【朗報】 日本人さん、ついに気付く 回転寿司に「回転レーン」いらなくない? [303493227]
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回転寿司に「回転レーン」もういらない? 相次ぐ迷惑行為でSNS懸念...大手3社に今後の提供方法を聞いた
2023年1月31日 22時5分
J-CASTニュース
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/a/9a660_80_17f287d3_03f76e37.jpg
回転すしチェーン大手3社
回転寿司チェーンでの迷惑行為を撮影した動画が相次いで話題になり、波紋が広がった。回転レーンに流れる商品に客が無断で手を加えるものを受けては、SNSで「回転寿司の回転レーンはもういらない!!」といった声も広がっている。
回転寿司チェーンは「回転レーン」での提供についてどのように考えているのか。J-CASTニュースは2023年1月31日、大手チェーンに取材した。
https://news.livedoor.com/article/detail/23630485/ 注文されなくても見本でどんどん流してた方が売れるんだよ、だからわざわざ流してるんだよ
廃棄は多少は出るけど、少ないからな
廃棄は0の方が良いっていう意味不明な考えで、注文品だけにして、
結局は生き出してるアホ企業は終わってる
売れ残りはどうしてるんだろうな 昔は眺めながらまったり品定め出来てたのにな
どうしてこうなった 電車走らせた時点で
客側も目の前のカピバラになった寿司要らねぇな
ってなったろ >>1
うちの近くのはま寿司は回転してないからマジ最高
特急が運ぶ注文方式オンリーだから マジでこれ、時代に合わせて回転寿司屋もスタイルを変えるべきなんよ 昔の回転ずしは中で店員が握ってたから、それが抑止力になり変な事する奴を抑制してた
スシローやくら寿司とかは客のプライバシー()に配慮しだした結果ああいうバカが生まれる事になった タブレットで注文すれば届くんだから今はレールの寿司をわざわざ取らんやろ
時間経って萎びた寿司が回ってるようなところは行かなくなるし
これからはうおべえみたいなシステムが主流になるのでは 回すならデカすぎず仕切りも無しで客からもすぐ見つかるようにしとかないとこういうバカの餌食になる
コロナのせいで今は厳しいかもしれんけどな 昔からこっそり迷惑行為してたキチガイはいたんじゃないの >>469
そうかねえ?スマホとSNSの普及で一気に増えたんじゃないこの手のアホって。バレたと言うより自ら世間にバラして反応見て喜んでる訳じゃん?
10年前からTwitterでバイトテロだの醤油差しを鼻の穴にいれる、口を付けて吸うとかやってるしな >>466
ほんとそれ、
食品の衛生面より客のプライバシーを優先した結果なんよ
なるべくしてなっだけで、スシローは被害者ヅラしてる場合じゃない まぁ、回転レーンに関しては提供(配膳)形態の人件費問題だから該当席に着くまで開封できないシステムならアリかな…
あとは、見せて購買意欲を高める効果があるからケースは透明が無難だな
設備投資費回収するまで値段上がりそうだがww 今更気付いたのかよ
工場や流通以外他の業種はどこも採用してないシステムだろ >>298
そういえば丸亀製麺のざるって復活したの? 魚べいは回転してなくてタブレットで注文すると流れてくるシステムだな。逆に皆が食べた手で触りまくってる画面を触ることに抵抗あったな。コロナ前のでも >>313
スシローのは回転レーンとは別のストレートレーンに新幹線で高速で運んでくるからあれはイタズラできないと思う >>471
カメラ向けられるとなにかやらないといけないみたいなのはあるのかもね
芸人なんかがそうだけど、今の若い子もそうなのかもしらんよな >>42
北欧も黒人増えてグチャグチャになってきてるとこあるとも聞く。民度でいえば米国の門つき街あたりならば 昔みたいにレーンの中で職人が握ってくれたらいいのに >>238
ラブボの回転ベッドは昭和の時代に既に禁止されたのよ
いま鶯谷とかにあるやつは禁止される前からあるものだけ 回転寿司でもちょいお高めのところは注文以外流さなくなってたな
まあコロナ禍の影響もあったと思うけど レーンはどうとでもなるけど卓上の調味料とかどうするんだ 回転寿司とかガキの頃親に連れられて行って以来一回も行ったことないわ
親子連れしか入店できないようにすりゃいいじゃん 回転レーンのシステムは職人の目の届く範囲でないと無理だわ
そもそもあの設備って配膳バイト入れるより安上がりなのか?
銚子丸はレーンの中で職人が握ってるから安心 乾燥した寿司が回ってる時点で誰も食わんだろとは思ってたんじゃないか >>88
古いシステムの店だとそう
新型の店だと注文専用レーンがあって、本線から客ごとの支線に自動で振り分ける
https://youtu.be/6N8ELJyhUPo 「準喫茶」「リーチ麻雀」みたいに
当時の状況が忘れられ名前だけが残るんだな 醤油もガリもパックに入ってるやつになるな
お茶もティーパックだな
回転すしのいいところで回転してることじゃなくて
コミュ障でも食える注文システムが7割なんで
必ずしも回っていなくてもいい
ロボットで運ぶとかでも全然いいし、ふたついててもいいし、一蘭みたいに裏側を人が歩いてるのでもいい 寿司みたいにこまごま注文がくるものをレーンではなく人手で運ぶのは
いったいどちらがコスト的にいいのかね 今まで動画がなくてバレてなかっただけで昔からやってたと思うよ
元々あまり回転寿司行ってなかったけど今後は一切行かないわ >>499
最近はファミレスも焼肉もロボが運んでくるから驚いたわ
備え付けはメニューとタブレットのみで客が来てから
卓上セット&おしぼりをロボに運ばせてるところもあるし
衛生面の向上はコロナのメリットかもな 電気代高くなるしなあ
レーンくるくるだけど割と長いから一日稼働して電気代イクラなんだろうね >>493
自分が行くところもこの方式だわ。
かなり高速でくるから手を出したり出来ない。 人件費削減
最低時給
しかし、値上げ
そしてペロリスト
アホノミクスのトリクルダウン >>54
アッーwwwwwwwwwwwwwwwwww いうて箸ペロと調味料ペロはどの飲食店でもできるだろ >>1
店員の移動の手間を省いているんだよ
レーン廃止したら店員増やさないといけない、特に広い店が大変 ウチの近所の回転寿司はかなり前からレーンには申し訳程度に回っていて、基本的には注文するスタイルだわ >>442
元々経費削減で入れたならシステムが時代にそぐわなくなったってことなのかね
正直スマホ無い時代からこんな奴らごまんといただろうし はまとかっぱの高速レーン式も余裕でイタズラ出来るからな
元々不衛生だという指摘はあった訳で、それを今の今まで放置し続けたツケだな だからどこかの焼肉屋みたいに
特急レーンを全部アクリルとかで囲って扉付けてカギかけて
注文したところしか開かないようにしろよ
改修費?そんなの寿司ペロから賠償金で取れ >>517
そんなのじゃ不十分
少なくともゲートが客席側に開いて客と同じスペースにレーンが走る構造は論外
そして改修費用請求しても100%棄却されるからやるだけ無駄 でもあれ回ってるかどうかで収益かわるからなぁ
エンターテイメントに対するコストなんだよ 醤油ガリ茶箸やらも客グループ毎に未開封のものを出すのか
>>505
ロボはコストがかかるから導入するのじ時間かかると思ってたけど
もう取り入れられてるもんなあ
時代だよなあ レーンが無くなっても、箸や湯飲み
醤油等々、いくらでもイタズラできるからw ガキが集団で来る店は全部ダメ
ヤンチャ()しだすから 人件費を抑えるのが最大の経費節減だけどもう店員増やさんと無理やろな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています