インスタントはフリーズドライと保存過程でどうしても
揮発性分の消失と酸化が起きやすくなるせいか
大量に飲むと頭が痛くなったり異様な覚醒状態になるバッドトリップ傾向が強いから、ドリップコーヒーに以降した

いい歳してインスタントコーヒーをがぶ飲みする人は
経験的にちょっと病んでる傾向が指摘される事が多い