アオサ採り解禁 五島の海岸では摘み取りの人たちでにぎわう
五島市の海岸では１日、海藻のアオサ採りが解禁となり穏やかな天気のもと摘み取りを楽しむ人たちでにぎわっています。
このうち富江町の海岸では、アオサ採りの解禁日にあわせて漁協の許可を受けたおおぜいの人たちでにぎわっています。
訪れた人たちは、穏やかな天気のもと波打ち際の思い思いの場所に散らばり、磯の香りが漂う中、岩場にびっしりと付いたアオサを指先でつまむようにして摘み取っていました。
今シーズンは雨が少なくアオサの成長が遅いということですが、およそ１時間で袋の中は摘み取ったアオサでいっぱいになっていました。
摘み取ったアオサは海水できれいに水洗いして天日で乾かしたあと、特産として土産物店で販売されたり季節の味として家族で楽しんだりされるということです。
地元の女性は、「採ったアオサはみそ汁やかき揚げ、スパゲティにしたら美味しいです」と話していました。
富江町のアオサ採りは春が近づく来月いっぱい続きます。
https://www3.nhk.or.jp/lnews/nagasaki/20230201/5030017123.html
