「明太子」って超美味いよな ご飯、パスタ、パンと何にでも合う なんで博多名物になったの? [396738446]
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痛風じゃなければ毎日でも食いたい
すぐ腐る
大好き
酒のあてに毎日でも食いたいけどお高いのよね🥺 まがいものの明太子は真っ赤っかで化学調味料で舌がしびれるんだっけ?
本物は色は薄いが激辛でクッソ高い >>20
老舗がコレ言ってるのにウヨさんは否定&発狂しだしておもしろいよな 近所の天ぷら屋が
ご飯おかわり自由で
やまやの明太子食べ放題なので
一番安い定食でも満足度が高い 尿酸値下げる薬飲んでるから明太子余裕よ
ふるさと納税でチューブ型の明太子買ったわ 俺も今年から九州に移動してきたけど
博多に来た韓国人が作り始めたって聞いてびびったわ >>19
そもそも博多なんてタラの産地でも何でもないからほぼ全量を他地域・他国に依存してる
んで輸送中に冷凍するので風味が落ちる
発祥のストーリーはどうあれ明太子の産地としては不適すぎる 特許とらず製法を広めたからこそ博多名物になった
一社だけだったらたぶん珍味にしかならなかったと思う >>19
いつまで舌が痺れるとか言ってんだよ。美味しんぼはもう捨てろ 都内にもある
博多天ぷら やまみ
おすすめ
明太子のやまやが運営してる
目の前で天ぷらあげてくれて
ご飯明太子食い放題
https://restaurant-yamaya.com/brand/tenpura/ 正月に高い明太子もらったけどありゃスーパーで売ってる安いのとは別もんだ
つぶが全然違う うどんにも合うし餅にもあうしお好み焼きにいれてもいい
最強だわ ご飯よりパスタのほうが合う。
パスタに明太子と昆布茶、バターで最高にうまい完成 >>30
浜松町?いつもこんでるよな 無職か平日休みじゃないと行かれないよ と思ったら浜松町のとこ閉まってた どこかに移転したな
大手町? 福岡の人は明太子をそんなに食べないというがめんたいフランスめっちゃ好きだろ
どのパン屋に行ってもだいたいあるぞ >>38
あるけど自分で食べるよりはお土産にする方が多い >>38
確かに明太子はそんな食べないけど明太フランスはよく食べるわ 福岡の明太子の味は最初はキムチ味だったので不人気だったけど
北海道の紅葉子を改良した山口の明太子の味と販路をパクった
そのとき山口のように唐辛子をたくさん使うと金がかかるので
唐辛子を使わず味付けだけパクったので山口よりも安く作ることに成功してシェアも奪えた 韓国料理だからな
明太は韓国語でスケトウダラのこと 明太子ってアニサキス入ってるらしいじゃん
トミックの動画で言ってたぞ ところで貴公らは凄い塩分とプリン体に耐えられる身体なのかな? >>19
福岡の方は「唐辛子」使わない偽物だけど安くする努力をしたから販路とシェアを奪えた
山口の方は高いからシェアと販路を奪われた 切子売るようになったの最近だよな?あれやめてほしいわ
3本でこの値段じゃ安いじゃんと思ったら上半分が3つ並んでるだけで実際は1.5本っていう詐欺 >>49
仙台の牛タンとか熊本の馬刺しも
ほとんど外国産らしいね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています