カキフライってタルタルソースが正妻ヅラしてるけど普通にソースドバドバの方がうまいよな [492715192]
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エビフライ・バタフライ ソースドバドバのほうが牡蠣の風味あるよね
タルタルは卵が勝ちすぎる まともな洋食屋じゃレモンと塩
スーパーで買ったのはタルタルソース これはマジでソース
タルタルとかまじで分かってない タルタルとかエビフライでも同様にいらない
素材の味から離れていくよ 牡蠣とか、どうにも衛生的ではないように思えてね
そもそもあの牡蠣の中身を信用してない レモンオンリー
レモンマヨネーズソース
カラシ+ソース
タルタルだとパンチあり過ぎて上の組み合わせにしちゃうわ 伊勢に旅行に行った時に塩で食う方が美味いカキフライを食ったことある
むしろ塩もいらないくらいだった
普段はタルタル派 揚げ物を塩だけで食うとクドくないか?
どうしても油っぽさあるしそれを中和にするためにソースなり使うんだと思うんだけど カキの塩気だけでじゅうぶんだろ
ソースなんかかけたらしょっぱくて食えんわ ソースとかいうどんな食材でもソースの味で汚染してしまう糞調味料はいらんわ レモンしかない
タルタルかける奴は白身フライでもいいんだろ LAWSONに売ってるフィッシュフライinタルタルが天才すぎたわ
タルタルつけて食うものは全部あれにしろ タルタル食べる機会なんて早々ないからタルタルのほうが嬉しい スーパーでカツ丼買ったら、カキフライ入ってたことがあってそれから牡蠣嫌い😠 かーちゃんが作るともう当たり前のようにタルタルソースまみれになってるから他の選択肢を考えたこともないな ウースター味濃いくせにジャバジャバでかけた量が分かりにくい 俺は醤油派。
ファミレスでカキフライが来て「醤油ないです?」って聞くと「は?」って顔される。 ソースや醤油は余計な風味がついて牡蠣の香りを楽しめないだろ
塩の方がマシ 前は、サンマもだけどカキフライも大戸屋で季節始めのを感じる、と思ってた時期あったな
五年位前か おうよ、和幸でタルタルソースが余るから3杯目の飯にかけて食ってる カキにしっかり塩胡椒したカキフライに
レモンかけてそのまま食うのが一番美味い
タルタルでもソースでも余計な味だし タルタルソースだけ
とんかつソースだけ
タルタルソース&レモン
タルタルソース&とんかつソース 生で食べられるという牡蠣を今年こそ食べてみようと思ってたけどまだ未挑戦だな
牡蠣って冬場だよな?
そろそろ頼まないと時期が終わってしまうな
うーむ・・・ >>92
岩牡蠣なら年中食えるんでしょ
俺はレンチン派だけど 己の体調が何とか(・∀・)イイ!!日を狙って生ガキを食べたいんだけど、それが今年も無いなしょぼーん タルタルがなかったらマヨネーズかな
その次が醤油
ソースは合わない ソースと辛子で食うな
でも牡蠣はあんまり好きじゃない >>77
衣つけて油で揚げたもんで何が余計な風味だか パン粉つけて揚げたらなんでもうまい
これ以上の真実あるか? >>104
食ったことないけどタルタルよりは遥かに美味そう 大根おろしとポン酢
前者が脂っこさを後者が寝ぼけた味を絞めてくれる 魚介類のフライをウスターを下品にドボドボかけるのも
タルタルでいただくのもいいがずっと同じなら飽きるので半々でやったほうがいい 岩牡蠣ってちょっと小ぶり?
普通のとはちょっと味も違うのかな
とりあえず普通の試して見たい気もする 何かつけるとか頭おかしい
つなぎに塩付けておいて何もつけずに食うのが一番うまい
カボスとかスダチ絞っても良いけど 人から教えてもらったポン酢とマヨネーズが美味かったわ
ただ何故かポン酢とマヨネーズ綺麗に混ざらないんだよなー 牡蠣ですらタルタル食う口実に過ぎないからな
イカれたソースだよ タルタルにも格差があるからな
市販のや総菜についてるのはまずい 衣に塩混ぜて揚げたら臭い消しの青物にくるんで食べてる 醤油かソースしか選択肢ない
タルタルソースなんてどこで出てくんの? タルタル+醤油の魅力
別にレモンだけでもいいけど
酸味が欲しいね タルタルはすべてを奪い去る
カキフライじゃなくなってしまう 広島県民「レモスコ」
騙されたと思って試してみろ、飛ぶぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています