか
逆にすげーな 飲み方が云々とかねーわ
とんだけ瑣末なことにこだわってんだよ
行き着く先がいつもの味マウントだぞ >>1
それ糖尿病でヒステリー起こしてるおばちゃんが言うとセルフネグレクトっぽいな
砂糖が好きなら好きなだけ入れりゃええやん
砂糖取りすぎで肥満して他の成人病併発しようと
高血糖で身体が壊死して切断になろうと本人責任ならしょうがない
ただし他人の好みには一切口出しするなメンヘラ >>211
コーヒーを自分んちで飲む人の頻度を知らないだろうしな
ミルとか毎回拘ってる人は別だが
適当にコーヒーメーカーで粉入れて飲んでる人だと面倒くさいからそのままストレートだったりするもんな コーヒーには砂糖入れないけどあんこには砂糖たっぷり入れますw
これ外国人が最近目を付けたらしいな 最近ではイタリアでも健康志向からか、エスプレッソに砂糖を全く入れないで飲む人も増えています。
http://caffettiera-espresso.com/b_enjoy.htm 全然関係ないけど
自販機のコーヒーが超値上がりしていて
ブラックが160円とか180円とか意味不明な値段になってるのはワロタ
もともとコンビニコーヒーと比べてもめちゃくちゃ味が濁ってて不味いのに1.5〜2倍近い値段取るとかバカだよな 甘いのだったらロイヤルミルクティ作ればいいだけだからな
甘いので一番うまい飲み物
自宅で紅茶家電が簡単に作れるのは目からうろこだった
アパート前の自販機は金返せよ コーヒー飲むと腹壊すようになり
牛乳ても腹壊す
コーヒーにミルクいれたら最強腹下しになってしまう
どうしても飲みたい時はミルクなし砂糖なしのブラックしか選択肢がない😢 >>236
それ最近ではないと思う
自分はフレーバーの時は砂糖入りを甘受してたけど
エスプレッソ単品には砂糖入れたことないわ >>235
それ割と普通じゃね
スイーツで砂糖とって
飲み物は砂糖少なめじゃないと
甘党でもキツい >>227
嫌な酸味は単に舌に残るような酸っぱさ
良質な酸味は例えば甘い果物を食べた時のようにすっと抜けていく酸味
良い浅煎りのコーヒーならこっちが味わえる >>237
自販機のだけじゃなくて
豆自体が高くなってる
楽天とかに出てる安売りの店のが酷くなってたりな
今後はスーパーや街の豆屋でもさらに値上げ来る感じ 基本的にモカ専門で、酸味ある系もフルーティー系も特に好みではないわ まじでこれ系の言説辟易する
好きで飲んでるんだからほっといてくれよ >>244
あれほとんど広告費と自販機運営費用だろ 砂糖とミルク入れるの面倒だからブラッㇰで飲んでたが最近はコーヒー自体飲まなくなったな ビールがうまい、タバコがうまい、ブラックコーヒーがうまいって
昭和おっさん特有の感覚だな
同調圧力もないしZ世代には引き継がれないんだろうね 本場がどうとか関係なく緑茶文化が根底にあるから紅茶にしろコーヒーにしろ無糖が好きなんだろ >>241
最近アンコが外国人に注目されてるらしいヘルシーで美味いんだってさ
昔は甘い豆は喰えない扱いだった 一転してブラックを否定することがカッコいいと思ってる節あるでしょ >>233
家で適当粉民だが一度に３～４杯分淹れて必ずミルク入れて飲む（砂糖は入れない）
冷めたコーヒーは温め直しても香りが飛んでてブラックだとまずい コーヒーなんか所詮コーヒーでしかないのに玄人とか職人面した連中が偉そうに講釈垂れてうざいんよな >>250
昭和以降に生まれたスペシャリティコーヒーをしらないオッサンの「ブラックコーヒー」のイメージで
「ブラックコーヒは苦いだけでまずい！」とか言ってるオッサン 砂糖は入れないよ
虫歯になって美容上好ましくなくからという女々しい理由からだ 寿司→材料そのまま
緑茶→素材そのまま
コーヒー→素材そのまま
砂糖の出番なんて最初からないだろ >>14
マストって普段から使ってんの?意識高い系(笑)？ 自販機のは砂糖の量が分からなすぎてブラックだな
微糖って書いてんのにクソ甘いのとかあるし イキリスはミルクたっぷり甘ったるいミルクティーだろ
なにコーヒー飲んでんだよ >>257
缶コーヒーのブラックとか
良くてコンビニやマックのブラックが元になってそうではある 甘いパンとかチョコレートをおいしく食べるためにブラックコーヒー飲むんだわ。なんでも否定して悦に入るの気持ち悪すぎなんだが >>224
これ
ケーキとか喰うとき甘いコーヒーとか呑むﾔｼって何なの？俺はいつもブラック無糖だが甘いもんは好き
スイ～ツ(笑)喰うとき甘いコーヒーを呑むﾔｼって何なの？ 甘い菓子をブラックコーヒーで流し込むのが最高なんだ（ヽ´ん`） >>262
寿司が材料そのままってどういうことだよ
食べたことないんか寿司 いやいやいやただ単にカフェインが欲しいだけねん
酒もアルコールが欲しいねん
味なんてどーでもえーねん
だからクソさとう抜きブラックの水道水割りやねん
あほ そもそも女のほうが甘いもの好きだという思い込みはどこから来たんだろう
周囲の人間だけ見ても味覚に男女差は無いように感じられる でもジム・ビームはあかん
水道水割りはクソ不味いねんオレンジジュースで誤魔化さなあかんねん
あーあ私もまだまだションベン臭いクソガキですわほんま コーヒー消費量世界一位のアメリカからしてミルクに砂糖やらシロップやらはちみつ入れまくるし
消費量世界2位の本場のブラジルからして砂糖ドバドバに入れたコーヒーシロップみたいなエスプレッソが主流だし
日本は緑茶で渋みに慣れてるからブラックの需要が高いのかね 緑茶の文化だからだろ
台湾
中国も砂糖つけますか？聞かれる カッコイイと思って飲むのは基地外だな
単純に自分が飲みたいなら可
俺もたまに砂糖無しで飲む時はある（ミルクは入れる >>268
ヤシとかスイーツ(笑)とか令和になって初めて見た気がする 茶にも何も入れないのが一般的だからその流れだろ
中国も同じようにコーヒー飲むんかな？ 日本食を常食するのも日本だけだからな、海外に合わせて日本食食べるのやめよう お茶だと物足りないからコーヒー飲むんで
じゃあお茶に砂糖入れますかって話 カルディあたりのコーヒー豆（数年前なら割引等で１００ｇ３００円～今どうか知らん）を
挽いた直後にドリップで淹れて飲めばブラック苦手な自分でも結構いけた（風味が楽しめた）
ただ毎回やるかと言われるとものぐさな自分はまずやらない >>253
皆がとっくに知っている話を
同じメンバーしかいない掲示板で得意げにひけらかすのって
知恵遅れか心の病気みたいで痛々しいぞ
そもそもその話は誰も否定も肯定もしていないんだから
必死に主張する時点で頭がおかしいし
その話を前提にした話をしても毎回最初の話に戻るのは、認知症臭い ブラック飲めないやつがかっこいいと思って飲んでると嫉妬してるだけでは？
砂糖やミルク入りも飲むけどブラックが一番美味いから飲む頻度が高いだけなのに 嫌儲の認知症の人すげぇ壊れてるよね
毎日同じスレを立ててるから習慣化してるんだろうけど
同じ話を何十回も繰り返したら老化が早いよね
だって会話すら成り立たないんだもんコイツ 一応コーヒーの記事なのに巧みに男叩きを含ませてきてるからな
ようやるで上野のババア じゃあ>>1は今日からウイスキーはストレートだけな
全部ショットで一気飲みな
氷とか水とか殺されるからな コーヒーはブラックでカフェオレは激甘がいい
砂糖だけってのはあまり飲まない イキりチーズと喫茶店行くと確実にブラック頼んでて笑える 眠いときとか集中したいときに飲むんよ
たとえスパシーバと言われようが目が冷めた気がするし
それでパフォーマンス上がるんなら別にいいだろ ブラックが一番美味しいかどうかは別として
毎日2杯程度飲む時点で毎回砂糖入れたら飽きるし
たまに2杯以上飲む時は砂糖がしつこく感じるし
砂糖入れると食事したあとみたく口の中がベタつくし
ってな理由で砂糖はだんだん省くようになるよね ブラックコーヒーが男らしさとか自立した大人と関連付けられるのは英語圏も同じだぞ
英語しか読めないので他の地域は知らんが >>263
>>268
完全に時代から取り残されててﾜﾛﾀ 微糖がクソまずい
コーヒー牛乳の甘さがブラックしか無理だ >>279
えっと甘い物をスイーツ呼びは
とりあえず普通だろ
スイーツ食う女子を食い物の名で呼ぶのは死語
もしかして日本語ネイティブじゃないから区別付いてないのか かっこいいし美味しいよな！
ただただ苦い！って言ってるやつこそ味覚障害だろ。
焙煎された豆の風味と香りを舌の上で感じられないのか？ 美味いとか美味くないじゃないんだよな
コーヒーはカフェイン補給の機能性飲料の側面があるから
バッドトリップしない範囲で効果があれば
割と味は気にしない
だから家で飲むのはメーカーで挽いてパックした奴で
はっきり言って開封直後くらいしか香りは感じない ブラックコーヒ飲んでいるようで砂糖たくさん入れて飲んでいるよ カフェイン補給 ブラックコーヒー
ブドウ糖補給 ラムネ 一人暮らし始めてコーヒー以外に牛乳砂糖を使うことないから自然とブラックで飲むようになった ドリップコーヒーは家に砂糖とミルクも常備してないから必然的にブラック コーヒーに何入れても美味いと思わないから
何を入れるかの問答がめんどうだからブラックを飲む 人工甘味料使った缶コーヒー糞不味い
もはや毒の域に達してる そう思ってるのはコーヒー飲めないやつな
実際に飲んでるやつは何も考えてねえただの飲み物 アイスコーヒーをブラックで飲むおっさんってコーヒー好きではないよな 缶コーヒーはダメだったな
なんであれ売れるんだろうな >>316
俺はローソンでメガサイズのアイスコーヒーやぞ
あとで後悔するほど量が多い 別にマックスコーヒー飲んでる人見てもなんとも思わないけど
飲んでる方は馬鹿にされてると感じてるの？ >>318
夏の暑い日には熱中症気味の体の冷却に効くよね
まあそれでも追いつかない時はポカリ2リットルだけど >>316
何で？
俺アイスブラック好きだけどな
もちろん砂糖入ってても好きだし >>322
アイスコーヒーは邪道だからじゃないの
香りを楽しめないから 砂糖はいらないわ
どこから自分に合った甘さなのかが自分でも判断できん
かといって高級なコーヒー豆じゃないとブラック単品はちょっときついかも、というのはわかる
チョコ１個とか、たけのこの里２個程度あれば安物ブラックでも余裕で飲める
ブラック無理って言うやつはおそらく付け合せという概念を知らないのかもしれない
騙されたと思って、チョコを少量かじって舌の上で溶かした直後にブラック流し込んでみ
砂糖入れようなんて思わなくなるぞ アイスコーヒーは、作りたての濃ゆいドリップかエスプレッソを氷に注ぐ範囲なら大好き
たまにボトルコーヒーを注いで500円取るチェーン系カフェメシ屋に遭遇すると、頭を抱える
普通に出してるドリップかエスプレッソを濃ゆめにして氷に注げばいいのに何故に酸化してPET臭の付いた腐った液体を出せるんだよ!って ボトルコーヒーというかPETボトル入りアイスコーヒー 10年後も同じようなスレタイで議論してるのかおまえらは？ バカのスレタイにそった議論はしないよ
単にコーヒーラヴを書き殴ってるだけ 砂糖いっぱい入ってる
ジャップ料理食べてるのに
その上コーヒーまで砂糖入れるとか無理 ベタベタするのが嫌だからブラック
カッコつけてる訳ではない コーヒーの本場ブラジルでもコーヒーには砂糖をたっぷりと入れて飲むのが常識だもんな そんなん思ってないわ
朝一番に暖かいコーヒーが飲みたいだけ
甘味はパンなどがあるから要らない 嫌儲で脅されたので
牛乳入れて結晶を回避している
ほんとはブラックが好きなんだが怖い エスプレッソの意味が分からんかったけど
あれに角砂糖2個くらい入れてキュッと飲むと美味いのな かっこいいとは微塵たりとも思わない
ホットコーヒーは挽きたての薫りがアロマで癒やされる
でもアイスコーヒーはミルク必須 >>339
機能性飲料の観点で言うと濃縮カフェイン かっこいいとかじゃなくてただ美味いから飲むだけ
何かと比較しないと行動の是非が理解できない没個性にはわからんやろな 味覚としてトーストやチョコに砂糖やミルク入れたコーヒーよりブラックのが合うと感じるだけなんだが男らしいってなんだよ >>1
>その経験から、日本人は今でもコーヒーの酸味はあまり好まないようです。
戦前から生きてナインダッガ
酸味は嫌いで苦みが好いちょん ブラックがまずいと思う奴は
缶コーヒーみたいな添加物保存料いりの偽物飲んでるせいと思ってる
ひとまずコンビニコーヒーをブラックで飲んでみろよ
話はそこからだ 自分はコーヒーメーカーで薄めのを大量に作って
ガブガブ飲んでたけど、やっぱ1日2杯を超えると
カフェインハイと睡眠時間低下、徹夜明けの末のカフェイン効かない状態みたいな生活習慣破壊が起きるから
今は烏龍茶メインに切り替えた 玉露や緑茶感覚なのありそうな
あっちは紅茶にもミルク＆シュガーだったりと ドリップで飲むならブラック
エスプレッソマシンで淹れる店で飲むならラテ頼むかな 海外とかどうでもいいんだよブラックじゃないと太るからブラック飲んでるよお茶の感覚で >>339
エスプレッソめっちゃ旨いが
作るのが面倒くさい
あと後始末も 泥色の水飲んだからなんでカッコよくなるんだよイカれてんのか セルフの店だろうが
周囲に人が居ないぼっちの状況でも
ブラック派なので該当しない
もっと言えば
焙煎豆中毒者をかっこいいと思ったことはない コンビニコーヒーののようにブラックでは不味くて飲めない時はミルク砂糖を入れている
ブラックで美味いコーヒーにわざわざ余計なもの入れたくもない 紅茶ならまだしも
コーヒーなんて下級ブルーの象徴では 日本で流通してるコーヒーの4割がベトナムコーヒー
現地でも練乳入れないと飲めない
ブラックで飲んでる日本人はガチでアホ
欧米ではエスプレッソが主流だが、なぜか日本人はドリップで飲んでる
粗悪コーヒーばかり飲んでいれば、コーヒー嫌いも増えるわな むしろ砂糖水は甘すぎて飲めないから
コーヒーを混ぜて飲めばおいちいね
って感じ >>58
植物油脂を使ったフェイククリームはマリームとブライト
クリープは生乳使ってるわ >>1
上野さんの主張は疑問が多い…
>>ブラック＝男らしさというイメージが定着していて
まず。ここが全く理解出来ない。
いつ頃、そんなイメージがあったのだろうか？
少なくともブラックの普及は、男らしさ云々より
(アメリカと同じく)低カロリー指向の影響が
大きいと自分は記憶。
>>アメリカやカナダも砂糖を入れて楽しまれる方が多いようです。
少なくともアメリカでは入れない人もたくさんいる
訳で、思いは伝わるけれど、主張としては弱い。
まあ、アメリカでは、ノンカロリーということで
「健康に悪い」と表示のあるサッカリンが用意
されているくらいなので甘いのが好きな人は
それなりにいるとは思うけれど。
あと、ここまで語るならアメリカで良く見かける
「デカフェ」について語ってほしかった。
あれって、後述の上野さんの主張を真っ向から
否定するものと思われるだけにね。 欧米にホームステイしてみ？
どの家にもこんな機械あるから
https://i.imgur.com/BCsXq1S.png
おいしいコーヒーを飲みたいならエスプレッソマシンを買うしか方法がないよ 辛いもの食べたらカッコいいと思ってるのも日本だけ？ いつの間にか目的がカフェインの摂取に変わってた
一日カフェイン断ちしたら頭痛がしたりボーッとする ヤバい 砂糖ミルク入れるの面倒くさいじゃん
味が定まらないし 健康っていいながらカフェインガバガバってバカにされるならまだ分かるけど これはおじいちゃんに多いよね
真面目に嫌がるからびっくりするよ
矢沢永吉の悪口言うと怒るタイプのおじいちゃんw🤔 コーヒーはミルク入れないときついなー
気持ち悪くなっちゃう。
緑茶はミルク入れようとすら思わないけどな カフェがあんなに乱立しててしかも結構人が入ってるのが謎
コーヒー飲むだけで600円くらい取られるとか罰ゲーム お前ら、缶コーヒーの成分表示を読んでみろ。
砂糖、乳化剤、デキストリン、カゼイン、香料。なんでこんなに添加物が必要だと思う？
それはな、日本が二流国でベトナムコーヒーしか手に入らないからなんだよ。
ベトナム産の豆は欧米人が飲んでるコーヒーとは種類が違う。
あいつらは分厚いステーキを食っているが、
俺たちはクズ肉を集めたハンバーグを添加物でどうにか誤魔化して食べさせられている。 缶コーヒーの話だが自分の職場では10人いたら7～8人はブラック派のような気がするが…
ミルクや砂糖の消費を増やしたいメーカーの陰謀記事じゃないのか？ おまえらおせちの黒豆残ってるだろ
騙されたと思ってコーヒーフレッシュかけて食ってみ 飛ぶぞ 尿路結石なったことないんだろうな
一度でもなったことあるならブラックは飲めない >>242
ベリー系酸味とシトラス系の酸味がコーヒー本来の酸味
古いコーヒーは酸化した酸味があってまずい >>376
アメリカはチキンウィングというレシピによっては
狂気の域に至るものもあって、若い人とかはこぞって
挑戦しに行くので多分洋の東西は問わないと思う。 甘いものならコーヒーよりよっぽど美味いもん他にあるだろ
なんでわざわざコーヒーで糖分取るのか分からん 逆にブラック以外どうしろと言うんだ？
牛乳でも入れるのか？何のために？ おじいちゃんは大変なんだよ
砂糖は糖尿に悪い
ミルクだけというのもなかなか無い
肉体労働者でもカロリーあんまり取らないのにお腹はぽっこり🤔 真の男は濃密なエスプレッソに砂糖ドップリ入れて飲むらしいぞ ちな、おっさんが好きなタバコとコーヒーの組み合わせは口臭がウンコ臭になるからやめとけよ 普段ブラックのケンモメンでも喫茶店ではミルクと砂糖入れないと損した気分になるの？ いや粉入れてお湯入れるだけ のワンタッチコーヒーのコスパの良さを分かってないだけだろ・・・
砂糖入れてぇ、ミルク入れてぇ・・・ﾆﾁｬｧって
そんなんコンビニでカフェオレ買ってこいよダホが 2005 年に始めてアメリカに行った時、ペットボトルに
入っている緑茶を購入したら甘みがつけてあってたまげた。
ところが 2015 年にアメリカに駐在で向かった時は、
そのフレーバーの緑茶は店頭に見当たらなかった。
自分はこの体験があるので、アメリカは飲料の味付けに
関して、思った以上に柔軟性があると自分は認識。 これ苦いビールを好んで飲んでる大人を理解できない子供と同じだろ 職場では眠気防止で飲んでるだけや
家ではミルクコーヒー 誰が何何飲んでる。。。それに比べて俺は。。
とか
そんなこといちいち気にしてる
ケンモメンが一番ダッサい チキンラーメンと同じなんだわ
袋開けてお湯かけるだけ のコスパの良さを評価してるのに味がどうとかなんだとか
味求めてるんだったら他のラーメン食うに決まってんだろ
物の道理も考えられないやつらほどガタガタガタガタうるせえだよな 他人が何飲んでるとか気にして
好きなものも自由に飲めないケンモメン
そんなケンモメンって老人集団が
一番ジャップらしい典型的ジャップなんだよなあ いい加減、ニセモノはやめないか？
欧米人は普通車に乗って、ビールを飲んで、七面鳥を食べて、ブラジルコーヒーを飲む。
日本人は軽自動車に乗って、発泡酒を飲んで、ケンタッキーを食べて、ベトナムコーヒーを飲む。
ニセモノに金払ってるうちは一流国とは言えないよ コンビニに小さい箱のカフェオレとかエスプレッソ売ってるから試してみて欲しいよ
中にスティックが何本か入ってる
お湯入れて飲むだけ🤔 カフェインでもアルコールでもニコチンでも
摂取の方法でかっこいいとか悪いとか無いから
すきにしろ 1500円ぐらいの豆買うて一ヶ月持たせるぐらいの生活 >>2
資源0で輸出輸入に頼ってる土人民族がなんか言ってるぞｗｗｗ >>275
エスプレッソはくっそ苦いから砂糖ドバドバはわからんでもない
アメリカは単に砂糖依存症の国だからな >>216
チョコレートは結構多くね
焙煎うまいとこだと中深煎りとか苦味ってよりカカオ感
あとエチオピアも物によっては浅煎りでもチョコ感ある 分類上アッパー系のドラッグだからなコーヒーは
キメるだけなら味なんかどうだっていい スペシャルティコーヒーも普通の深煎りのブレンドも楽しめよ アメリカはブラックで飲むのが4割
日本はブラックで飲むのは約5割
アメリカは豚が多い点からみて糖分中毒がやや多いかもしれない
まぁコアなコーヒーファンは何処の国でもブラック派が多いやろ ドイツもビールにメイプルシロップ入れて飲むしな
日本人だけだよ苦味を無理して飲むのは 平均寿命低い肥満大国の人間はコーヒーにミルクやら砂糖やらをドバドバ入れることは分かったわ
だから何って？感じだが 豆によるけど浅煎りのスペシャリティコーヒーの方が砂糖が合うこともある
ちょっと酸味が強いなってときとか入れるとバランス取れて美味しくなる ブラックコーヒー(インスタント、缶コーヒー問わず)飲むと下痢気味になるんだわ
カフェオレとかなら平気なんだけど >>407
他人の好みに逐一文句を言うのは
ホンモノのキチガイ 飲み食いの話なのになぜかっこいいになるのかがわからない 嗜好品なんだから好きに楽しめばいいだろ
ジャップは他人の視線気にし過ぎだよ >>362
わざわざベトナム産のコーヒーを豆で入手してドリップする奴ってどんだけ？
ブレンドのレギュラーコーヒーでもブラジル、コロンビアだぞ ブックコーヒーじゃないと満足できない体になってしまった
毎日最低900ml1本は空けてるわ フラペチーノとか確かにうまいんだががぶ飲みするとカフェイン由来と思われる吐き気が来るから無理
ブラックでちょびちょび飲むのがちょうどいい ブラックを飲むやつは中二病
俺は尿路結石防止に牛乳を入れてる ミルクのみ砂糖なしの香料とか入ってない缶コーヒーとかないんかね
あるならそればっか飲むんだが オーストラリアはスタバが撤退したらしいな
イタリア式で入れる本格派が主流だったらしいから
ただ、その本家イタリアでスタバが流行りだしているというね・・・ コーヒーの旨さは酸味だと思うから苦味消すためにミルクだけ入れるのはアリ
エナドリとして飲むなら砂糖入れる 緑茶に砂糖ガバガバ入れて飲む土人文化の国をご存知かね？ ミカフェート系列行くとむしろあえてミルクと砂糖頼まないとデフォでブラック出されるぞ 砂糖は糖分
ミルクは、脂を拡散したもの
まあ、ブラックが体にいい 確かに支援学級の子らはみんな砂糖ミルクいれてそうなイメージやな ミルク入れたいけどコーヒーフレッシュはやだ
牛乳は使いきれない
クリームとでも良いんかね 寧ろ砂糖入れてコーヒー飲めなくなってる
ブラックコーヒー飲むのカッコイイと思ってるようなやつは
体が甘党なんだろうな >>447 俺は逆にだわ 酸味は好みじゃなくて苦味あってスッキリした味がいい >>450
クリーム系の砂糖は乳化剤まで入ってるからな
スタバフラペチーノはかなりの量入っててヤバいと思うわ
老化の原因なのにババアが飲むならまだしも若い子良く飲むなとは思う コーヒーに砂糖入れるとなんか損した気分になる
その糖分は他で摂取した方がお得じゃんみたいな感覚 あ、ちなみにミルクならとか言ってるやつ結構いるがミルクも当然乳化剤で味整えてるぞ
痩せ我慢してミルクで我慢してるくらいなら全部入りでも変わらん ブラックコーヒー飲み始めて２年だけど、確実に女にモテるようになったよ。
会社でも、
女『山田さん、なに飲んでるですか？』
俺『えっ？ ブラックコーヒーだけど』
女『…抱いて』
最近いつもこんな感じｗ ブラおじが発狂しててワロタ
他人の目なんか気にせずに好きなやつ飲めよｗ そりゃそうよ
コーヒーの本場のフランスでもイタリアでもないよ >>459
俺も身長170cmの18歳JDとデートした時いつも通り砂糖とミルクいらないですって言ったら、JDも俺くんと同じのがいいって無理してブラック飲んでて可愛かったわw >>14
ブラックを麦茶代わりに飲んで結石になったからコーヒー1ミルク3で飲んでる クラフトボスのペットボトルのブラックがうまいわフルーティーだしブラック苦手なやつでも飲める >>279
坊主、お前さんと違って俺は二十年近く２ちゃんねるにいるんだよ
だから昔のことをよく知ってるんだ >>393
これ半分チキンウィングフェイスロックだろ >>362
うちはブルックスワズヒアのコーヒー呑んでるがヴェトナム産のはなかった希ガス >>14
ソイラテ好きだったけど結石怖いから結局普通のラテ最強だわ でもアメリカの映画とかドラマではブラックばかり飲んでないか？ コーヒーは日本とキューバだけ以上にブラック率高いらしいな
どういうつながりがあるのだろう 砂糖なしミルクたっぷりで飲んでる
年中アイス
ホットは飲まない >>147
鎖国してた時長崎出島から砂糖入手してたから九州は醤油にも砂糖入れる文化になった
九州から遠くになると砂糖は貴重になった ブラックでも飲めるコーヒーは日本だけ！(´・ω・｀)
海外のコーヒーはまずくてブラックでは飲めないんですよ？(´・ω・｀) >>417
焙煎の過程でついたスモーキーで香ばしい何ともいえない香りがあるのは確かだが断じてチョコレートではないわ
チョコレートのフレーバーコーヒーなら分かるけど >>432
ほんとそれ
昭和の白痴バカの生み出した習慣なんてそろそろ完全に廃れる時だわ まじで素直に苦い、甘い、酸っぱいで表現すればいいのにオレンジとかストロベリーとか嘘書くなや >>147
そんなことない
シュガーロード長崎街道のせいで甘味に不自由してない九州人よりカントンや岩手の方が過分に砂糖ぶっこむことが｢贅沢｣って思ってるからなぁ
出汁や繊細な甘味にこだわる西日本
まともに出汁とらず砂糖と醤油ドバドバの東日本
だから汁かけの蕎麦つゆなんて真っ黒だし西日本人の口にあわない 笑
長崎街道外れの南九州人はカントン東北みたいな嗜好は強くなるけど、それさえ知らないノータリン白痴バカは｢南が甘い｣とか言ってるのよね >>476
それもなんか違うけどね
白糖と黒糖赤糖の決定的な違いとか知らないのに砂糖語るの間抜けやで君 >>480
ナッツのような香ばしさとか書かれても逆に混乱するし、情報飲んでるみたいで嫌なんだよな
こういう事実ベースのパンフレットなら読みたくなるけど
https://i.imgur.com/PYSoRqB.jpg 単純にお茶文化だからやろ。緑茶砂糖やミルク入れんもの。 >>486
昭和のクソみたいなヤンキー文化の名残だよ
戦前のカフェやミルク屋で入れてるのにお茶は関係ないわ >>486
イギリスは茶がメインだけど砂糖もミルクも入れるぞ 甘いものと合わせるからブラックでいいんだよ
抹茶と同じ 缶コーヒーのブラックは少し味のある水くらいの感覚で飲んでる 出先で美味しくガブガブ飲んでもおしっこジャバーするだけでしょ
なのでブラック コーヒーのふるさとエチオピア、アラブ、トルコでは砂糖やミルクなんか入れん アイスアメリカーノってブラックコーヒーじゃないの？ お茶替わりに飲んでるのに砂糖やらクリームいれたら台無しだろ ある日突然飲めるようになった
でもとりあえずキリマンジャロしか飲まん 苦豆茶として飲んでる
コーヒーミルクも好きだけどそれは別物
俺の中ではスタバのフラペチーノ方面 マックスコーヒーみたいなゲロ甘コーヒーミルクも大好きだけど、ブラックも好き
流石に甘々コーヒー1日に4〜5杯も一杯350ミリもあるでかいマグカップで飲むわけにはいかない、という理由でブラックコーヒー飲む感じ 甘いものと食う時はブラック一択
甘味×甘味はしんどい コーヒー辞めてカフェインレス生活始めたら体調良くなった
もうコーヒー飲むことはないわ テイスティングで上がる名前がわからないのは自由だけど
それを叩くのは無能って感じがするよね
以前笑ったのが、トマトを放置して熟し過ぎた時に出てくる味覚変化の描写。やっぱりストロベリーとかその手の要素が出てくるんだけど
それはトマトがいちご味になるって意味ではなくて
いちごに特徴的な化学物質とよく似た構造にかがくへんかして、相同性により似た香りや味覚要素が生じるという
味覚や嗅覚ベースの化学物質判定の話なんだよね
それは科学としてやると多少違う部分も顕になるだろうけど
素材加工やそれを活かした活用(料理や飲み物)の創造には役立つ話だから、わからないならわからないで放置しておけば十分だと思う
それも無知の知と言うべき情報学的扱いだ 無知の知を理解できない人は
知ったかぶりで嘘を吐くか
理解できない物を嘘だハッタリだと強弁し
自身の知ったかぶり虚言と
自身の無知による誤解
を同列に肯定する紛い物の世界の住人になってしまう
嫌儲には人生の大半をそれで過ごして
もう戻れないまま人生を終えようとしている人も居るけど
それは愚かな反面教師だから、他の人はそんな愚者の虚言には耳を貸す必要などない カイジの村岡と一緒だよ
砂糖とミルク入ってるとずっっと後味ニチャニチャしてて気持ち悪い まずブラック＝カッコいいと言ってるやつを見たことがない ブラックに慣れると甘いのはキモくて無理になるだろ
コーラなんかもゼロカロリーに慣れると砂糖入りは喉に引っ掛かるというか気持ち悪くなる 以前嫌儲でイタリアがコーヒーに砂糖大量に使うのは料理に砂糖使わないからその分だって見た。真偽はわからん。 どちらも正しくない
ブラック→ カフェインで胃を傷める
ミルクと砂糖 →毒飲んでるのと同じ
コーヒーは全てポリフェノールの薬効で
中の毒を相殺してるだけの謎の飲み物 >>86
同じコーヒー豆でも、湯音を８５℃ぐらいまで下げたらずいぶん角がなくなって丸い味わいになったわ。
こういうの最初からやっときゃよかった…😓 >>517
「ポリフェノールは薬で、他に毒が混じってる」という認識もよくある誤り。
ポリフェノールこそが毒であり、薬。渋み、エグみの原因はタンニン。
つまりこれってポリフェノールなんですよ。総称ですから。
薬効もあるが、タンパク質と結びついたり、カルシウム、鉄などと反応して吸収を阻害し、
便秘・切れ痔の原因にもなる。 >>518
浅煎りだけは９５度ぐらいでもいいぞ
８０度台で抽出すると抽出不足で酸っぱい珈琲になる事が多い >>485
YouTubeに上がってる「バリスタ チャンピオンシップ」の動画とか見たら発狂しそうだ。
常にしゃべり続けて情報提供するプレゼン大会だぞ。 映画でもアメリカ人はコーヒーメーカーから取ってすぐ飲んでるやん
最近はシアトル系の店でゴテゴテしたの買ってる描写も多いね 質が良くなってからは若い女子のコーヒー好きが増えたよ
今やコーヒー好きじゃない女の子に魅力を感じなくなった >>520
浸漬式で時間調整したりもしてる。パラメータいじるの楽しい。
苦みの出ない豆や抽出法があるって知ると、苦みを和らげるために入れてたミルクが不要になるし
根本的に好みの方向性が変わりそう。 ビール飲むのと一緒での苦味を楽しんでるんだが
胃の調子が悪いときは牛乳入れるけど、基本ブラックで砂糖は入れない
糖尿病になりたくないし甘みが欲しいなら果汁100パーのオレンジかリンゴジュースでも飲むわ
甘いコーヒーは飲むと気持ち悪くなることあるしな
別に男らしさとか関係ねーよ コーヒーは抗酸化作用で健康にいいしブラックだと口臭も出ない いい歳こいた婆が
コーヒーが苦くてブラックで飲めないとか
ビールも苦くて飲めないとか
子どもみたいな事を何十年も言い続けて
正月には業務用スープ缶でスープ数リットル作ってる
自慢を描いてるのを見ると
幼少期のネグレクトによる味覚の未発達や
言動知能全般の発達障害の悲惨さを
目の当たりに感じるね >>530
苦味を感じる才能や努力なんて必要か？
食なんて努力して体験するものでもなく、楽しく豊かにするだけかと思うが ミルクはあるなら入れていいけど、砂糖は入れると不味いわ 砂糖入れるのイマイチだからブラックかミルクと蜂蜜入れてる美味しいよ ヨーロッパとかアメリカだと緑茶にも砂糖入れるけど？ いや麦茶とか緑茶とかに砂糖入れるか？
コーヒーもその延長線上なんだよ
ブラック飲めねえって奴はエスプレッソとか知らずにブラック！ってなってるだろw 砂糖もミルクも用意するの面倒だし
香りはブラックが一番わかるし 普通に砂糖入ってるとベタベタするからだけど
茶を無糖で飲む文化なのになんで紅茶やコーヒーを無糖で飲んだら
「イキってる！ほんとは我慢してる癖に！！」って発狂するんだろう
弱者男性の考える事はよーわからんわほんま 牛乳拭いた雑巾と一緒でミルク入れたコーヒー飲んでるやつの口が臭い
ブラック飲むか飲んだあとすぐ口すすいでくれ >>530
コーヒーを高尚なものだと勘違いしてる痛いオッサンおるよな エスプレッソ淹れるやつ買ったんだけどこれどのタイミングで飲むんだ？
普段は朝コーヒーメーカーで500mlいれて1日がかりで飲むんだけど
例えば朝はエスプレッソにしたら昼もエスプレッソにするのか？
いや好きにしろというのはわかるけど でもトラベルタンブラーにミルク入れたらあかんくない？ 割と衝撃だわ
別にブラック以外飲まないわけじゃないけど、ブラックとその他では
飲む時の動機が全く違う印象だったから
でもよくよく考えるとお茶もあるし、やたら渋いもの好きな食文化なのかもな >>539
外人が寿司に塩胡椒かけてたら変とおもわない？笑
｢ブラックで飲んでる｣なんて外人から見たら同じにしか感じないのよ 笑
そもそもヨーロッパでTEAの延長で庶民には高くて飲めないコーヒーが貴族に蔓延したわけで当然｢TEAスタイル｣で飲んでた伝統がミルクや砂糖を多用するコーヒーの飲み方なわけでね 笑
海外から見ればブラックで飲んでるとか｢奇特か馬鹿｣以外の何者でもないんですよ…笑
スタバだってブラックの扱い小さいでしょ？あれがガラパゴ日本以外の海外感覚ね 笑 >>547
｢とりあえずみんなビール！｣みたいな白痴バカ昭和人特有の決めつけだねそれ 笑
あなた結構な高齢者では?笑 ブラックがかっこいいって中学生の感覚だろw
大人になって言ってたらやべえやつや 砂糖をたっぷり入れたのを好んで飲んでたが、病気でブラックに以降
すっかり慣れたが病気が治ってから砂糖を入れて飲んでみた
しかし砂糖は美味しいんだが、肝心のコーヒーのキレが悪くてブラックに戻したよ
甘味が欲しかったら甘いお菓子を一緒に食べるのがベストですね お茶文化が関係あるんじゃね
ブラックなんて濃いお茶と変わらんし 砂糖は糖尿
クリープはプラッチック
牛乳は腹ゴロゴロ
生クリームは高い使いきれない
ということでブラックでいいでしょ >>553
ほんとそれね
日本人で最初期に飲んでたのですらミルクと砂糖入れてるし海外視察組も同じ飲み方してるのにギャグなのよね
ブラックコーヒー飲んでるとか和製英語と同じレベルでトンチンカンで間抜けなのよね 笑
わざわざ焦がしたもの痩せ我慢して飲んでるって馬鹿でしょ？笑 じゃあ舌馬鹿白人に合わせて緑茶に砂糖入れて飲めよ
2020年にもなってなーに出羽守してんだボケジャップが お茶に砂糖入れない中国や台湾はブラック好きそうだけどどうなんだろ >>52
この時点でもうブラック飲んでる自分に酔ってるよね >>561
中華圏で市販のペットボトルの緑茶や烏龍茶には無糖と加糖があって
どちらかといえば後者が主力
台湾はシアトル系が進出してくるまで日本式の喫茶店が長い間主力
大体砂糖とクリーム（スジャータみたいなポーション型で「恋」ってのがメジャーだった）を入れていた
中国も改革開放後最初に展開されたのは台湾系のチェーン店、つまり日本式もどき
香港は英国の影響なのか生の牛乳入れて飲んでたな
つまり中華圏ではあまりブラックを飲まなかった
最近（コロナ前しか知らんが）は台湾のコンビニでUCCブラック無糖が売られていたので
ブラックも広まりつつあるようだが >>561
君もね、｢甜茶｣とか知ってたらそうはならんだろw
浅慮浅学過ぎて失笑しかできんわ
>>565
甜茶や甘茶があるのに緑茶に砂糖云々がもう根本から白痴バカの発想なわけでさ
確かに｢茶｣に甘味足すなんかチベットでもインドでもやってるけどなーんかこう、浅慮浅学ノータリンさしか感じないんだよなぁ…笑 ミルクは分かるけど砂糖入れるならコーヒー飲む必要ある？ レベル低い話で悪いんだけどミルク砂糖よりまず香料が無理
香料入ってる缶コーヒー飲むと吐き気がする ブラックは結石が出来るからな
病院送り希望者が飲むんでしょ >>567
カカオそのまま食べてるに等しいのに控え目に言って間抜けだよw
強い味に強い甘味を足すからチョコレート然りで旨いものができてるわけでそのへん理解出来てないショーワの人の風習だよw
渋沢栄一ですらミルクと砂糖を入れたコーヒーをカフェで飲んでるのに足りてないよねいろいろ 笑 今日も朝からショコラケーキとエスプレッソ
最高な組み合わせ >>14
あとブラックだと胃にダメージ与えるから逆流性食道炎の患者はミルクを入れて飲むように指導される 砂糖入れないけどブラックコーヒーに森永ココアみたいの入れるやつならたまにやるな
砂糖とカフェインさらに爆盛りするやつ 日本でもWW２前後からある老舗店は深煎りに砂糖とミルク入れて飲ませるスタイルだよ
昭和40年代に喫茶や飲食店の開業ブームがあって珈琲の味にこだわる喫茶店が増えてきた
老舗有名店との差別化として焙煎や抽出に拘るようになって更には通ぶりたい客の間でブラックが定着という流れ 昔から緑茶とか飲んでたから苦味に慣れてるんじゃない？ スイーツとブラックの組み合わせが最高なんだよな
コーヒーに砂糖ドバドバ入れるのとは違う 甘い→苦いのループで長時間楽しめる 茶の湯文化のせいだろ
甘いお菓子と苦いの飲み物というセットが好まれる コーヒーフレッシュって要するにサラダ油なんやろ
これ欧米人も入れてんの？
まさかジャップだけ？ じゃあ緑茶も砂糖ドバドバ入れなきゃな。
欧米だと入れてるし。 カッコいいとかじゃなくて飲むたびに歯磨きたくねえんだよ サードウェーブ系でドリップコーヒー頼んだら何も入れないで飲むのが主流
というかアラビカだったら余程ローストしない限りは全世界共通でブラックだよ 甘いもの好きじゃないからコーヒーもブラックなんだわ
焼鳥のタレ系の甘いのも嫌い >>4
これ言ってる奴大体嘘
知り合い見た感じ見栄っ張りのプライドモンスターが皆これ言ってるｗ >>591
意味分からんｗ
何のために飲むかって
そりゃ嗜好品なんだから
旨いから飲むってことよ いや、欧米でも普通にブラックで飲んでるよ
もちろん砂糖やミルク入れる人もいるけど 欧米は主にフレンチプレスやらエスプレッソやらでコーヒーの油分をしっかり出して飲むからペーパードリップメインの日本よりコーヒーに関して上だと思う >>533,538,543
発達障害婆が発狂連投し始めて草 可哀想に本当のブラックコーヒーを飲んだことないんだろう 深煎りはさすがにミルク砂糖入れてるわ
そのほうが美味しいし >>544
砂糖たくさん入れてキュッと飲む
コーヒーというよりお菓子に近い感じ 好きに飲ませてやれよ
たとえそれが本人の勘違いであってもさ >>605
水分補給であれば水か経口補水液でいいので
利尿作用のあるお茶は本来水分補給には不向き いや単純に外人がキチガイが多いだけだろ。
砂糖中毒って病気の一種だぞ。
緑茶に砂糖混ぜられてキチガイ扱いはデフォ。
てかね、生姜みたいな口直しの箸休めが理解できない奴じゃなきゃ、お茶に砂糖は入れないよ。
海外でミントティーに砂糖って入れてたっけ？
日本人の場合コーヒーも似た様な物。
そして輸送の関係で酸味が出るから対策したって文化だろ只の。
腐った緑茶飲んでるって西洋人を馬鹿にする日本人が居たら頭おかしいと思うのと同じだぞ。 因みに原産地では砂糖入れなくても甘いからな。
取れたてのアスパラ食べた事有れば分かると思うが、取り寄せで劣化品を食べて貴族面は恥ずかしい。 >>609
山形大学医学部附属病院精神科に緊急入院後
傷害罪で逮捕な >>608
水分補給の目的は複数あって
利尿作用促進を目的としているのであれば
お茶で問題なし 一般人の会話で冬に経口保水剤を勧める時点で
自分が何を言っているのか理解できていないガイジだよね え？ここは日本ですよ？www
日本の文化に馴染めない自称国際人は海外行ったら今度は飯がまずいだのトイレが不潔だのどこ行っても文句言うんでしょうねぇw 郷に入っては郷に従えという言葉を自称国際人は知らないのでしょうか？www
自国の文化も知らない人間は海外でも馬鹿にされますよ？w コーヒーとかお茶とかワインとか香りを楽しむものに余計なもん入れるな 昔質が悪かったから今も酸味を好まないと言うのはどう考えても論理の飛躍。
戦後の質の悪いコーヒーなんて今飲んだことあるやつほぼ居ないだろ。
日本人が酸味のあるお茶を好きじゃないだけ >>617
それはお前個人の意見だろ？
紅茶大国のイギリスじゃ砂糖もミルクもいれまくり >>619
個人の意見だから価値がないって考えが浅いな 喫茶店でバイトしてたけど白人様もブラックで飲んでたぞ ブラック飲む人＝まずいブラック飲んでるうちに舌がバカになった人 ブラックコーヒーがよく飲まれているという統計も無ければ
よく飲まれている理由がカッコイイからという根拠も無く
世界がこうだと同調圧力で歓喜するケンモメンって最高に「ジャップ」だよね >>622
そもそもその理屈にしたところイギリスでくくる意味が謎過ぎるんだが
ワールドワイドの数字出さないと意味ないよね
インドとか世界最大の紅茶生産国だし
単に自説に都合のいい数字に無理矢理権威付けしてるだけだよ ブラックコーヒーはゲロまずだからあんなん好むやつはただの味覚異常 嗜好品じゃなくてカフェインをとるための薬みたいなもんだからな
そこに砂糖やミルクは不要なんだわ エスプレッソとハマキ吸ってカッコつけてるバカ見た事ある シングルシングルって言えば砂糖ミルクが1杯すつ入るようになれば格好よさからブラック飲む人減るのでは このスレ立てたの高校生か何かか？
カッコイイと思って飲むやつなんざおらんだろ
家で一人でもブラックで飲むわ、アホかよ お茶は砂糖を入れないのが普通
コーヒーは砂糖を入れるのが普通
紅茶は砂糖を入れるのが普通 今日はインスタントだがこれも悪くない☕(´・ω・｀) インスタントはフリーズドライと保存過程でどうしても
揮発性分の消失と酸化が起きやすくなるせいか
大量に飲むと頭が痛くなったり異様な覚醒状態になるバッドトリップ傾向が強いから、ドリップコーヒーに以降した
いい歳してインスタントコーヒーをがぶ飲みする人は
経験的にちょっと病んでる傾向が指摘される事が多い >>1
ブラックが不味いと20年間毎回喚いてる
対立煽り定期の知恵遅れは
インスタントコーヒー飲んでる臭いな
インスタントのブラックが苦くて不味いのは事実
でもいまどきコーヒー好きで毎日がぶ飲みしてるのに
レギュラーではなくインスタントを選ぶのは
カフェイン中毒が進行して言動に支障が出てる
依存症患者がメインじゃないかな
だからこの手の役に立たないスレを毎回立てては
毎日同じ話を繰り返す様子が手に取るようにわかる インスタントのブラックが不味いのは誰でも知ってる
そこでブラックが不味いと連呼して
インスタント常飲なのを隠すのは
小学生みたいに幼稚な嘘の吐き方だね
発達障害の人ってそこらへんが物凄く幼稚だから
普通なら年齢的に吐かない嘘を平気で吐いて
一人でトラブルを起こす傾向が顕著 >>8
コレよな
ビールと同じで判らんやつには判らん 平日の真っ昼間からコーヒーにミルク砂糖を入れるか否かでエキサイトするケンモジサンの魅力 ブラックじゃないと胃が荒れるんよ
佐藤入りの味は好きなんだが飲んだら腹が痛くなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
