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「富山ブラック」とか「燕三条背脂ラーメン」みたいなガチの肉体労働者向け発祥のラーメンあるでしょ [377482965]
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2023/01/22(日) 16:29:41.70ID:egdQE3o70
ビールもそうだな
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2023/01/22(日) 16:30:52.61ID:5qCUFe+C0
そんなん言ったら伊勢うどんとか地元漁師しか食えねーじゃん
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2023/01/22(日) 16:31:04.88ID:/Z19Uz9i0
ラオタはその二つは下に見てるだろ
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2023/01/22(日) 16:32:25.55ID:q133QRls0
本当に黒部ダム時代にあんなラーメンあったんか
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2023/01/22(日) 16:32:33.27ID:hs7ewNMU0
富山ブラック現地行って一回食ってみたい
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2023/01/22(日) 16:34:14.45ID:j6AsuIxL0
富山ブラックはマジで白飯に合う
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2023/01/22(日) 16:35:42.23ID:9yoMJVuz0
地元民だけど背脂ラーメンは好き
ちな無職
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2023/01/22(日) 16:36:50.80ID:wUenyuQ00
裏日本のラーメン食ったことねンだわ
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2023/01/22(日) 16:37:54.20ID:/Z19Uz9i0
一番ご飯に合うドカタ飯ラーメンは徳島ラーメンだと思う
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2023/01/22(日) 16:46:08.38ID:wUenyuQ00
富山ブラックって家系みたいなもの？白飯食うラーメンなの？
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2023/01/22(日) 16:48:09.52ID:5aAaLGzC0
醤油並のしょっぱさらしいな
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2023/01/22(日) 16:53:13.23ID:KlUNdIuxa
家系も元々はトラック運転手とな向けだろ
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2023/01/22(日) 16:54:54.30ID:20eqq0Fy0
富山ブラックはラーメンライス
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2023/01/22(日) 16:55:51.96ID:is7EFzjqd
富山ブラックは本家本元のは初心者には塩辛すぎて残すちゃうかもね。俺は好きだが。けっこう有名人がたくさん食べに来てる。本家本元じゃないやつは食べたことないから知らないが、県外からせっかく食べに来るのなら本家本元のやつを食べたほうがいいだろう
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2023/01/22(日) 16:58:14.42ID:TS+pKwim0
>>23
白米食うラーメンという共通点はあるがだいぶ違う気がする
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2023/01/22(日) 16:59:38.21ID:7eqnmado0
初めて富山ブラック食った時はあまりのしょっぱさにビビった
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2023/01/22(日) 16:59:44.84ID:r2N1X1uM0
>>2
ポーターな
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2023/01/22(日) 16:59:58.47ID:Q0BUiDIP0
横浜のはどれも港湾労働者で二郎は運動部員だね
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2023/01/22(日) 17:09:13.67ID:5UYlry43a
十文字ラーメン
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2023/01/22(日) 17:36:07.90ID:pcDhQ8lv0
富山ブラックはラーメンとは別の物
醤油と胡椒の味しかしない
そもそも発祥が白米のおかず用だし
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2023/01/22(日) 17:39:58.28ID:zlOOoW5va
食ってみたいが遠い。
オリジナルに近いカップ麺とかある？
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-z89y)
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2023/01/22(日) 17:49:46.36ID:ZHgQGtE2a
富山県民だが観光客以外食べないぞ
8番らーめん>>花月>くるまや>>>>>大喜（ブラック）
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2023/01/22(日) 18:10:24.23ID:Dk+0lggo0
>>16
ご飯に合うと言うか麺食った後に生卵とご飯ぶち込むしな
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-g4Gb)
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2023/01/22(日) 18:10:55.44ID:Tj6dXqJfa
家系ラーメンもそうだよな
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2023/01/22(日) 18:18:30.11ID:Aas5y0ymd
>>43
8ラーはどこも混んでるな
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4346-z89y)
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2023/01/22(日) 18:26:12.09ID:I7qAkn0G0
>>44
セブンも松屋も無いって20年前くらい？
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6387-AXZE)
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2023/01/22(日) 18:45:43.24ID:SKbTh1IW0
>>12
すげえ自信満々に間違えてて草
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 538f-0p9Z)
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2023/01/22(日) 18:57:46.91ID:2zDJWnC60
>>47
そう
工場に持っていくのに伸びなく冷めにくいように太麺で背脂乗せたって言われてる
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7fa2-88l+)
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2023/01/22(日) 19:24:47.75ID:op3+bYxf0
富山はアルミニウム業のイメージがあるな
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7fa2-88l+)
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2023/01/22(日) 19:29:26.70ID:op3+bYxf0
>>41
寿がきやとかニュータッチでカップ麺出してる
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-VA+C)
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2023/01/22(日) 20:19:15.19ID:jD1VIPRGd
>>14
味薄めで頼めばいいのにそのままタイキのを頼むからだよね
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f56-N7nw)
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2023/01/22(日) 20:22:53.41ID:gCRWB4eE0
>>27
おまえのすぐ上の>>26が書いてるぞ
くそだっせええ
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2023/01/22(日) 20:30:01.32ID:++wPCF2o0
徳島ラーメンは生卵入れて白米と食うなんて肉体労働者とスポーツマン以外は病気になる
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4389-88l+)
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2023/01/22(日) 20:32:05.95ID:rXbvTWBQ0
いつか新潟に5大ラーメン食べにいく
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-AXZE)
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2023/01/22(日) 20:33:36.28ID:CytGwmZwd
>>60
5大ラーメンのうちの１つは名物でもなんでもない無理やり作ったやつだぞ
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 63af-88l+)
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2023/01/22(日) 20:34:18.39ID:e+09Yu/K0
博多ラーメンとかいうまだお金持ってない高校生が食うようなラーメンでグルメ語るのやめてほしよね
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2023/01/22(日) 20:34:54.26ID:0YUz5Vrv0?2BP(2223)

>>60
最近6大ラーメンとか言い出してない？
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2023/01/22(日) 20:36:02.70ID:pmjpjziL0
>>32
市場の関係者が素早く食えるように細麺にしたって昔特急リレーつばめの車内でアナウンスしてたなあ
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2023/01/22(日) 20:36:26.42ID:2zDJWnC60
>>60
カレーはおすすめできないから麻婆麺食べた方がいいよ
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8389-88l+)
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2023/01/22(日) 20:39:53.57ID:p0k+HcQg0
富山ブラックって富山ブラックという名前のおかげで許されてるところあるよな
もし富山ブラックっていうカテゴリーが存在しなくてある日適当に入ったラーメン屋で
あんなしょっぱいラーメン出されたらちゃぶ台ひっくり返しかねんよな
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf9a-lpvT)
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2023/01/22(日) 20:40:50.89ID:ZF7J5qMl0
横浜のサンマーメンも！あんなもん頼むなら五目そば食うけどな
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf19-Jpma)
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2023/01/22(日) 20:42:17.90ID:ZctpW1UM0
大喜のは絶対にがっかりさせないまずさ
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-1hUt)
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2023/01/22(日) 20:43:19.17ID:KTO9Pww0a
富山ブラックは塩分多すぎて食うの怖いわ（札幌味噌ｽﾞﾙｽﾞﾙｽﾞﾙ
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2023/01/22(日) 22:19:33.08ID:IIw/gYn4M
>>12
冷めないようにしただけだよ
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 137b-1hoH)
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2023/01/22(日) 22:52:46.82ID:/ClPkssn0
富山ブラックと竹岡式って似たようなもん？
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf19-Jpma)
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2023/01/22(日) 23:00:34.94ID:ZctpW1UM0
>>76
竹岡式は激塩辛ではない
チャーシューだけならうまい
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2023/01/22(日) 23:00:36.30ID:I2sXS7vh0
新潟行ってきたが燕三条系だけは食うの忘れてたな
タレカツ丼とバスセンタカレーは食ったんだが
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2023/01/22(日) 23:03:39.93ID:s7bHk0g+0
>>57
？？
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2023/01/22(日) 23:08:41.00ID:4Cremp8S0
>>80
慶應です
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2023/01/22(日) 23:16:45.63ID:SKbTh1IW0
>>74
背脂抜いても結構うまいから不思議
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2023/01/23(月) 01:17:08.06ID:C7gfAS3DM
燕三条系は東京のチャッチャ系とは違って醤油のアタックが強めなんよな
煮干しも強い
岩海苔で風味を増して食うスタイルが大変おいしい
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