盛岡市（岩手県）でおすすめの冷麺を探している人に向けて、2023年1月にユーザーからの評価が高かった冷麺店を紹介していきます。
●第2位：肉の米内（4.3pt／627 クチコミ）
2位は紺屋町の「肉の米内」です。老舗の精肉店でもあるこちらの店舗では、冷麺につく味付け肉が口の中でほろりと崩れるほどに柔らか。うまみが溶け込んだ透明のスープともマッチします。
モダンな店内にはカウンター席があるため、おひとりで入りやすいのもうれしいですね。
●第1位：焼肉・冷麺 髭（4.3pt／1054 クチコミ）
1位は繋尾入野の「焼肉・冷麺 髭」です。冷麺は、独自の配合粉を使ったモチモチの麺に、キムチ、チャーシュー、スープをすべて店内で製造しています。
しょう油を隠し味にした甘辛スープが後を引き、飲み干したくなるおいしさです。こちらの冷麺を求めて、県外から訪れる人もいるほどです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8a7ca0ce40630b4b8c9af3d940336d9952473b37
