パッと作れて箸が止まらない「無限おかず」７選 [268244553]
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無限にんじん
ツナとさっと炒めるだけ！マスタードがかくし味。
【材料（4人分）】
▶ にんじん……2本
▶ ツナ缶……1缶
▶ オリーブ油……大½
A［マスタード大1 塩小⅓ 粗びき黒こしょう少々］
【作り方】調理時間15分
（1） にんじんは、スライサーなどで細切りにする。
（2） フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を炒める。全体に油が回ったら汁けをきったツナを加えてさっと炒め、Aを加えて炒め合わせる。
無限もやし
ほんのりカレー風味で、しゃきしゃきうまい。
【材料（4人分）】
▶ もやし……2袋
▶ ハム……5～6枚
A［ 酢、しょうゆ各大1 サラダ油大½ 砂糖、カレー粉各小½ 塩小¼ こしょう少々］
【作り方】調理時間10分
（1） もやしは、沸騰した湯で30 秒ほどゆでてざるに上げ、水けをよくきる。ハムは細切りにする。
（2） 1とAを混ぜ合わせる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d0577bb7c9b8ca55f055b2b9696b2dcdfba0e886
無限キャベツ
桜えびのうまみがキャベツにしみしみ～。
【材料（4人分）】
▶キャベツ……¼個
▶ 乾燥桜えび……大8（15g）
▶ ごま油……大½
A［ 酒大1 塩小⅓ 粗びき黒こしょう、おろしにんにく各少々］
【作り方】調理時間10分
（1） キャベツは、幅1.5 ㎝に切る。
（2） フライパンにごま油を強火で熱し、1と桜えびを入れて炒める。全体に油が回ったら、Aを加えて炒め合わせる。
無限なす
蒸し鶏入りでボリューミー！めんつゆを使えば味つけがラク。
【材料（4人分）】
▶ なす……4個
▶ 鶏ささ身……3本
A［ 酒大½ 塩少々］
B［ めんつゆ（3倍濃縮）大1 酢大½ すりごま大2 （好みで）おろししょうが小1］
【作り方】調理時間15分
（1）なすはへたを除いてピーラーで皮をむき、さっと水にくぐらせて1 個ずつペーパータオルで包み、さらにラップで包む。耐熱皿に並べて電子レンジで3分加熱する。鶏肉は耐熱皿にのせてAをふり、ふんわりラップを掛けて電子レンジで2分加熱する。ともに粗熱が取れたら、手で裂く。
（2） 1 のなす、鶏肉を混ぜ合わせたBであえる。
無限小松菜
ごま油＆にんにく風味にちくわがアクセント。
【材料（4人分）】
▶ 小松菜……2わ（400g）
▶ ちくわ（小）……4本
▶ ごま油……大½
A［ しょうゆ大1½ 酒大1 おろしにんにく少々］
【作り方】調理時間10分
（1）小松菜は根を切り落とし、長さ4㎝に切る。ちくわは厚さ5 ㎜の斜め切りにする。
（2）フライパンにごま油を強火で熱し、1を炒める。全体に油が回ったら、Aを加えて炒め合わせる。
無限じゃがいも
好相性のベーコンとコンソメで子どもも大好き。
【材料（4人分）】
▶ じゃがいも……3個
▶ ベーコンスライス……5枚（50g）
▶ オリーブ油……大½
A［ 顆粒コンソメスープの素小1 塩、こしょう各少々］
【作り方】調理時間15分
（1）じゃがいもは、皮をむいてピーラーなどでせん切りにし、水にさらして水けをしっかりきる。ベーコンは、幅5㎜に切る。
（2）フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を炒める。全体に油が回ったら、Aを加えて炒め合わせる。
無限えのき
電子レンジで完成！さっぱり梅味で、箸休めに最強。
【材料（4人分）】
▶ えのきだけ……大2パック（400g）
▶ 梅干し……2個
▶ ポン酢しょうゆ……大2
【作り方】調理時間5分
（1）えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切る。
（2） 耐熱皿に1を入れてポン酢しょうゆをかけ、ふんわりラップを掛けて電子レンジで2分30秒加熱する。種を除いてたたいた梅干しを加え、混ぜ合わせる。
ご飯のお供にも、お酒のつまみにもピッタリ！使う材料も味つけもシンプルですが、どれもクセになるおいしさで箸が止まらなくなること間違いなしですよ。
※電子レンジの加熱時間について
＊600Wの場合の目安です。500Wの場合は、1.2倍の時間で加熱してください。その他の場合は、メーカーにお問い合わせください。
＊電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります（＝突沸現象）。やけどの原因になりますので、ご注意ください。
参照：『サンキュ！』1月号 別冊付録「365日15分おかず」より。掲載している情報は18年11月現在のものです。
編集/サンキュ！編集部 
明太子にはかなわない 最近料理に無限とか異次元とか空前絶後とか安倍政治みたいなキャッチコピーが増えたね ケンモメンって無限とか永遠とかいう修飾語嫌いそう俺は嫌い 野菜でかさ増ししてるだけでメインはツナやハムやちくわという 最近すし飯にはまってる
もうおかずといらねえんだよ にんじんうすーくスライサーでスライスしてオリーブオイルでちょっと焦げ目がつくまで炒めるとめちゃくちゃ甘くて美味しいよ
そのままでよいと思うけど物足りない人は塩をパラパラしてもよい
一本あっという間に食べられる まな板と包丁使わせる時点で論外
全然パッと作れてない 無限〇〇って流行らそうとしたけど流行ってないよね？ 「無限」だのなんだのくだらない肩書きが付いてるものは
クックパッドの最底辺クラスのものでしかない
馬鹿が騙されるだけ 無限〇〇は料理のイメージがつきにくいから好きなネーミングではない >>32
無限嘘吐ゴキブリは嘘吐の罪で無限地獄に行きそうNG >>36
でもおまえが騙されてないならバカは騙されてなくね 豚コマの安さは異常
そして豚コマキャベツの酒蒸しの旨さは異常 >>43
馬鹿でも騙されないって言いたいんだろ？
その程度の代物なんだよ無限なんたらは 実物の出来よりもバズりワード重視のツイッタ料理界隈きらい うす揚げ焼いてネギとか生姜とかの薬味をのせて醤油かけたの好き
揚げ関係なら巾着にして納豆を入れて醤油かけたのも好き
薬味関係ならオイルサーディンに薬味と醤油をかけたのも好き 白ねぎ４本細切り
金の鶏だし しょうゆ 各大さじ２
レンチン８分
花椒辣醤 スプーン２ キムチ300ｇ ごま油適量 ごまだれ適量
混ぜる 完成 トータルで考えるとパッとじゃないけど梅味噌の冷奴も好き
梅味噌は生の梅の実を適当な味噌に漬けて梅の成分を移した味噌
それを冷奴に乗せるだけで美味い 魚肉ソーセージとピーマンを創味シャンタンで炒める。 無限に飯が食えたらコスパ最悪じゃん
ちょっと食って腹いっぱい
これが至高のメシ お箸ｸﾙﾝｯｸﾙﾝｯｸﾙﾝｯｸﾙﾝｯｸﾙﾝｯｸﾙﾝｯ 夏場はきゅうりとナスをどんだけ消費するのか大変だからなあ
>>72
肉吸いでググれ 安倍さんは料理も出来たし美味そうだったよなー
本当になんでも出来る史上最強の総理だったと思う >>73うーん…俺の思ってた肉吸いとは違う気がする😞 本当に無限だったらとりあえず飢えは無くなるのになぁ 無限○○は野菜＋ツナ＋塩昆布＋胡麻油＋ニンニクのイメージ >>69
うちの狭い庭でもキュウリとピーマンはめちゃめちゃできるからな
消費が大変 とりあえずキュウリが大量にあれば、ドガガガっと切ってタッパーに塩昆布と一緒にぶち込んで冷蔵庫で一晩
これでつまみは最強 >>26
こういうの見るとくいもんより飲みたいってなる(´・ω・｀) 無限もやしとかいうレシピがネットに上がってたので作ったらしょっぱくて食えたもんじゃなかった
塩気はあれの半分でいいわ 調理時間10分15分はサッと作れてとは言わんのだよ >>1何が無限人参なられ
人参しりしりのパクりやんけ >>７何が無限えのきなられ
エノぽんのパクりやんけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
