【朗報】 日本人さん、ついに気付く 回転寿司に「回転レーン」いらなくない? [303493227]
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回転寿司に「回転レーン」もういらない? 相次ぐ迷惑行為でSNS懸念...大手3社に今後の提供方法を聞いた
2023年1月31日 22時5分
J-CASTニュース
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/a/9a660_80_17f287d3_03f76e37.jpg
回転すしチェーン大手3社
回転寿司チェーンでの迷惑行為を撮影した動画が相次いで話題になり、波紋が広がった。回転レーンに流れる商品に客が無断で手を加えるものを受けては、SNSで「回転寿司の回転レーンはもういらない!!」といった声も広がっている。
回転寿司チェーンは「回転レーン」での提供についてどのように考えているのか。J-CASTニュースは2023年1月31日、大手チェーンに取材した。
https://news.livedoor.com/article/detail/23630485/ くら寿司、「寿司カバー」改良でレーン存続へ
回転寿司チェーンでの迷惑行為がたびたびSNSで話題になっている。2023年1月だけでも、はま寿司、くら寿司、スシローで撮影されたとみられる悪質ないたずら動画が拡散された。
回転レーンを用いて寿司を届けるというシステムを悪用したものもあった。7日頃には、他の客が注文した商品について2貫のうち1貫を勝手に箸で取って食べる動画がTikTokに投稿された。9日ごろにはレーンを流れる寿司に無断でワサビを盛る動画が投稿されている。
こうした動画が拡散されたことで、SNSでは「もう回転寿司って形態が厳しいな」「回転レーンいらない...」といった声が広がっている。被害を受けた大手3社は、「回転レーン」での提供についてどのように考えているのか。
取材に対し、くら寿司の広報担当者は、寿司に設けたカバーの仕組みを改良することで、回転レーンを存続させる見込みだと明かした。
くら寿司では2011年に寿司の上に被せるカバーを導入している。このカバーにはICタグが取り付けられ、レーン上の商品の時間を管理するなどの仕組みが設けられている。
「品質管理や最適な商品提供のために、お寿司のカバーでお客様がお寿司を手にしたという情報を得ています。逆にこの仕組みでお客様がレーンに寿司を戻すことを検知することが可能ですので、そのシステムの改修を急ぎで進めています」
広報担当者は、「回転寿司ならではの楽しみ方を提供し続けたい」と述べる。 はま寿司は以前から撤廃進む
取材に対し、はま寿司の広報担当者は、迷惑行為が話題になる以前から回転レーンの撤廃を進めていると述べる。
はま寿司では、タブレットで注文した商品を客の席に高速で運ぶ「ストレートレーン」を導入している。新型コロナウイルス感染症拡大以前から、一部店舗で回転レーンを撤廃し、
「現在はま寿司ではストレートレーンが全体の9割導入されており、ゆっくり回るレーンは残り1割と非常に少ないです。約1割に関しても可能な限りすべてストレートレーンに切り替えていく方針です」
スシローについては30日ごろから、回転レーンでの提供を控えているのではないかとツイッターで話題になった。複数の投稿によれば、一部店舗で次のようなポップが回転レーンを流れていたという。
「ただ今、レーンでのおすし提供を控えております。タッチパネルからご注文ください」
取材に対し、スシローを展開するFOOD & LIFE COMPANIESの広報担当者はSNSでの推測を否定する。 スシローは検討中
スシローの広報担当者は以前から使用しているポップであるとし、回転レーンでの提供の継続については検討中だという。
「こちらのレーン上に流すPOPは、今回の事案の発生以前から店舗で使用しているものです。使用目的は、お客さまの少ない時間帯に効率化のためにレーンにおすしを流しておらず、ご注文いただきたい旨をお客さまへアナウンスするためです」 回転寿司すら維持できないジャップのモラルの低さは異常 そもそもガキも来れるような飲食店に行くのが間違いなんだよ ゆっくりレーン無くして高速レーン二つにすればよくね スシローとかクラとかガキか馬鹿舌底辺しかいねえんだから 民度が低い土人国では運用できない
北欧でのみ生き残るだろうね 上から落ちてくるかテーブルから飛び出してくるようにしたらいいんじゃないか 汁物は店員が持ってくるのなんなん?
あれもレールに乗せてくれや 食べ終わった皿いれるとこあるだろ?
あそこから寿司出せよ 中国様が蓋つきの自動運転ロボットレーンに走らせてたじゃん
全飲食店あれでいいよ いつのまにか家族向けになったが
もともとサラリーマンが入る店だったしな 回転レーンなくても他人の目の前通過させるなら結局イタズラしようと思えば出来るわけだし
あとはもう民度の問題だろうな 維持メンテ代だけでも凄まじく金がかかるだろうしな
これを機に廃止の流れになって少しでも粗利を稼いでほしい 寿司が回転してなかったら
「回転ずし」店じゃねーだろ 寿司は良くてもお茶や卓上調味料がダメじゃん
結局もうダメなんだよ外食は 存在しない民度とやらを前提にした糞経営
無料販売所と同レベルのことずっとやってるんだよ回る不衛生は 湯呑ぺろぺろしてるの見て高速だからって安心できないってわかったわ
回転ずし業界に猛省を促し改善を求める
じゃないと二度と行かないまじで >>45
はま寿司もスシローも汁物はレーンで来るぞ
来ないのは酒くらい >>69
俺も格安チェーンには行かんわ
底辺のバカガキが行くのとか格安チェーンだけやし
そこに行かなきゃいい 火の玉ストレートやめろよw
無駄に回転させてこそ非効率の極み、生産性最悪のバカジャップらしいだろ?w
ゴミみたいなまっずい寿司がぐるぐる回ってないジャップ島なんてジャップ島じゃないんだよ!w まえから握って時間たってるのいやって人もいたみたいだしな >>69
まあカウンター席は一人客が多いからまだ大丈夫かな
バカガキやバカ家族が来るテーブルはもう行けない カウンターで隣に座ったガイジがバッグから消毒スプレーとウエットティッシュオモムロニ取り出して自分の席の湯口に消毒液をぶっかけて拭きはじめた その店には二度と行かない 回転要素って寿司はいらんな
回転要素が必要なのはソーメンだけか 回転レーンは客の為じゃなく作り置き在庫を処分させる店側のためにあるからな ほかは知らないけどスシローの回転レーンは要らない、というかシステムがおかしいわ
タッチパネルで注文した寿司が回転レーンに乗せられてやってくるけど
似たようなネタと一緒にやってきた時、どれが自分が注文したヤツなのか分かり辛くなるんだと
魚べいみたいな新幹線直達レーンが一番合理的だと思うよ ガキが喜ぶだけのギミックだしな
それもレーンで代用できてしまうから必要性が特にない 醤油やショウガまでパックになったら、その辺のスーパーのとなんら変わらなくなるな 迷惑動画を撮るのが目的なら寿司屋がダメなら他の飲食店に行くだけ ジャップの民度では回転寿司という形態での提供は不可能と判断した🤣 >>75
でも握ってある商品が回転してきて欲しくなる気持ちも分かるんだよな
タッチパネルになって使い勝手悪いし商品も写真見て欲しくなるとかないし
決まったものしか食わなくなったわ 迷惑行為だけが世の中を変えていく
何も変わらない日本 つか中高生が集まるような店に行くほうがおかしいわな
居酒屋たって
学生が集まるような店は行かないだろ?
恥ずかしいだろ ガーファ「クレヨンしんちゃんのパクリやるぞ、do it チョン」 タッチパネルで注文すると店員が目の前に運ばれてきて寿司握ってくれるとか
これ面白いからどこかのチェーン店採用して良いよ モラルの問題で日本人ならやらないだろと思ってた時代だが
今の時代SNSが盛んであり炎上すれば人気がでるという流れを作ってしまったからね
だからもう回転レーンは無くなるかもね
日本人の質がどんどん下がっていくのが今の親世代のせいだね >>69
回転寿司に限定するのはなぜなんだ?
他だって起こりうるだろう >>1
関連
回転寿司の弱点はまさかの「回ること」だった! 「回転しない寿司」を始めた5大回転寿司チェーンの元気寿司を君は知っているか
http://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1811/09/taro_181109genkisushi01.jpg
http://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1811/09/taro_181109genkisushi30.gif
―― 元気寿司グループは創業50周年と回転寿司の歴史の中でもかなりの老舗ですよね。そんな元気寿司がなぜ今「回転しない寿司」という方向にシフトしていってるんですか?
法師人さん:変わったことをしていると思われるかもしれませんが、我々にとっては自然な流れなんですね。
僕が30年以上前にこの業界に入ったとき、最初は普通に店舗で働いていたんですが、そのときから「どんどん注文してください」って接客用語が用意されてるわけですよ。
でも回転寿司ってわざわざ注文しないでいいようにお寿司が回っているわけじゃないですか。それに非常に違和感を覚えたんです。「もうあるのになんで注文させるのよ」と(笑)。
―― 言われてみるとそうですね。
法師人さん:もちろん理由はいろいろあります。全てのお寿司が常にレーンに流れているわけじゃないし、わさび抜きのお寿司がいいというお客さんもいます。
そういうところから始まった「注文してください」のサービスなんですが、どんどんエスカレートしていったという流れがあって。
あるときうちのお客さんの注文比率を調べたら、実に85%が注文品だったんですよ。
―― え! じゃあ流れているお寿司を食べてる人はたった15%だったんですか?
法師人さん:そうなんです。単純に言うと注文に対応するAさんとレーンに寿司を流すBさんがいますよね。だけど売り上げのうちAさんが85%稼働しているのにBさんは15%しか稼働していない。
これをAさんもBさんも注文だけに対応します、って形にすれば作業効率は2倍になりますよね。そしたらこれもうレーンに流さなくてもいいんじゃないか、と。
―― 確かに……!
法師人さん:それを試験的にやってみたら我々が思う以上にお客さんからの評判がよかったんです。それでこれはいけるんじゃないかと。
競争を経て独自路線の「回転しない寿司」へ
詳しくは以下ソース
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1811/09/news004.html かっぱ寿司は週一くらいで行くけどもう回ってない。新幹線かお姉ちゃんが持ってくる。たまに注文してないのが新幹線で運ばれてきて得することある 注文すると店員が持ってくる形式にしたら案外ウケるかもしれんなあ… じゃあ高級寿司行けとかいうけど、高いとこも裏で色々やってるぞ >>88
ほんまやな
コロナ禍を経ても直接届く方式にしなかった店はマジで遅れてるわ
それでも業界内の売上とか変わらんし客に衛生観念とかないんやろ そのうち猫ちゃんロボにのった食事にイタズラするアホとか出るんだろうな 客も店員も信じられないから
お互いがお互いを監視するシステムを作れば解決や! 元々小さな子供がいる家庭か若いカップル向けの設備だから >>69
突き出された気にしない(気にする暇がない)けどラーメン屋とかのセルフの水のコップでも自分で掴む時はこのコップちゃんとキレイかな?って必ずよぎるだろ
外食って常にそのリスクとの戦いだしだからこそ不衛生な店舗営業ってのは本当に意味がわからないんだよ
ねえ?松屋 回転寿司は簡単に悪戯出来るしヤバいわな
知らないうちに他人が箸で持ち上げたのを食べてるかも 長いレーンの上を他人の目の前をゆっくり運ばれてくる
故意じゃないにしても丸裸の寿司の目の前でこきたねージジイが唾とばしながらくっちゃくっちゃ食ってたりするわけだ
どーかんがえてもおかしいよね
保健所がいままで見逃してたほうがおかしい >>115
かっぱ寿司は競合他社から情報盗んでくるやつ社長にするくらい攻めてるからな
大手四社でかっぱ寿司の設備が一番進んでるわ >>111
他は注文取りや品物運んだり食器下げにとかホールに店員がよくいるし見渡せるようになってね 寿司屋の土瓶蒸しとかホントに美味しいんだよ(´・ω・`) というか回転寿司屋自体いらんだろ。スーパーとかコストコの寿司のほうが安くて旨いだろ くら寿司は注文レーンと普通のレーンがあるけど
大抵の場合普通のレーンは機能してない
カバーも色々有効だし一番スマートだったな 回転レーンはカウンターだけにしておけばよかったんだよ
元祖元禄寿しみたいにな
欲をかいて店を広げてテーブル席にレーンを付けるから死角が生まれて悪さする奴が出てくる 問題の本質は「迷惑動画を撮って有名になりたい」という承認欲求だから
寿司屋だけが用心して対策しても別の店で迷惑行為を繰り返すだけで意味無いんだよ
「SNS迷惑行為罪」とか最高で死刑まである刑罰を新規に作って実際に死刑にしてやれば一発で収まるよ 安くて腹いっぱいより、たまにしか行けないけどちょっと高いけど美味しい物を少しずつ楽しむと言うスタイルにしていったほうが良いかもよ(´・ω・`) >>126
いや元々はマナーの良いサラリーマン相手だよ
食事の時間も減らしたかったから注文じゃ無しに
入店した途端に好きな寿司が食べられるのがコンセプト 日本人で良かったよなと思える瞬間があるぞ(´・ω・`) 低価格帯でも店員が持ってくる店あるのにあの設備意味ないよね
行く奴は見るのが楽しいの? これ普通のスーパーの食品売り場でも同じことおきるやん
回転寿司の問題じゃない
いたづらとかで済ませず即逮捕して牢屋にぶち込んでいくべき 一人ならスーパーのパック寿司、家族で食うなら宅配でいいわ
銀のさらでも回転寿司よかよっぽどいいもん食える そうめん流しは涼しいからやる
寿司は回すことで鮮度が落ちる
マジで意味わからん >>149
むしろ回転レーン廃止して特急レーンのみにするコストダウンの口実ができる 名前 :じゅんぺい(17歳2022.01)
岐阜県立岐南工業高校 建築科2年生 >>152
まとめて買う寿司とか食いたくないものも入っとるやん タッチパネルで注文してロボットが配膳してくれば
問題無いね 元からガキ向けだ
以前のアトムボーイの看板の何処がリーマン向けなんだよ 炙り系のネタとかは明らかに新規注文した方が美味いけど(まだ熱が残ってるから)
イカとかイクラとかマグロとかタマゴとかの基本系は別に何周回ろうが大して味劣化しないよね 食べたいものが来たときにすぐ食えるから俺は好きなのに 回転してないと寿司ガチャ要素でてくるから回転してるほうがいい >>139
大人はいらないだろうけど
やっぱり子供連れ客のこと考えるとないとダメだろな 二、三が六兵衛ってもうないのかな?
子供のころ連れて行ってもらうとすごく嬉しかった思い出がある そもほも、回転寿司で流れてるネタ食べるやついないだろ まあ回転も古い感じあるし
注文すると天井から降りて来るとか >>165
何周も回ってたらカピカピになっとるやろ
カピカピになったら霧吹きで水かけとるんやろ お皿を戻す行為からエスカレートしてるから
限界だね >>114
激安定食屋でコップで入れ歯洗ってる爺と同席したことある
貧乏人が集まる店に入ってはいけない >>164
ガキむけは田舎が面白さから取り入れた
回転寿司はビジネス街が発祥
立ち食い蕎麦と同じだわな 回転レーンはいらないとかふざけるな!w
牛丼屋みたいにコの字カウンターにして手渡しすれば済むことを
無駄な設備投資と無駄な電気代をかけてぐるぐる回してこそジャップだろ!w 見えてる必要無いよな
注文したら出てくるようにしろ 食品サンプルを流してるのが妥当かと
あとキッズが喜ぶようにタッチパネルで注文したら新幹線で届くのは残す
🚅の速度ならイタズラできまい 職人さんの目の前の席に座って手渡しで貰うのがジャスティス 多分可視化されただけで大昔からこういうことやってた奴いたと思うわ 回ってない魚べいだとやっぱ少し味気ないんだよな
実物を見ると美味そうに見えて食いたくなる時もある
どこも回転レーン消えたら慣れるのかもしれんが 飲食店に置いてあるガリとか紅ショウガとか食えないな 回転寿司って名称が詐欺だろ
寿司が回ってるんじゃなくレーンが回ってるだけじゃん >>184
そもそも数年前にも一連の話題が可視化されてスキャンダラスに消化されてたじゃん
回転寿司の醤油鼻入れもいたよ
結局、いつもいつもすぐ忘れるんだよ スシローだけジョブチューン他宣伝ステマに力入れて疎かにしてただけで草 回転寿司は日本の民度的にもう無理だろ
全会社これにしろ
https://youtu.be/nCQ-VN3BeuM 醤油は入店時好みのを1ボトル買って貰うか
飲むなり好きにすればいい マジで回転レーン廃止でいいと思うわ
ストレートじゃなくて回転を使うのって店側になにかメリットあるの? 一番初期の四角いレーンでカウンター席しかなくて中に板前いるスタイルが一番完成されてたんだよな
そこにスシローとかがファミリー層取り込むためにボックス席増やしまくったら儲かったけど貧困とモラル低下で終わった これだと子供用プールと一緒だよな
うんちが浮いてるんだよ 子供の頃は流れてくるお寿司にわくわくして
親を押し退けて「こっちがいい!って」レーン側に座るのが楽しかった
と思い出す >>137
今は注文履歴で自動清算されてるからそこに乗ってないのが運ばれてくると丸儲けになる >>131
寿司は他社に比べて悪くないし空いてるしで言うことないわ クソガキがチンポ触った手でラインの商品触って戻してるかもしれないしな
気持ち悪いよ ちょっと前は申し訳程度に回転してて
中央に板前がいてそこでにぎってる形態なかったっけ? >>211
普通そうだったよね
回ってない奴は板前に注文してた カウンターのみで店員が見張ってないと調味料なんてイタズラし放題だしな >>211
まだあるよ、地方の水産会社がやってるところとかなら
大手はなくなってしまったね 回ってるのを取らせたい思惑が見えるんだよね
回ってるお寿司はネタが大きいのにタッチパネルで注文して来るお寿司は
ネタが小さい、角の部分の切り身が乗ってたり
回転レーン限定の寿司とかもある まさかガイジのいたずらでカウンター寿司に回帰していくとは 回転寿司チェーンはクソガキ猿がキーキーうるせえから行かねえわ 明日スシロー行ったら空いてるかな?
こういう奴多くて混んじゃうかな >>219
それで売上がこれまで通り維持できると思うかい? お前らってほんとさ
申し訳ないんだけどまずもう少し頭良くなったほうがいいよ そもそも火付け役は回転レーンではなく高速レーンの寿司にわさび付ける動画だったよな >>189
外食全般やネットも匿名の時代は終わりだよ
アプリでマイナンバー登録しないと外食できないようにすればいい
この国では更に各席にカメラ配置しないと なぜスシローやくら寿司やはま寿司みたいな回転寿司が天下取れるのか
そういう当たり前のことから考えようね 松ずしは松屋系だけど回転してないね
レーンが調理場から放射状に延びててタブレットで注文した寿司がビュッて届いて客が取ると皿だけビュッて戻る
みんなこれになるのでは? 頼んだらバーって
運ばれてくる仕組みにすればいいだろ
回す意味ない まぁもう回転寿司には行かんしそもそもチェーンの外食も入らんわ
はっきりいって信用ない このイタズラ世代ってケンモ世代の子供たちだろ?
俺たちの責任じゃないか 世界的に見ても食い物が無防備でぐるんぐるん回ってる飲食店は無いよな
いずれ毒を塗る人間も出てくるかもしれない 大手じゃ板前っていうのもう使ってないだろ
さすがに寿司ロボットみながら飯くいたくないな 全部注文にしてわさびありを指定できるようにしてくれ。 >>100
>>138
これね。頼んだら職人が直接渡してくれるし、作ってるところ見えるし。 昔炎上したときも回転レーン関係なくて
醤油差しとか卓上の備品にイタズラする動画だったし
そもそも回転寿司に限ったことではないんだわ
重要なのはその店の客の民度よ 回転する方が効率悪いってのは意外だった
なら直配になっていくのが道理だな 一蘭の寿司版は良いかも
手で持ってきて暖簾あげて置いてくれる 昔の寿司はいちいち頼んで不明瞭会計だったから
そのヤバさを取り除くための回転ずしだったけど
チェーン店なら明瞭会計だろうしね >>177
調理してるところ見せたくないんじゃねシャリロボが握った固まりにバイトがネタのせてるだけだし まぁどうせみんな選択するし流す必要ないわな
ちゃんと包装してるプリンとか流しとけ >>205
地域によって違うのか都会かな
去年かっぱいった時は店員呼んで皿数えてもらった タブレットで注文するなら回さないで直接の方が効率は良いよな 最適化されていないものは全部淘汰
時には遊び心も必要な気もするゾ おでんツンツン男が登場してからおでんに蓋ついたしこれも何かしら対策しなきゃヤバいかもね というかテーブル席が駄目なんだよ
カウンターだけに戻せ >>253
スーパーのパック寿司もバイトにイタズラされてると思う 醤油の蓋をレロレロしたヤツっていかにもホモ受けしそうな感じがあるので
全額返金できるまでホモのドレイとして生きるべきだな くら寿司だったかな?
卓上に湯呑みを押し付けるとお湯が出る蛇口あるけどあれも汚いよ
ラバーの部分が湯呑みのフチに当たるもんだから下手すりゃ前の客と間接キス
どうにかした方がいい 単に人件費削減を見栄えよくしただけなのに、回すのやめろというのなら、回らない寿司屋行けばいいだけの話。
既存の回る寿司を回らない様に店員が運べよというのなら大幅値上げを受け入れないと >>264
ガキは全員カウンターで
家族連れなどはテーブルでええ >>259
大阪だけど去年の途中から注文履歴での清算になったよ。席も入り口のタッチパネルで人数入れてテーブルかカウンター選んだら席番号書いたレシートみたいなのが出てくるから自分で移動して座るだけ。 >>264
シートの背も高くて密室性高いから
犯罪を誘発しそうだよな オールドスタイルに戻ってるところあるぞ
近所の銚子丸はレーンなくなった 結局値上げに繋がってまたまた貧乏人だけが損をするな >>259
スシローは店員が来て皿数える(バーコード機みたので通す)
カッパは精算持に席案内の紙を持っていって精算になる レーンは回ってるけど寿司は回ってない回転寿司屋が増えたよな 逆の発想でみんなが舐めたくなくなるものを置けばよいのでは?うんことか そもそもチェーンの回転寿司って糞不味くないか?
あそこで寿司食うなら行かないほうがましだろ >>286
お子様ランチが消えて
行く当てが無くなった昨今は回転に集中砲火してくる 目の前でつくって渡せばよくね?
なんで回転させてんの 道具の機能性とは関係なく流行や慣習に引きずられることはよくある 高速レーンプラス全席監視カメラ設置はどうよ
高速レーンで安全で監視カメラで湯呑ぺろぺろを防ぐ そもそも外食の食器も信用できるのか?
ちゃんと洗ってる? 真ん中に大将がいるのが安価で湯呑ぺろぺろも防げるだろうな >>297
わさびはパックで回ってたりするから醤油もパックにすればどうか その専用レーンてすらいたずらされたんだが
ホームドアつけろよ >>298
チェーン店なら見た目が汚くても食洗機の煮沸消毒が基本 金欲しさに店舗のスペースを拡大しすぎたのが敗因だろ 客席に届くレーンだけで十分だよな
回ってる必要はない 注文品来るまでの繋ぎでとりあえずイカでも食っとくか
みたいな使い方できてそれなりに便利ではあるんだけどな
最近のは提供早いしロスも減るし通常レーンはま要らんね >>298
洗わないと結構ソースとかがこびり付いてたりするし
いちいちそのまま使えるかチェックするくらいなら全部まとめて洗うんじゃね ちょっとお高めのがってん寿司みたいなとこって直接注文ばっかでレーン回す意味ほとんど無いように見えるんだけど
あれって形だけでも回さなきゃいけない理由とか何かあんの? カッパ寿司は地下できゅうり切ってるカッパを店内に出して警備させてればいいからな
給料はきゅうりでいいし人じゃないからコストもそんなかからん >>28
ストレートレーンって絶対安全って言える? >>33
カバー開いてるところに舐めたりした弄り回した寿司を戻して蓋してたよw >>301が現実的な解決方法だな 自分の注文が近づいたら開くみたいな レーンで流れてる寿司を好きにとって食べる回転寿司って一回も行ったことがないな
レーンは何もなくて中洲の店員に注文するスタイルで、これただの寿司屋じゃ?と
97年頃には 三崎港みたいなところだも一々これくださいって頼むの嫌だから回ってるのしか食わないわ
タッチパネルとかで注文できるところはいいけど >>316
串揚げ屋も暗黙のルールはあるからな
回転寿司は崩壊したんだよ くら寿司の高速で来るやつでもわさび載せやられるんだから
もう無理だろ スシローも回転レーン完全廃止したほうがいいんじゃね 沼津うお河岸だっけな
注文したらレーンで席まで直に届けてもらうシステム
あれでいいんだよ 他人の特注をインターセプト出来る時点でおかしい事に気付くべき 炎上に飢えてるネットのクレーマーだけが行かないと騒いで終わるだけだろ
何回もこのパターン繰り広げてるし もう全部新幹線にしろよ
流石にあいつはスティールできないだろ おのでらとかまいもん寿司とかがってん寿司みたいに中央に職人いる店しか行かないわ >>327
客任せ崩壊だな
衛生上の問題に発展するから無理だ
衛生管理責任者が問われるんじゃね 皿にセンサーをつけて寿司に触った時点で課金されるシステムを作ればいい 実際回転レーンから取ること少ないよな
大手じゃない店で一皿3貫のお得皿がレーン限定でそれ取ったけどその時くらい 店も信用出来ないし
SNSがある限りこういうのは無くならないだろうから自衛していくしかないだろうな チェーン店に来るメインの客層がこんなこと気にするのかね ボックス席で行われるイメージ
昔みたいにカウンターしかないなら起きにくそう レーンの問題か?
もうクソガキが出入りしてたら無理だろ バイトのjkを花びら大回転させればいいんだよ
糞ガキはそっちに釘付けになる 一時期はコロナで外食自粛で客少なかったから
あまり寿司回転してなくて実質注文方式になってる店多かったな >>344
ポテトスチールおばさんはカウンターじゃなかったっけ 舐めたりとかはまだましで、毒を吹き掛けられる恐れもあるわけで、もう回転寿司っていう売り方も無理じゃないの みんな作りたて食いたいから回ってるのあっても注文するよな
かピかピのネタが5周くらい回って廃棄行き >>331
子供叩くならもっと政治家とか評論家でも叩いときゃいいんだよ あの注文したやつだけシューッて流れるパターンにしたら?
セルフの調味料はどうしようもないけど レーンの前のカウンター席だけでやる前提だったのに
利益だけを追求するあまりに机席を増やしていき破綻
なぜ最初に回転寿司がカウンター席だけだったかを分かってない Z世代ガーとか言ってるけど本当の責任はその教育を間違ってる親だからな
飲食店やコンビニでふざけるテロが流行ったのもそいつらの世代からだろ? >>153闇深いよな 地下のカッパたちってもしかして・・ 回転寿司・ビュッフェ・食べ放題系でのイタズラは昔からあった
Z世代とかはあんま関係ないと思うわ
回転寿司・ビュッフェはイタズラ防ぐように作られてたが
利益率を高めるためにイタズラのリスクを軽視した形態に移行していき
限界点を超えてイタズラが多発してる状況だろうな アトラクションだから食品サンプル回してるだけで良いと思う でも今の回転寿司ってPOPの乗った皿しか回ってないんだしレーンの意味ないよな 中国の信用ポイントみたいなのが分かるチップ埋め込みが義務化されて入口で排除できるようなるといいよね 貧しくなったかならな…ロイヤルホストみたく単価高くするしかない 回転寿司、注文したら高速でレーンに乗ってくる奴しか最近行ってないんだが 客の座席を回転させて、板前の前に行くようにすれば? なんか急に治安悪くなってきてるんだけどなんだ?
岸田文雄が最悪の首相なのは分かるんだけど >>33
カバーあけて好き放題してるやつが動画で出回ってることすら知らんのか 普通に注文したら店員が配膳するようにすればいいじゃん… お前ら普段『ジャップにゃモラル(民度)なんかねえw 』って言ってる割に飲食チェーンやそこに来る他人のモラルは信用してるってのもおかしな話だな。
なんで日本人の民度まったく信じてないのに外食なんか行ってんだよ? >>334
出来るじゃんっていうか実際それが1月頭に起きてこの間わさびのせが起きて
それを受けてのスシローペロペロだからな マジで分からん。馬鹿なんじゃねえの外食利用しまくってる連中て 昔からこういう奴らはいた
俺の地元のヤンキーもお好み焼き屋おソースに唾入れてたりしてた ネットによって馬鹿が浮かび上がっただけ
日本の若者は昔から馬鹿は一定数いた このガキは行為を表立ってやっただけで
温泉湯船でしょんべんしてるやつは
このガキと同罪だからな
気づかければいいというわけではない 卓上に調味料を置きっぱにしてる所とか格好のターゲットやん? これは回転寿司だけじゃなくて結構な店がやってる まぁ民度の底上げがある程度進むと
どうしてもその状況ですら悪事を働くような
選りすぐりのビチグソ野郎が目立ち始めるってのはあると思う 寿司が回ってなくても醤油なめてるやつとか居るかもしれないだろ SNSが発達したアメリカで同じような事が起こらないのはこんな事したらマジで億単位の賠償請求されるからだそうだ
こういう馬鹿どもにもわかるようにいっぺんマジで地獄を見せてやればいい >>392
これだけ頻発するならもうそういう段階だわな
抑止力的にもどっかの寿司屋が一歩踏み出したら良い 馬鹿の投稿以前にみんな注文ネタしか頼んでないからなw >>88
スシローの店舗によっては色で分けられてるよ
色で別れてない店舗はマジでどれが自分のネタか分からん こんなの朝食ブッフェだってドリンクバーやサラダバーだって起こりうることだけど廃止しようにはならんやろ 行動予測AI積んだ監視カメラでも導入して事前に阻止するかだな 一周回ってかっぱの勝利あるな
新幹線で運ばれてくるしイタズラされないからな 日本の治安が急激に悪くなってて草
これがアベノミクスの果実か・・・? 回転寿司がいらない
タッチパネルでオーダーして、クルーかシャッター付きの配膳ロボが持ってくれば良い
安客相手の商売は常に変化しないと
クソ層へのビジネスモデルで性善説が終了したのよ
買い手はお客様じゃ無い、バカ客だ 注文したら届くシステ厶でいいな
レーンの真ん中に握るやつがおるところは回るままでもいいと思うが そもそも回転してるやつ取ったことないわ
全部注文する 回転寿司って名前から底辺寿司に名前変えたほうがいいな まだタッチパネルがない頃「○○下さい」って言うのが嫌で流れてるものしか食べなかった ストレートレーンでもわさび盛られてたやん
下級Z戦士ごときには反応できないほど速度上げるか 昔はレーンの内側に職人さんが3人ぐらい居てその場で注文出来たのにね
人材育てたり集めるのも大変だから今の形になったんだろうけど お遊びの部分が無くなったらさみしいな
店員が普通に持って来るの想像したら別に寿司屋じゃなくてもいいような気がする >>36
近所のかっぱがその状態だわ、回らずにその都度高速で往復していく 俺は結構フリーで回ってるやつ食ってたけど
今回ので食いたくなくなったな
つか全部フタのやつにすりゃいいじゃん
流れじゃなくて注文系のスピードなら
フタ外していたずらして戻す時間なんて無いし >>175
ガストのスープバーとか、ジジババがじっくり具を掬ってて気持ち悪い
しかも洗ったやつに変えろって言ってんのに使ったカッブ持っていくし 回転寿司屋では最上流にしか座らんようにしている
混んでる時は行かない >>125
バイトしてるときに、かごに入れて小一時間くらい彷徨って、結局戻してる奴を見たなぁ
面倒くさいから何も言わなかったけどね >>257
そういや黒人が握った寿司とかスレが一時期立ってたが、店によっちゃ奥からよくわかんない言語が聞こえてくるね
特に都心部にある海鮮三崎港はカオスだったなぁ
そう考えると銚子丸や魚屋路みたいなリーズナブルだけど板前さんが立ってる店は貴重なのか 店名忘れたけど
5年前くらい逝ったら回ってなかったぞ 昔みたいに島の真ん中に板前がいる奴に戻せば良いだろうw >>300
かっぱは元々パックだな
醤油は鮮度保持タイプのやつだし、粉末茶は穴から出てくるやつだし、小皿やガリも最近注文式になった
前からわりと対策してるから動画出ないのかもな 有名になりたい承認欲求が理由だから寿司屋以外でもやらかすし一々対応出来ないよ
高齢出産で障害持ちが12年間で300万人増えたし今後の日本は地獄だと思うぞ >>259
かっぱは郊外店との差が激しい
首都圏近郊は早いうちから高速レーンと注文履歴で何も言わずレジで精算
郊外のかっぱ行くと昔ながらのレーンだったり枚数計算だったりルールが違ってビビった >>264
>>247
人の目が入りにくいからだな スシローは気を抜くと通り過ぎるから行かねえわ
糞システム採用した馬鹿 問題になってるのは卓上の醤油差しだろ
そっちを対策しろよ 回るやつは民度によって成立する
劣悪な環境ではレーン型廃止はやむを得ない 食品絡みは本当舐めたらアカンで?
肝に銘じとけやZガキ 客目線だと要らんかもしれんが経営者目線だと人件費削減、効率化の側面があったんじゃないの
善意で成り立ってるシステムだったよな ゴキブリ理論と同じように動画に上げずにやってる連中が全国にいるんやろな 暇なときに行かないと注文だけじゃ10分何も食えないとかザラにある
だからそういうときのために下のレーンもあると退屈しない 回ってる寿司に自分の唾を塗る
回ってる寿司にワサビを乗せる
共用の湯呑みを舐めて戻す
調味料入れを鼻の穴に入れる
調味料入れに口をつけ直接吸う
茶の粉末を直接舐めて吐き出す
他には?箸とかも舐めて戻してそうだが 触れないような板と取り出しゲートを付けて注文品が来たらゲート開くって方式でいこう
客席で停止するシステムの店もあるからゲート開閉システムも簡単に出来るやろ コスモスみたいに監視カメラを山程付ける
入店時にマイナンバーカード強制登録 断言するけどこの一連の回転寿司叩き、仕組まれてますよ
そして未来を当てます
ひとしきり日本の回転寿司をコンテンツとして潰した後に
アメリカか韓国、このいずれかがこの回転寿司のレーン商法をそのままパクって事業展開します
要は、日本は邪魔なので米韓の反日破壊工作コンビが潰してる訳 Z世代が回転寿司の文化を進化させてくれた
これはむしろ誇るべき 記事中でも触れられてるけど今回の騒動やコロナの前から
もうなんか新幹線みたいなので運ばれてるシステムの店あったし
いい加減限界だったんだろうと思う 醤油を鼻の穴に突っ込んでる馬鹿どもが問題だろうが
醤油 鼻 で画像検索してみろよ 注文されなくても見本でどんどん流してた方が売れるんだよ、だからわざわざ流してるんだよ
廃棄は多少は出るけど、少ないからな
廃棄は0の方が良いっていう意味不明な考えで、注文品だけにして、
結局は生き出してるアホ企業は終わってる
売れ残りはどうしてるんだろうな 昔は眺めながらまったり品定め出来てたのにな
どうしてこうなった 電車走らせた時点で
客側も目の前のカピバラになった寿司要らねぇな
ってなったろ >>1
うちの近くのはま寿司は回転してないからマジ最高
特急が運ぶ注文方式オンリーだから マジでこれ、時代に合わせて回転寿司屋もスタイルを変えるべきなんよ 昔の回転ずしは中で店員が握ってたから、それが抑止力になり変な事する奴を抑制してた
スシローやくら寿司とかは客のプライバシー()に配慮しだした結果ああいうバカが生まれる事になった タブレットで注文すれば届くんだから今はレールの寿司をわざわざ取らんやろ
時間経って萎びた寿司が回ってるようなところは行かなくなるし
これからはうおべえみたいなシステムが主流になるのでは 回すならデカすぎず仕切りも無しで客からもすぐ見つかるようにしとかないとこういうバカの餌食になる
コロナのせいで今は厳しいかもしれんけどな 昔からこっそり迷惑行為してたキチガイはいたんじゃないの >>469
そうかねえ?スマホとSNSの普及で一気に増えたんじゃないこの手のアホって。バレたと言うより自ら世間にバラして反応見て喜んでる訳じゃん?
10年前からTwitterでバイトテロだの醤油差しを鼻の穴にいれる、口を付けて吸うとかやってるしな >>466
ほんとそれ、
食品の衛生面より客のプライバシーを優先した結果なんよ
なるべくしてなっだけで、スシローは被害者ヅラしてる場合じゃない まぁ、回転レーンに関しては提供(配膳)形態の人件費問題だから該当席に着くまで開封できないシステムならアリかな…
あとは、見せて購買意欲を高める効果があるからケースは透明が無難だな
設備投資費回収するまで値段上がりそうだがww 今更気付いたのかよ
工場や流通以外他の業種はどこも採用してないシステムだろ >>298
そういえば丸亀製麺のざるって復活したの? 魚べいは回転してなくてタブレットで注文すると流れてくるシステムだな。逆に皆が食べた手で触りまくってる画面を触ることに抵抗あったな。コロナ前のでも >>313
スシローのは回転レーンとは別のストレートレーンに新幹線で高速で運んでくるからあれはイタズラできないと思う >>471
カメラ向けられるとなにかやらないといけないみたいなのはあるのかもね
芸人なんかがそうだけど、今の若い子もそうなのかもしらんよな >>42
北欧も黒人増えてグチャグチャになってきてるとこあるとも聞く。民度でいえば米国の門つき街あたりならば 昔みたいにレーンの中で職人が握ってくれたらいいのに >>238
ラブボの回転ベッドは昭和の時代に既に禁止されたのよ
いま鶯谷とかにあるやつは禁止される前からあるものだけ 回転寿司でもちょいお高めのところは注文以外流さなくなってたな
まあコロナ禍の影響もあったと思うけど レーンはどうとでもなるけど卓上の調味料とかどうするんだ 回転寿司とかガキの頃親に連れられて行って以来一回も行ったことないわ
親子連れしか入店できないようにすりゃいいじゃん 回転レーンのシステムは職人の目の届く範囲でないと無理だわ
そもそもあの設備って配膳バイト入れるより安上がりなのか?
銚子丸はレーンの中で職人が握ってるから安心 乾燥した寿司が回ってる時点で誰も食わんだろとは思ってたんじゃないか >>88
古いシステムの店だとそう
新型の店だと注文専用レーンがあって、本線から客ごとの支線に自動で振り分ける
https://youtu.be/6N8ELJyhUPo 「準喫茶」「リーチ麻雀」みたいに
当時の状況が忘れられ名前だけが残るんだな 醤油もガリもパックに入ってるやつになるな
お茶もティーパックだな
回転すしのいいところで回転してることじゃなくて
コミュ障でも食える注文システムが7割なんで
必ずしも回っていなくてもいい
ロボットで運ぶとかでも全然いいし、ふたついててもいいし、一蘭みたいに裏側を人が歩いてるのでもいい 寿司みたいにこまごま注文がくるものをレーンではなく人手で運ぶのは
いったいどちらがコスト的にいいのかね 今まで動画がなくてバレてなかっただけで昔からやってたと思うよ
元々あまり回転寿司行ってなかったけど今後は一切行かないわ >>499
最近はファミレスも焼肉もロボが運んでくるから驚いたわ
備え付けはメニューとタブレットのみで客が来てから
卓上セット&おしぼりをロボに運ばせてるところもあるし
衛生面の向上はコロナのメリットかもな 電気代高くなるしなあ
レーンくるくるだけど割と長いから一日稼働して電気代イクラなんだろうね >>493
自分が行くところもこの方式だわ。
かなり高速でくるから手を出したり出来ない。 人件費削減
最低時給
しかし、値上げ
そしてペロリスト
アホノミクスのトリクルダウン >>54
アッーwwwwwwwwwwwwwwwwww いうて箸ペロと調味料ペロはどの飲食店でもできるだろ >>1
店員の移動の手間を省いているんだよ
レーン廃止したら店員増やさないといけない、特に広い店が大変 ウチの近所の回転寿司はかなり前からレーンには申し訳程度に回っていて、基本的には注文するスタイルだわ >>442
元々経費削減で入れたならシステムが時代にそぐわなくなったってことなのかね
正直スマホ無い時代からこんな奴らごまんといただろうし はまとかっぱの高速レーン式も余裕でイタズラ出来るからな
元々不衛生だという指摘はあった訳で、それを今の今まで放置し続けたツケだな だからどこかの焼肉屋みたいに
特急レーンを全部アクリルとかで囲って扉付けてカギかけて
注文したところしか開かないようにしろよ
改修費?そんなの寿司ペロから賠償金で取れ >>517
そんなのじゃ不十分
少なくともゲートが客席側に開いて客と同じスペースにレーンが走る構造は論外
そして改修費用請求しても100%棄却されるからやるだけ無駄 でもあれ回ってるかどうかで収益かわるからなぁ
エンターテイメントに対するコストなんだよ 醤油ガリ茶箸やらも客グループ毎に未開封のものを出すのか
>>505
ロボはコストがかかるから導入するのじ時間かかると思ってたけど
もう取り入れられてるもんなあ
時代だよなあ レーンが無くなっても、箸や湯飲み
醤油等々、いくらでもイタズラできるからw ガキが集団で来る店は全部ダメ
ヤンチャ()しだすから 人件費を抑えるのが最大の経費節減だけどもう店員増やさんと無理やろな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています