(ヽ´ん`) 外食でサラダ頼む香具師は金持ち [782460143]
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j12********さん
2012/7/8 15:57
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1090374580
飲食店ではサラダをあんなに高い値段で出すのはなぜでしょうか？
何でお店のサラダはあんなに高いのですか？
コストが安いはずのジャージャー麺が840円に対し、普通のサラダが630円でした。
ファミレスでもそうですが、何でこんなに高く出すのでしょうか。
ベストアンサー
r18********さん
2012/7/8 18:20（編集あり）
野菜はな、肉に比べて安定供給が出来ないから、高いんだよ。
飲食店だけじゃないよ？スーパーの野菜だって高いんだよ？
肉なら、『今日は鶏』と決めてしまえば、鶏肉だけあればイイけど、
野菜は、トマトだけってワケにはいかないだろ？
試しに、スーパーでレシピにある材料を揃えてみな？
その買物代金のレシートを、肉と野菜に大雑把に分けて、それぞれ集計してみ？
さらに、
グラム当たりの値段を割り出し、使用量と掛けて一食当たりの値段を出してもイイ。
・・・・どうだ？野菜がスゲー高くなったろ？それが野菜の、本来の値段なんだよ。
それに野菜は、生産段階からも多くのコストがかかる。
まず、旬以外の時期にも生産するため、燃料費がかかる。
さらに、形状・大きさ・状態によって、多くの廃棄品が出る。
農家が生産した野菜の内、市場に流れてるのは半分以下だよ？
その上、流通時の廃棄分（運送中に悪化するコトがある）に消費時の廃棄分と、
とにかく捨てられてる。
これらが、全部上乗せされる。・・・・まぁ、生産時の廃棄分だけは別だが。
つまり、
チミが食ってるトマト一欠片の後ろには、数個の廃棄されたトマトがいるワケだ。
そいつらまで賄わなきゃならんから、高いんだよ。
普通頼まないよね 一定量を超えた農作物は破棄されてるから
本当はもっと収穫出来てもっと安く流通できるんだぞ
葉っぱに７００円とか出せる香具師は嫌儲から出て行け 生野菜はほぼ栄養吸収できなくて体に悪いことが判明したからな どこで食ってるんだよ
吉野家のサラダなんて無料だろ 卵料理頼むやつは金持ちだと思う
たまごなんて原価すぐわかるのに
4個とか5個とかつかっても100円以下なのに 健康に気を使って涙を飲んで支払ってる
本当の金持ちはドリンクバーを頼むんだよ 外食で食べるサラダってなんかうまいんだよな
でもインドカレー屋の謎サラダだけは昔かーちゃんが作ってたサラダと同じ
下拵えとかの問題なのかな 解る わざわざ金払って野菜食うなんて普通思わん
野菜なんて近所の農家から貰うものなのに 家でキャベツの千切り食べたらお腹壊した
それ以来食べるの怖い 作れない時期にカネかけて無理くり作るのもうやめようよ 欲しがるのも
それでいて季節感とか旬のものとか大好きなのおかしい 
ビュッフェとかサラダ食べまくるのが実は一番元取れる スーパーで野菜買ってサラダ作ってるけど
ざっと
トマト一個 １１０円
サニーレタス１束 ２００円
アボカド一個 １３０円
これで４回分は作れる
サラダ一皿６００円ってぼったくりだろ 普通に原価安くて家でも作れるようなパスタとか頼む方が金持ちじゃない？ ゲームクリエイターの石渡太輔だったかが「焼肉で野菜頼むやつは偽善者」みたいなこと言ってて面白かった 学生の時友達とサラダバー食べるためにファミレス行ってた
もう20年近く前だけどあの頃は安かった 外食なんてどれもこれも同様に全部ぼったくりなんだから好きなの頼めよ
サラダは美味いから食う 外食の時点で金持ち
もう3ヶ月ぐらいしてない
お腹すいた 普通に答えればいいのにこういうキモい回答するやつ死んでほしい 野菜は旬のもの以外は基本高い
ハズレ回が水菜と大根と生スプラウトで良いなら 気まぐれサラダなら安く出せるかもね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
