【画像】堀江家の全部のせラーメン、めっちゃ美味そう [632966346]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
給料入ったら食いに行きたい😌 いい食材も使わず
デカイ金箔で値段釣り上げてるだけじゃん ラーメンなのに魚のってる?
それ捨ててもらっていいですか 食い物で遊ぶ人間ってほんと見てるだけで不快になるわ 金箔がマジでいらんな
写真映えもしてないし純粋に無駄 YouTuber以外でラーメン屋にふらっと寄ったおっさんがこんなん注文することあるのか? レビュー
■でかい和牛チャーシュー2種類
これだけで相当な金額。
■イワシのマリネ
柔らかくてスープに溶けそうなので早めに食べた。
■トリプル背脂(フォアグラ、和牛、ブランド豚)
これはちょっとわからず。使ったかどうかも未確認。
■老舗浅草ぬま田の有明初摘み海苔
原価で二千円相当の高級一枚海苔に金粉印字
■スープ
和牛二郎のスープをベースに煮干しを合わせる
■麺
新宿だるま製麺製で煮干し麺の粉とオーションのブレンド
■野菜
「WAGYUJIRO」と同様のこだわり野菜 センスねえなぁ
ラーメンの主題なんて「麺とスープ」なのにその基本すらわかってない 金箔なんか味もなにもなくて後日のうんこがキラキラするくらいの効果しかないように思うんだけどこれ裏っ側に海苔があったりするのですか? なんで毎回ホモっぽいやつのどや顔とセットなんだよ食い物だけ見せろ >>33
飯屋なのになんできったねぇ柵使ってんだよ… 食うの面倒臭そうなラーメンだな
ラーメンなんかさっさと食えりゃええねん 味は知らんが魚がまるごと乗ってるせいで糞まずそうなんだが、誰も突っ込まんのかこれ >>33
もうちょっと上手く描けんかったんかその顔
ホラー味がある >>33
こんなのに金出す馬鹿がいることに驚くわ…
貴重な金と時間を一体何に使ってんだよ 家系名乗るならスープが最重要項目だろ
あれこれ乗っけて誤魔化そうとしてる時点でな >>7
うるせーバーカ
普段普通のラーメン食ってるのにわざわざ麺とスープの部分をSNSに載せるわけねえだろ 5000円ぐらいなら食いたいな
1万ならわざわざラーメンじゃなくていい >>88
いやわざとでしょ
なんでこんな牢獄アピールするのか知らんけど 海苔に金箔貼ってるのか?
でもさぁほうれん草ないじゃん 10000万円に価格設定するの前提に高価な食材盛っただけだろ 素朴な疑問なんだがなんでメスイキ系列の料理人は揃いも揃って「今ウンコ我慢してます!」って表情するんだ?アナル開発中なのか?悪りぃけどこれじゃ下痢汁にしか見えねーよ >>33
この錆びたような汚いドアと柵はなんなの? 魚と金箔要らねえわな
サカナは生臭さ消せてるのかこれ 麺とスープだけ楽しんでください、的な気取ったもんが出てくると思ってた
トッピングてんこ盛りで「原価」を意識させてるのが流石と言ったところか
やっぱ堀江は商売を分かってるなぁ、これは成功するぞ
「これで1万円ならコスパが良い」なんて言葉情報食ってる馬鹿共に一番刺さるだろ 金箔なんて味しねえのに
そんなんで単価上がるの馬鹿馬鹿しい 金箔載せるくらいなら、同じ値段で良い海苔を載せた方が絶対美味い。 「1回行ってみっか」で馬鹿相手に全国で商売する人
ホリエモン祭りとかもあるよな 10年くらい前から主に家系ラーメンのチェーンを中心にこういうねずみ返しみたいな形のどんぶり使ってスープの量減らすラーメン屋が多い
そういうところはどんなに美味しかろうと評価しないわ
そこまで徹底して利益だけを追求する姿勢が卑しいし浅ましい マスクするならする、しないからしない
どっちやねん! >>33
小綺麗な内装にしたのに扉と壁の柵だけ汚えのは何なん?
どういうコンセプト?
何処に店あんだと思ったら北海道ww >>135
価格を上げるということはそれだけ選択肢が増えるんだよな >>1
なんやこいつ!俺の好きな凪潰しまくってこんな事やってたんか!
俺の凪を返せや! 堀江のいい肉や高級食材使っとけばいいだろについてどう思う?
焼肉やラーメンみたいな俗物的なものしか食ってなさそうだけど >>33
刑務所で食べた思い出の味を再現してるの? 骨が付いたままの魚とか、殻の付いた魚介とか手を使わなきゃ食えないような物を汁物にぶち込むやつの気が知れない >>142
ラーメンが自由と資本主義の象徴なんでしょ これに1万払うなら料理の腕をしっかり磨いてる店に行くわ。 デフレなん?
これで1万円は安いよ
もっと評価しなきゃ
俺なら3万円は出すけど 悪趣味を突き詰めるとこうなるってのを体現したようなラーメンやな 帽子がキモすぎる
クジラの腹とか馬の蹄の中みたいなグロ ラーメンなんてほぼスープ、次いで麺な気がするんだけどそこを工場でやっちゃったらバイトだけで商売回せるよね
タイマー仕掛けて麺茹でて具材のせるだけだもの ホリエモンは不潔感凄いから食べ物はやらないほうがいいといつも思う >>205
客単千円やそこらの飲食でそれができないってのはどこかに無理がある いってらっしゃい!
正直堀江のサブスクだけは入ってる 堀江貴文のことは愛してるけど、
ラーメン屋に彼のでっかい顔が描かれてるのは理解できないし、いらないと思う
でも店のブランディングには必要なんだろうなって思うし、彼の選択はいつも正しい 画像観たらホモが作った例のカフェオレ入りラーメンって感じだな >>205
というか飲食で利益率上げるにはセントラルキッチンしかあり得ない
客単価上げたら客数減るから固定費が重くなる >>130
こういう器ってスープを持って飲もうとすると唇の幅より流れてくるスープの幅が広くなるから端から溢れるんだよな
バカみたい >>220
俺も入ろうと思ってたけど忘れてた
メルマガでいいんか?動画でサブスクなんかある? ラーメンに魚って美味しいの?
生臭み出てマイナスにしかならなくね? >>227
レンゲって知ってる?
美味しいスープをごくごく飲むなんてもったいない
レンゲでちびちびやるんだよ 1万円のラーメンって、宣伝のためであって
普通のメニューは2000円くらいとかなんじゃねえの? 味がどうかは別として、こうやってはっきりどこに原価が掛かってるって目に見えないと高い食い物に納得できない想像力に乏しい奴ら向けの店なんだろう
飲食店でいきなり新規参入して短期決戦で売り逃げるなら最善手 トッピングが不味そう
スタッフが不快
これでドヤ顔で1万で売りつけられるんだろ
安くても行かない 相変わらず雑な商売してんな
信者から金むしり取るのと変わらんだろこんなもん 金箔を海苔に貼り付けてるのか?どんなに良い海苔でもこんなクソデカサイズはいらんわ >>254
2行目からはまともなことしか書いてないけど
堀江はまじで天才だし愛さない理由が無い 堀江が手掛ける飲食ってなんで料理をイきり散らした男が持ってる構図使うんだ?
本当に見せたいものは料理じゃなくて男って事? いつも思うんだが食い物をイキリ顔で出すこういう写真なんなんだよ >>260
ホリエモンから愛されるよりも愛したいか? でもさ、テリー伊藤の顔で宣伝してる唐揚げ屋とかあるんだぜ? いかつい顔でドヤッてるけど
業務用スープ
ケンモ麺かよ >>261
いつもイキったら男たちが写ってるよな
しかも料理よりそいつらが多い 魚乗せるってラーメンの中では相当キワモノだよなぁ
びっくりはするけど魚乗ってるラーメンを積極的に食べたいかと言われると困る このおっさんの額や頬の汗がたっぷりラーメンに落ちてそうだねw >>33
客層もなんか拘り持っている感じの人が多いな・・・ >>174
井戸田って俺が知らない間にハンバーグ師匠って呼ばれてたんだけど何があったの 一流料理人は肉料理をやった日は魚を調理しない
キッチンから肉の臭いを完全に消してから魚料理をつくる >>290
ハンバーグって叫ぶギャグをやってただけのような 美味しんぼなら山岡と雄山両方から怒られるヤツじゃん 北海道という競合も糞もない糞安テナント代の土地で最低1000円から高価格で情弱を釣る作戦は悪くない
が、Google評価糞だなここw これ不味かったらマジもんのゴミじゃねーか
すべての家系に謝れ 素人があれこれぶっ込んで無理やりブランドイメージつけようとしてんのが見え見え
もの好きがネタでしか食べるくらいやろ これラーメン嫌いだろこいつら
好きな奴はこんなもん作らない >>33
自己顕示欲の強いナルシスト
カマホモ好き
損得感情しかない金の亡者
こんな醜悪な男見た事がない この魚介で出汁取りましたならともかく丸ごと一匹乗せられても困るわなぁ
食べてる間にぐずぐずに崩れていきそうだし汁の中に突っ込まないで別の皿に乗せて出して欲しい コイツはライブドア以降
流行りものにはいっちょかみしては鳴かず飛ばずで
何ひとつ成功しねえなぁ
軸がねえからブレまくり ラーメン1杯1000円は2年前なら高かったけど
今だと普通になっちゃった 堀江様に1万円払える人は、どんなラーメンでも受け入れるのですよ このセンスは箸の持ち方的な幼少期のなんらかのトラウマやコンプレックスをそこはかとなく感じる もう20年経つのに全く何も生み出せず、未だにライブドアのホリエモンで炎上小銭稼ぎするだけ 乗ってる魚は煮干しじゃなくて生のイワシかな?
牛肉は多少はいいもん使ってるかもしれんがこのスープに合うのかどうか
金箔海苔は余計だな
プレミアムラーメンにそういうのは求めてない >>33
こんな内装で1万のラーメン食わないといけないの、、、 ワンタンみたいなのも浮いてるし全然味の統一感ないだろ でもすごいと思うんだよな、うすぎたねえホモ野郎ってイメージが完全についたのに
それでもまだ1万でラーメンを食いに来る信者がいる
宗教ってのは当てたらでかいね そもそもスープは店で取ってないんだっけ?
ラーメンが高くても納得するには一にスープ、二に麺だよ
トップランクの店は頭おかしいレベルで材料から手間暇から拘ってるからな なんかもう下品だな
ネタづくりに行く奴はいるだろうけどリピートしなさそう >>33
なんていうか、小汚いな
ホリエの絵はともかく、サビた柵を見ながら飯食いたくないだろ・・・何の罰ゲームだよ。 >>350
ホリエモンによると海外の富裕層が旅行のついでに来るらしい
メスイキの印象がないんじゃね 1杯10万円ラーメンのメニュー名は「ベンベン麺(ビャンビャン麺)」。
特別メニューなので1週間前までの予約が必須のメニュー。 そもそも魚とチャーシューって合わんだろw
すんげえスープの味になりそう ノリかと思ったら金箔なのこれ?
ノリの方が絶対上手いじゃん ホリエモンは飲食をビジネスを割り切ってるのが凄いよ
よくある美味しい物を食べてもらいたいとかじゃなくてさ >>33
どうせやるなら囚人服着せて食わせりゃいいのに 色んなビジネス手掛けてるように見えて実際のところは信者向けのファングッズ色々売り出してるだけだよね
成功してるのは自分をキャラクター化するビジネス1本だけ >>371
日本を代表するIT企業の一翼を担ってたのに
なんだか悲しいね 魚乗せるのだけはまじで無理
ほぐし身ならまだ、わかるけど
そのままって、、、 竹田天皇のは手頃な値段で良質なラーメンって感じで美味いけどな
何て言うんだろう下品とか
バランスが悪いとか
一般的じゃないと言うか
1万円出すなら他のものでよくね?
って思わせるよな。 >>1
これ全部のせってことは一応フラッグシップみたいな位置付けなんだろうな。
普段はあんまり注文がない商品だから、味のバランスよりも見た目や高級感のある食材が優先なんだろ。
実際にボリュームゾーンを想定した商品はたぶんもう少しシンプルで味のバランスも整ってるんだと思う。(好意的解釈) >>1
なんで眉毛釣り上げてイキリ顔してるの?
マスクもしてねーし あと、中国人は一番高いのを注文するのを好む傾向があるって聞いたから、中国人観光客ならこの全部のせ頼むかもしれないな。
中国人なら金も好きだし。
日式ラーメンも普段から食べ慣れてないだろうし。
元々この全部のせは中国人観光客を意識した商品なのかもしれない。 5000円とか思ったらそれを超えてきてワロタ、ぼったってレベルじゃねえ 見た目のインパクトはともかく、味は煮干しを強く意識してるっぽいね。
うーん🤔
煮干しかあ… これがホリエモンブランドなんだろうな、いくらでも儲かりますわ 美味んぼで糞みそに叩いたら面白いのにね
芸能人焼肉
堀江ラーメン
業界コンサルタントの闇
絶対に面白いわ 煮干し系のスープだとしたら、トッピングにイワシのマリネが乗ってるのも、意外と味の違和感はないのか…? 食いもんに金箔乗ってるのってすげえもったいなく感じるから嫌なんだけど俺だけ? 昔は新しいことバンバンやる人だったのに今は家系ラーメンの真似事か >>33
窓の外はスーパーみたいだけど
このラーメン屋
スーパーのバックヤードみたいなところにあるん? 厨房にいるやつがスマホイジってるとか不潔すぎる
俺は絶対行かない >>409
大樹町の道の駅の中にある
近所に小麦の奴隷もあるし地獄みたいな街だな 官製ガバガバ受注癒着多重中抜きラーメンとかに名前変えたら どこにあるのかと思ったら北海道かよ
しかも札幌とかならともかくすげー行きにくいところだな
堀江の名前使うならもっと観光客がいくとこにすればいいのに、需要がピンポイントすぎだろ このラーメンが、もっと言うと普段出してるラーメンが美味いか不味いかはさほど問題じゃないんだよな
この手の常連客に頼るわけでもなきゃ末永く儲け続ける事を期待する訳でもない業態の店舗はとりあえず名前が売れればそれで良い
話題にした俺らの負け 金箔抜いたら味に影響なく2,000円ぐらい下がるのでは >>420
大樹町はホリエモンロケットがある場所だから
北海道で堀江の名前でラーメン始めるのは最適な場所 >>413
普通にグルーポンのおせち作りのバイトレベルにしか見えないよな
結局、料理てのは安心感が大事で
ネットでのマーケティングて軽い感じにしないほうがいんだよね
厨房に高齢の人がいたほうがいいし >>33
きったねえ店だなおい
これじゃ本当に情報を食いに来ただけじゃねーか ホリエモンが関わってそうな名前だから食いたくないわ いろいろ言われるけど堀江さんって失敗したことないよな 金箔いらねーし器大きくしろや
ラーメン映えさせてもたいしてメリットないだろ 堀江が関わってるから、とかそういう感情論抜きにしても本気でマズそうなのがすごいわ 1,000円でも躊躇うレベルの見た目とスタッフと内装 1998年ごろも六本木に一万円のラーメンあったよな 頭に ヘパフィルター被って567対策
えらいでしゅねー >>155
でかいエビ2匹で飛ぶんだが😅
和牛なら500は買えるか >>190
デフレ乞食回線から書き込んでも説得力ないよ😂 >>441
宇宙開発ボロボロですやん
馬鹿みたいな金額の打ち上げ見物料(返金不可)とったりして
なんとか金にしてるけど、ただのムダ金でっせ >>1
堀江貴文(Takafumi Horie)
@takapon_jp
ラーメン凪さんとのコラボイベント、8/28にあります!この日だけの超豪華1万円ラーメン! >>371
まぁサロンで「何かするぞ!」って言うだけで信者が物と人用意してくれるみたいだから羨ましい。 金箔とか魚がまるごと一匹のってるとか品がない。
もやしいっぱいのってるラーメンとかも品がない
普通のラーメンでいい なんだこのラーメン
俺なら金払った後に溝に投げ捨てるわ
食べ物で遊ぶんじゃねーぞ? なんでラーメンに全部乗せて出すの?
金とってるならチャーシューやら魚とか別盛りで出せや
初手に麺とスープをガッツリ食わせろよ
魚とか単品の方が美味いとかあるやろ これセンスないわ
臭そうマズそうやもん
スープがスレスレ過ぎて
おっさんの指入ってそうだし >>33
なんだよこれ
ほんとに刑務所の再現やんw
食べるところはオレンジとか暖色系が原則だろ >>384
あの平民ラーメンは不思議なんだよな、普段も明治天皇がどうとかいばりくさってるくせに
ラーメンだけは妙に堅実な値付けと味 >>33
壁と天井内装合ってないし天井に有刺鉄線とか危ねえだろ
地震で落ちてきたらどうすんだ >>493
そう、だから不思議
貴族の商売をやらないであくまで普通にラーメンだしてる、普段は選民思想バリバリなのに不思議なオッサンだなと 注文システムがQRコードから読み取るのみ
ワロタw
ジジババは来るなってか 店内からラーメンの金箔に至るまで全てにセンスが微塵も感じられない
もう終わりだよこのラーメン屋 素材はありものなんで
フードコートでもつくれるのな セントラルキッチンでやりたかったことがこれなのか・・・? 和牛叉焼とイワシのマリネは別皿にして欲しい
金紙は要らない ラーメンに魚そのまんまのせんな!
臭くなるだろうが!!💢 >>1
凪はちゃんとしてくれ
浅草も無くしたし
新宿行きたくないんや >>513
むしろドヤ顔でキャバ嬢を連れてくんだろ >>512
六本木にもホリエモンプロデュースの店あるらしいし
むしろそっちが本丸じゃないかと 今週のラーメンハゲで牛肉ラーメン作ったやつが叩かれてたなそういや 国に潰された時代の寵児みたいな評価もあるけど出所後にやってることは全盛期過ぎたテレビタレントと変わらんな 魚みたいなのなんだ?と思ったらイワシかよ
絶対嫌だわ >>491
日本神話を学びまくった結果、なぜか反原発になったり
「皇族コンプレックス」「平民コンプレックス」の境界線でおかしくなっただけで
ラーメン屋の息子に生まれてたら、いいラーメン屋になったんじゃないかな ホモ臭い店員はマジでやめろ
何入ってんのか気持ち悪い >>496
慶應で二郎食ってラーメンには一家言あるんじゃね? ふつーにうまそうにみえないのがすごいな
わざとやってんのか? 不味そうやな。
ベニヤ板みたいなんが入ってるのなんや。 こんな荒っぽい商売しかできない時点で経営者としての底が知れるわな チャーシューって普通豚肉だけど牛肉のチャーシューっておいしいの? >>549
もったいない
でも生活水準の話で言えば炎上方面でバチバチやる方がラーメン屋の店主より儲かるだろうからなぁ >>266
あれ田舎の国道沿いにも増殖してるけど安くてジャンキーな濃い味してて嫌いじゃない
たまーに買って家で安い酒と一緒に食いたくなる >>33
一万円もする料理をこのテーブルと椅子で食べるの? 料理人の表情と料理のクオリティが見事にマッチしてるわ なんの魚やねん。温そうやし生臭さそうやな。もう少し見た目なんとかしろ なんか実力ある人のはずなのにタレント業になっちゃっててなぁ…
宇宙事業やるのは偉いとは思うけども やってることは本人のネームバリューでゴリ押ししてるだけっていうね >>33
壁に貼り付けてる汚い錆びた金網とか意味わからん内装やな。 今 日本でも庶民には想像出来ないくらいの金持ちっているからね
セレブ御用達の高い店で食べる人間なんだって自己満足感で行ってるんだろ
その連中くらいの金持ちからすりゃ一杯1000円でも10000円でも大差ない
ホリエモンもハナから富裕層をターゲットにしてるし
庶民には預かり知らん世界だからね ラーメンをここまで不味そうな見た目に作るって逆に才能あるだろ なんか見覚えのある丼だなと思ったら凪かよ
店としては好きなんだけどな 嫌悪感を抱かせる食べ物を作って客に出せるって凄いと思う >>595
セレブがラーメンなんか食わねーだろ…
芸人かYouTuberかホリエモンくらいだよ 金箔食べてどうすんの?
金ウンを見たいの?
こういう高級素材のたくさんのトッピングって
すごい下品
スープも並々すぎる 食い物でも何でもない金箔で帳尻合わせてくるのはこのラーメン自体に1万の価値は無いって最初から自分でも分ってんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています