とれたてピチピチのふぐ、販売される。毒の除去せず。保健所ガチギレ [389326466]
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https://www.pref.chiba.lg.jp/eishi/kaishuu/r04-kaisyuu.html
令和5年1月6日（金曜日）午後4時半頃、一般の方から「南房総市内の魚介類販売施設において丸フグが販売されている」旨の通報が安房保健所にあり、調査を開始したところ、当該施設において丸フグを一般消費者に店頭販売していることが確認されたことから、安房保健所長は回収等の指導を行った。
なお、現時点で当該品の喫食による健康被害の届出はない。
品 名：コガネフグ
販売日：令和4年9月頃から令和5年1月6日まで
包装形態：無包装
販売数量：不明（令和5年1月6日の販売数は7尾）
＜当該品の販売状況＞
https://i.imgur.com/CO9BKIi.jpg
施設名：とみうらマート物産館内「有限会社みのや総合水産」
所在地：南房総市富浦町青木100-1 丸ふぐって言うんですか。
一つお利口になりました。 ＞「コガネ」とはシロサバフグ及びクロサバフグの地方名の一つ
丸フグとは？🤔 とれとれぴちぴちふぐ料理～♪かよ
昔怪しいふぐもらって食ったら半日くらい痺れて動けなくなったことが 無毒じゃないの
まさか食ったら死ぬようなやつを売ったりはせんだろ 20円ｗ
もやしより安いのになんでこんなリスキーな商品を売ろうと思ったのか 高知県は以前はサバフグは免許無しで調理できたらしい >>10
丸フグっていう名前があるんじゃないのか
呼び名がたくさんあって分かりづらいの～🐡 >>23
猫はなぜ知っているのか不思議
鳥も食べない。 >>9
※2：丸ふぐとは、皮やヒレを除去していない、丸のままのふぐをいいます。
だって千葉県のふぐ取り扱いに関するサイトより >>26
嘘だよ
シメた後何も調理していないものを「丸（まる）」という
「丸」と頼めば内蔵も頭も取ってないものが出る
ふぐの場合は「身欠き」という有毒部位を取っ払ったものもあるけどたぶんふぐ調理師とかじゃないと丸も身欠きも取引出来ない >>10
>>26
丸魚=未調理のまるまるそのままの魚じゃないの？
魚を丸で買ってきたとかいわん？
フグをそのまま売ったから問題だという意味だと思った。 >>31-33
おお、なんかいっぱいレスついててビックリした
そのまんまの丸ごとのフグって意味か💦
みんなありがとう これをから揚げにして食って
よく火を通せば大丈夫なんだと変な自信付けちゃったらやばいな どんなフグでも身だけ水にさらしながら捌けば大丈夫なんだろ？
内蔵とか皮がやばいだけで >>39
内臓、皮、筋肉、精巣に毒がある
日本のフグはだいたい３０種類くらいでみんな毒のある場所が絶妙に違う
それを判断できれば大丈夫
でも出来ないから毎年素人が誰か死んでるね あたっても毒抜けるまで人工呼吸器つけてれば死なないから平気だ クサフグだって食ってるやつ沢山いるからな
やばいと思ったら救急隊呼べばまず助かる >>37
楽しそうなスーパーやな
近くにあったら通うわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
