鹿はどうやっても鉄感が消えない
あれが美味いとか鉄分不足なのかと思うくらい
撃ってすぐ血抜きかけても鉄感は消えない
処理とじゃなく鹿肉の個性なんだろう
まぁそんなに美味かったら戦時中にいなくなってるだろうしな