オッサンになると気づくよな、ピーマンのうまさに [492715192]
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美味しいピーマンの素焼き食ったらピーマンの苦手意識無くなった というか最近のピーマンは癖が無くなって美味くなっている
癖がいいやつもいるだろうけど 無限ピーマンとか言ってるレシピあるけどあんなんしなくてもしっかり焼き目つけて醤油と鰹節かければそれだけで腹いっぱいいける ガキの頃は死ぬほど嫌いやった
今は全然好きやな その通りだわ
で、なんでなんや？ 普通に食ってたから子供は嫌いということになってるのが理解できない ナスはいつまで経ってもキモい食感
春菊は苦いだけ
きのこは得体のしれない味 焼いて鰹節と醤油かけて食うと美味い
ただ獅子唐の下位互換は否めない 野菜嫌いに食わすために意味不明な味付けされてる料理のナス・ピーマンが不味い >>9
子供は体力がないから毒物に敏感になるように遺伝子に組み込まれている
知らんけど >>9
子供の舌は苦味に敏感だから
歳取ると鈍感になって美味く感じる >>13
味覚のレベルと知的水準って明確に相関関係あるからな 子供の頃は嫌いだったけど今はムシャムシャ食べれるわ ヘタとタネを取り除くと食べるとこ少ねぇと感じる今日この頃 分かる～
美味しいよね、ピーマン
もう色ツヤからしておいしそうだもんw 子供の時はチンコの皮剥いてシャワー当てると悶絶するほど痛かったけど、大人になったら気持ち良いみたいなもんだよな
加齢による感じ方の変化よ >>28
まんこも子供のころは細いものでも中に入れるとめちゃくちゃ痛いって言うしな 最近嫌いじゃなくなったから肉詰め作るようになった
明日か明後日つくるは
餓鬼の頃は匂いに耐性がなかったからな
筋が匂いを放つからあれとって焼くとだいぶ匂いがなくなる 子供の頃に比べて苦味の感受性が衰えてうまいうまいと食えるようになるらしいな チンジャオロースくらいだわ
あとはどう料理してもまずい しいたけ、にんじん、ごぼう、ゴーヤ、全部うまい。一体どうしちまったんだ俺… 適当に切って油で炒めて鰹節と
ポン酢か出汁醤油で。ガキの頃は美味さが分からんかったよ ゴボウの美味さは異常
泥落とすの面倒いけど
まさか自分が泥付きゴボウを買うようになるとは思ってもなかった 中学のとき弁当にしつこくピーマンの天ぷら入れられててその頃気づいた 当時の逆張り体質か知らんが
嫌いな野菜の代表みたいなピーマンはガキの頃、「いや食えるけどねw」みたいな感じだった
当時本当に好きだったのか、嫌々食ってたのかは今ではもう分からん 単体で食べるからよくないんだよね
肉と合わせて炒めるとお互いの良さを引き立ててくれる 焼いたピーマンはそれなりにうまい
生ではさすがにキツイ おっさんになったというより最近のピーマンが食べやすくなったんだと思う
青臭いピーマンって最近少ない みんなが嫌い嫌い言うから俺も嫌いみたいなとこあっただろ
実際は言うほど嫌いじゃなかった ピーマンや獅子唐を軽く油でいためて塩ふるだけで美味い
生姜醤油につけて食ってもうまい >>55
塩コショウで炒めたひき肉詰めてかじると生でもいけるぞ 好き嫌い多い奴は育ち良くない場合が多いよな
夕飯の団らんが偏食を減らす >>56
分かる。ニンジンなんかもこれ
当時なんてろくに食えるようになってなかったから近所お裾分け系の「うちで育てた野菜」は酷かった ピーマンとトマトとかぼちゃ昔からめちゃくちゃ好きだったわ
人参のうまさはいまだにわからん >>68
食えなくはないがうまくはないよなあと思いながら食ってる >>63
生でマヨネーズをつけて食うと美味しいぞ
おやつで出るのが楽しみだった ガキんころから好きだが
苦味がいいんだよ
グレープフルーツのガワとか ピーマンしなしなの青椒肉絲きらい
シャキシャキがうまいんよ 青汁を不味いと思いつつ覚悟して飲んだけど味が無いだけで普通だな。
つか、本当に不味いの？ 悲しいけど加齢であまり苦味を感じなくなって初めて美味くなるんだよな 俺は茄子の旨さに気づいたわ
特に秋茄子
これ肉よりウメエわ ピーマンはわりと早い時期に気づいたけどれんこんとかうめーってなるようになったわ
若い頃下手すりゃれんこんなんて買ったことなかったかもしれん >>76
あま～い！と思ったら変な香りでヴォエッてなる >>80
それゴーヤーだわ
シナシナになるまで加熱して味足してやっとうっま！飯が止まらん！ってなる 最近のピマン苦くないだろ？
俺は苦けりゃ苦いほど好きだから不満だわ >>9
なんか苦味の成分だったか子供は代謝すんのが難しいらしく嫌いって反応になるんだと。大人になると代謝できるから好きになるみたいよ。親が知っとく知識だよな 今の子供の嫌いな野菜ランキングだとピーマン全く上位にいないんだな
>>78
元祖の不味いもう1杯のキューサイの青汁も苦味や渋みが出ないように酸化を防ぐ製法になったり各社ケールのみじゃなくて果物とか配合して飲みやすいどころか美味しい飲めるようにしてるからな 気づくよな、オッサンになると
うまさに、ピーマンのさ >>59
これ知ってからこればっか食ってる
生のピーマンに炒めたひき肉乗せて食うのヤバうま 最近のピーマンって苦味も青臭さもほとんどない
本当に栄養あるのかって疑問になる 青椒肉絲ってピーマンのかわりに唐辛子で作っても美味そうだよな たぶんオッサンになると味覚が劣化して鈍感になるからニガいのも大丈夫になるんだろうな >>100
なら子どものピーマン嫌いはなくなったの？依然として子どもはピーマン嫌いなままなんだから野菜の変化が理由ではないよね >>9
周りが嫌い嫌い言ってたから食わず嫌いで嫌いだったわ
食ったらなんてことなかった ピーマン、玉ねぎは行けるようになったがグリーンピースは許さん 子供の頃から普通に食べてたし
なんで嫌ってるやつがいるのか理解できなかったな トマトもだいぶ食いやすくなったよな
俺は未だに生トマトは好きではないけどたまに食べると変わったと思う >>9
苦味とか辛味とか危険信号だから子どもは身を守るために過剰に味覚が反応する >>113
味が無いまであるな
たまに家庭菜園で育てたのをもらうがメチャ旨い >>116
まったくデタラメ
そもそも母乳に苦味が含まれてるのに 品種改良だろ
ブロッコリーとかめっちゃ食いやすくなった あたらしい認識の積み重ねができず味覚が発達しない子供舌の人が自己弁護の苦し紛れで言い出したのだろうが 切った後に氷水漬けとくだけでめっちゃパリパリになって良いよな 昔のピーマンは実際不味かったでしょ
今のピーマンは普通に美味しいから 
ピーマン残しちゃ… ピーマンで唐辛子料理を作ったらどうなるのか気になる
キムチとか >>63
俺は好きで喜んで貰ってた帰ってたなあ
農業県なもんでご近所さん農家ばっかりでまあ普通に売ってる品質の野菜のお裾分けだったけど
その中でも特にめちゃくちゃ美味くて今でもお裾分け家族で奪い合いになるミニトマトがあるんだけど
大人になってデパートに買いに行ったらなんか×山さん家のミニトマト、みたいなブランド展開されててオジちゃんの等身大パネルとかあってビックリした ピーマンとショウガを強火で炒めて醤油とみりんをかけまわしてちょっと焦がして鰹節をふりかけると最強に美味い完成する
ビールに合うよ 新入社員のときオッサン達が○○の部署のあの子良いケツしてるとか喋っててケツより顔と胸だろって思ったけど
30過ぎからケツの魅力に気付いた
なんで？ ブロッコリーとセロリ食えなかったけど最近食べたら食えたわ
味覚の変化で加齢を実感した そんなに苦いピーマンをそもそも食った覚えがない幼少期も含めて ピーマンの肉詰めはピーマンも肉も不味く食わせる最低最悪の組合わせ
青椒肉絲でピーマンの偉大さを知った >>140
セックスや女体に慣れてくると
おっぱいって思ってたほど大したことなくて
飾りだってことに気付くから 食えない事は無いけど別に入れなくてもいいのになと思って食ってる
>>150
なんで草生やすの 苦味に鈍感になる
ゴーヤですらあまり苦くなくなった 辛さという牙を抜かれたトウガラシ(ピミエンタ)が
ピーマンやで >>150
よかったねぇ
なんちゃいかな？その調子で好き嫌い無くしていこうねぇ 気づいたというよりピーマン自体が美味くなってない？ 昔の野菜って異様にえぐみあったりしたからな
今は無駄に甘い ガキの頃は苦味＝毒だと脳が判断する
大人になると学習して脳みそがなんだ苦味はセーフかよってなる ピーマン評価て脇役としては認めるよ
でも決して主役にはなれんだろ ピーマンの肉詰めとか青椒肉絲とかは確かに美味しいかも 家の母親は手抜きすること多かったから弁当はピーマンの肉詰めしか無いことが多かったから
あまりピーマン好きじゃなかった
大人になって青椒肉絲だの食って嫌いにはならなかったがあの青さはちょっととは思う
そんな母親も去年の夏に亡くなって今は食いたいというかそんなことも有ったなぁとは思うよ ガキの頃は毒食ってんのかって位苦くて不味かった
大人になるとクソ美味くなるのなんなんだろうな 子供の頃は苦さしか感じなかったのに
ピーマンって意外と瑞々しい野菜だということに大人になって気づいた ガキの頃からピーマンは好きだわ。人参も
嫌いなのはトマト ピーマン切ってブロックベーコン厚切りにして岩塩とブラックペッパーをミルで引いて味付けして焼いたやつがシンプルイズベスト
酒のつまみに丁度いい 大人になって美味さに気づいたのは白ネギかなぁ
ガキの頃も普通に食べるけど特に美味いとは思わんかった >>170
天ぷらは元々クセが強い野菜の方がうまい >>161
オイオイ
手抜き弁当ってのは日の丸弁当とか冷凍食品ぶちこみとかだろ
毎日ピーマンの肉詰め食いたいわ
かーちゃんの作ったピーマンの肉詰め食いたいわ ピーマンだけでなく臭い野草とか天ぷらに向いてるしな コンニャクとか煮物の美味さが40過ぎたら分かったは
年寄りが好んで食う意味が分かった 微量のニコチンのせいとか
タバコと同じナス科
去年末は安かったけれど最近はちょっと高値が続いてるわ こんにゃくは胃腸を掃除してくれるから週一で食べてるわ
デトックス効果がある 味蕾が年と共に減少してエグ味が感じにくくなっただけ 砂肝とピーマンを塩コショウで炒めたやつめっちゃ美味しいねん >>144
視覚的だけは何歳でも胸だと思いたい
さわり心地はケツなんだけど >>9
子供は味蕾という味を感じる細胞の数が多いから味に敏感
そして生物上は元々苦味酸味辛味を毒と感じるようになってるから拒否反応を起こす 肉焼いて生のピーマンに乗っけて食うのマジで美味い
個人的にはつくねがお気に入り >>189
しいたけは山へでかけて直売所で醤油焼きくえば大体克服できる 豚バラ肉とピーマンを塩コショウだけで炒めたのが超絶美味い >>166
子供は体が弱いので苦味を敏感に感じるようにからだができてる まだ気付いてないわ
なおゴーヤは昔から好きなので苦味が理由ではなさそう ピーマンを丸のまま炭火にぶち込んで焼くと中の水分が閉じ込められて
みずみずしいわ甘いわ種ごと食えるわでめちゃくちゃ美味いぞ？
騙されたと思って試してみ？
一度やったらピーマンを切るのすらもったいなくなる >>4
関東のスーパーで売ってる安いしいたけは草すぎ
しいた県のスーパーのものか有名産地の特別なしいたけを食え 孤独のグルメでやってたけど生のピーマンにつくね乗せて食べるやつ、やってみたけど美味しかった 好き嫌いしないようにと躾けてくれた親には感謝しかない >>13
春菊の香りええやんけ
定期的ににんにくで炒めて食べたくなるわ 苦味を感じる器官が馬鹿になっただけだろ
コーヒーもビールもピーマンも嫌々口にする機会があったけどおっさんになってから美味いと感じるようになった >>205
器官が馬鹿になったのではなく脳が学習したんやで ばあちゃんが作ってる自家製のピーマンはにがくてめちゃめちゃ濃い
スーパーのピーマンとはまるで違う
俺はスーパーのほうが好きｗ おっさんだけどピーマン嫌い
食後も青臭い匂いが胃から上がって来る 焼肉には生ピーマンが最高
肉と一緒にバリバリ食べるとサンチュより合うぞ 老化の線もありそうだが元々苦味好きな遺伝要因持ってるのがわかったし野菜好きだぞ
メスイキにも興味はあるが 俺は獅子唐は食えるがピーマンがどうしても食えないオッサン
ピーマンを口に入れて食べようと頑張るが吐いてしまう タネやワタは取る必要なくて食えるらしいけど絶対取ってしまうな >>92
バカか
単に今の野菜は品種改良で食いやすくなってるってだけ
今の時代に生まれりゃ好きになっとるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
