「富山ブラック」とか「燕三条背脂ラーメン」みたいなガチの肉体労働者向け発祥のラーメンあるでしょ [377482965]
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ラオタは肉体労働者じゃね?
少なくとも頭脳は無理やろ そんなん言ったら伊勢うどんとか地元漁師しか食えねーじゃん まあ確かになんでお前らがそれ好むんだよと言いたくはなる 燕三条背脂ラーメンはまさに
鉄鋼業が盛んな町で汗かいて来るから
めっちゃ塩っぱくして売ってたら
塩っぱ過ぎて食えないというクレーム来て背脂入れる事で塩味をマイルドにした
塩っぱいというクレームで塩分減らす発想にはならなかったもよう >>7
富山駅中にあるけど観光客の人らけっこう残してるの見かけるよ 一番ご飯に合うドカタ飯ラーメンは徳島ラーメンだと思う >>14
駅裏の8番か、ちょっと歩いてまるたかやの方が北陸っぽいのにと思う 富山ブラックって家系みたいなもの?白飯食うラーメンなの? 燕三条背脂ラーメンはガチの肉体労働というよりは
食器産業の女性工員ウケのために作った逸話があったような
食器産業の女性工員は研磨とか仕上げがメインで
ガチ肉体労働とは違う でも燕三条の名を聞いて金属食器産業(ナイフやフォーク)と指摘する人が居ないって事は
このスレは日本の小学校は出ていない外国教育を受けた人のスレだね
グローバル化は大変だな 富山ブラックは本家本元のは初心者には塩辛すぎて残すちゃうかもね。俺は好きだが。けっこう有名人がたくさん食べに来てる。本家本元じゃないやつは食べたことないから知らないが、県外からせっかく食べに来るのなら本家本元のやつを食べたほうがいいだろう >>23
白米食うラーメンという共通点はあるがだいぶ違う気がする 博多のとんこつラーメンも市場の労働者向けやなかったっけ? 初めて富山ブラック食った時はあまりのしょっぱさにビビった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています