X
【画像】焼肉屋ってこのタイプが最強だよな [632966346]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3fba-e9Bi)
垢版 |
2023/02/04(土) 18:56:37.45ID:GR3n/AsP0?2BP(1000)

個人店のやつね
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3fba-e9Bi)
垢版 |
2023/02/04(土) 18:56:42.74ID:GR3n/AsP0?2BP(1000)

🥓
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3f22-pNt+)
垢版 |
2023/02/04(土) 18:57:19.25ID:cRJUXImP0
けむい
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-NSsn)
垢版 |
2023/02/04(土) 18:57:22.91ID:bufQEnw5a
美味い焼肉食いたいなあ
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr63-Xo/3)
垢版 |
2023/02/04(土) 18:57:57.61ID:tm8LKKTYr
在日がやってそう
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfaf-bnDS)
垢版 |
2023/02/04(土) 18:58:06.06ID:F8PAbau70
何この肉硬そう
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f4e-r6BK)
垢版 |
2023/02/04(土) 18:58:39.77ID:O/B/B6ey0
煙すごくて服の臭いやばくなるから好きじゃない
美味いのはわかるけどな
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3f44-4KKJ)
垢版 |
2023/02/04(土) 18:59:49.05ID:4KQ/97to0
パーフェクトサントリービールのCMの店が超いい雰囲気だと思う
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4fd2-F1up)
垢版 |
2023/02/04(土) 18:59:57.78ID:8pPXrMJS0
くさそう
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-9sAx)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:00:04.11ID:tNRzUgZXa
店員さんが焼けた炭を入れてコンロ点火
網を置いてくれるところがええ
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM63-2ORD)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:00:06.26ID:DYNxbNiqM
狭くね？
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4fa2-5lQH)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:00:24.26ID:GI7AkUq60
でも炭のがうまいよなぁ
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f8f-m2UA)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:00:28.60ID:gC2ZKPhs0
くっせえ大衆店な
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3f87-Ly5R)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:00:33.97ID:2mY66BoO0
これ好き
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3fba-qyPq)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:00:37.53ID:DDzHBe/w0
サシ飲みにしか使えない店
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-leIy)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:00:39.57ID:5dQiCSnz0
網交換料取れないじゃん
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-A0LG)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:01:11.60ID:nUzrA3isM
やっぱりヤマキンのコンロだよな
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3fa2-vH8L)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:01:12.39ID:l6xAICvr0
衛生的に良くないんだろうなとは思うけど在日の老夫婦がやってる焼肉店が一番うまい
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-GX4j)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:01:18.14ID:6TjsRc8Oa
スタミナ苑
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp63-TVV7)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:01:28.77ID:FBpqXVPNp
服に獣臭がつくぞ
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4f53-r85a)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:01:31.39ID:EH2+c2O10
ベストクックだと寺門ブラウン、寺門ボーダーになるタイプか
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3f87-kVJZ)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:01:34.90ID:tGvT26Nh0
在日のオバチャンがやってる店とかな
美味しいんだよね
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f8f-18BL)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:02:14.61ID:Fqm0OaD+0
壺入りがいいよね
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-47iS)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:02:15.14ID:rqE2/Qria
七輪じゃない
ゴミ
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟｰ Sddf-eOYz)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:02:35.27ID:7+yfS1Vkd
ステーキだろ
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-yV1p)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:03:14.71ID:M4I5+zbJd
狭い
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfaf-owjs)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:04:49.31ID:acSWfdH70
>>36
七輪は高火力だろ何言ってんの
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4faf-Fx2A)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:04:54.33ID:IR8v+nRC0
この肉いいね。
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4f8f-faxT)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:05:55.20ID:KYd8gFJP0
炭火がいいなー
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0fd2-xD1A)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:06:26.07ID:BbQsAcOQ0
使い捨ての網はジモンが怒るからね
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3fba-9cEk)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:07:08.42ID:Jt0rQXbE0
七輪でもまずい牛角ってすごいよな
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd5f-+FOx)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:08:04.96ID:htMLrHThd
このガスロースター持ってるんだけど使うと臭いがなかなか取れないからもう何年も使ってないわ
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f36-Sx4/)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:09:08.62ID:PjeM40tm0
七輪のほうがいいよなあ
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf93-mxax)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:09:45.98ID:VLKXclZc0
ゴムみたいな食感しそう
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4faf-L2LI)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:10:30.87ID:sD5fCGKT0
うまそー
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4faf-L2LI)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:10:42.48ID:sD5fCGKT0
さすが韓国焼肉
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-TJrY)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:11:34.37ID:MQZaJYSlM
テーブルがべちゃべちゃになる
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:16:28.84ID:Nwps0iCR0
炭火七輪には到底勝てない
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfaf-T9Hu)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:17:50.65ID:NEm9l9ED0
網焼き七輪には負けるけど
これはこれで懐かしい
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:19:09.90ID:Nwps0iCR0
>>61
焼きをしっかりやろうとするとくっさいガス火の匂いがついたコゲ肉食わないといけなくなるんだよな
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:20:08.89ID:Nwps0iCR0
>>64
バカ舌じゃなけりゃ余裕で判別
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM9f-FuTj)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:21:26.92ID:Lk7dXMbKM
これで炭だったら最高だけどガスでも十分かな
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4f51-wkhH)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:21:57.14ID:2zdRkCkQ0
煙吸い込むやつないから服に臭い染みつくんだよな
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:22:05.06ID:Nwps0iCR0
ガス火ロースターによる水っぽいゴケ肉うんめー！
これがバカ舌の限界
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp63-W5VQ)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:22:09.87ID:F+DZAerQp
2000円くらいのホットプレート並べて焼肉屋開業しようかな
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-kArG)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:23:32.47ID:CioTQTmQa
外で焼肉食べたことない
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-9sAx)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:23:58.37ID:tNRzUgZXa
>>71
火がすぐに通ってすぐ食べられるタン塩からスタート
あとは適当
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f46-6i6f)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:25:03.00ID:8ck35Cg20
今日一人焼肉に行ってきます、後1時間楽しみ。


そして食い終わった後に後悔するまでがセット
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:25:34.66ID:Nwps0iCR0
しかしながら
手間がめちゃくちゃめんどくさい炭火七輪をあえて捨てて
その分肉の仕入れ原価に全フリして注力し良心的な価格で提供するガス火卓上ロースターの個人店もあるにはある
そこには敬意を払いたい
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd5f-+FOx)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:25:35.35ID:htMLrHThd
まあホットプレートで焼くよりガスロースターで焼く方が数倍美味いｗ
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f6e-m7j3)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:26:21.17ID:TvnyJ+EZ0
酒出す焼肉屋はハズレ
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr63-0CrN)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:27:48.76ID:4V/eNxIsr
宝島の最安コースが完全にゴミ化してつらい
これではスタローも値上げできちまうわ
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-4osW)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:27:56.77ID:MOBZcGXcM
空気が薄い
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sddf-/ELS)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:28:14.73ID:HakpsHBpd
炭火もいいけどガスのロースターも割と好き
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0f8f-4osW)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:28:56.40ID:svyXzVHB0
>>78
タン塩スタートとはできる男だな…
　 ｀¨ －　､　　　　　＿_　　　　　 _,. -‐' ¨´
　　　　　　| ｀Tｰて＿,＿｀　`ー<^ヽ
　　　　　　|　 !　　　　　　｀ヽ　　 ヽ ヽ
　　　　　 r　/　　　　　　ヽ　 ヽ　　_Lj
　､　　　 /´ ＼　　　　 ＼　＼_j／ヽ
　　｀ ー　　　ヽｲ⌒r-､ヽ ヽ__j´　　　｀¨´
　　　　　　　　　 ￣ー┴'^´
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f0d-RTgK)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:30:21.48ID:nHecCRz60
>>65
それが懐かしい感じするんよ
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f44-1l8n)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:30:31.19ID:5AooPLOx0
https://i.imgur.com/eZmdJod.jpg
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-qZl6)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:30:38.05ID:piAFhOWKd
火力調整ヘタクソな店の七輪はマジで最悪
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3ffb-4osW)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:31:30.62ID:6o71oEo80
豚バラなん
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8ff5-4osW)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:31:46.50ID:HhFzo1NP0
わーうまそー（うまい）
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3f15-4osW)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:32:03.83ID:qDo2zlYN0
こういう肉でいいんだよ
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-9sAx)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:34:00.47ID:tNRzUgZXa
>>90
あとはいきなり脂身の多い肉からスタートするのはハードなので
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfd5-ejgM)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:34:18.96ID:1lRvCjqK0
焼肉定食みたいに焼いて出してくれるのが一番うれしい
何で金出して調理させられてるだよ
0105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfaf-i1So)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:34:42.37ID:Q/nTGxhw0
くいてぇ・・・
0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-JlZf)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:36:11.89ID:424aqgeFa
>>104
フライパンで焼いた肉も焼肉だと思ってそう
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf79-CWvZ)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:36:16.00ID:ZqCQblsU0
>>40
そのまま可燃ゴミに出してしまえ。服や鞄なんてもんはうまいもの食うのに必要ねえんだよ
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:37:35.72ID:Nwps0iCR0
>>93
>>82で書いたような地元で半ばサービスしてるようなコスパの良いそこそこの肉を出してる店なら懐かしいで済んでアリだろうな
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd5f-mvY7)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:38:03.83ID:qM2nRzBPd
最高だな
0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf14-p19T)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:40:49.15ID:XH0l0vE60
炭火なんか一流を自負してる店じゃ火加減の管理に手間かかりすぎて使いたがらないからな
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3ffb-4osW)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:41:42.28ID:6o71oEo80
>>106
いきなりメクラって
なんでそんなに攻撃的なん
0120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfaf-F1up)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:45:06.09ID:n8X20r8K0
テーブルと一体型の奴以外はいや
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff27-hyUu)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:47:35.88ID:+oVW9uZL0
いい
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-qyPq)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:49:11.48ID:h0CB0aSfa
？？？「ガスで焼くとベチャベチャになる。あと都市ガスの匂いがつく。炭火でないとダメだ！」
0127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:49:14.47ID:Nwps0iCR0
>>119
そりゃ上質な肉をそれなりの価格で安定供給できる、チェーン店であれば大量供給できるような仕入ルートの確保がなかなか難しいんだからしゃーない
カス肉並肉をなんとか何とか旨く食ってもらう手立てを手間が増えても提供しなきゃ存在意義がつくれなくなるんだから
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff0a-FnzM)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:49:33.77ID:AlnLr1T50
炭の火力で焼かないとダメ
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f4d-xAKL)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:50:12.71ID:VdxhMAY60
炭火って炭の臭いが肉に付くし、万人受けする調理じゃないと思うんだけどな
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd5f-BwGs)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:51:57.47ID:gBkfFKwzd
最強だけど2人まで
たまに4人とかで食ってるけど
0131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f8f-G9wL)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:52:07.27ID:MSUgk0Hl0
昭和世代にはタマランな

焼肉といえばコレだよ
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfa2-2jit)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:52:17.60ID:ed0Isoib0
あ、客層が無理
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:52:55.85ID:Nwps0iCR0
炭火にイチャモンつけてるやつはガチでバカ舌だと思う
しかしながらどうしたってこれなんだよ

上質な旨い肉 > 炭火七輪

旨い肉が最強
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4faf-AEbh)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:53:11.51ID:ZqUQOY5n0
煙くてもコンロが大人でも子どもでも焼きやすいんだよ
0135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-qyPq)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:53:33.55ID:h0CB0aSfa
鰻を職人が繊細に焼くなら炭火以外ないけど、客がてきとーに焼くならガスでいいよ
加減もやりやすいし
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-qyPq)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:54:15.07ID:h0CB0aSfa
>>133
素人の炭火＝素人のガス
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:57:18.48ID:Nwps0iCR0
>>136
それはあるかもしれない
炭の質や手入れの仕方にもよる
見掛け倒しの炭火店もあるにはあるが
そんなポーズだけの店はすぐに知れるだろう
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfa2-Mx5o)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:58:03.31ID:pqN4OmJ00
>>107
焼き鳥も鰻も炭火以外はゴミだしな
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfaf-UcGm)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:59:07.25ID:NpY0zWJT0
申し訳程度に家庭用の換気扇が回ってるだけの店な
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff0a-F1up)
垢版 |
2023/02/04(土) 19:59:38.32ID:XVzZmndW0
煙がね…
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-qZl6)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:02:34.34ID:piAFhOWKd
>>64
厚みのあるステーキや魚ならともかく薄切りの焼肉は炭火の特徴である遠赤外線の恩恵なんてほぼ受けないからな
むしろガスで手早く表面カリっとさせた方がうまいまであるわ
0145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:04:17.45ID:Nwps0iCR0
>>142
バカ舌の肉素人の典型的評価だな
火力にニットが肩ズレしたわw
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:06:54.19ID:Nwps0iCR0
旨い肉に見掛け倒しな火力なんて不要
どんだけ分厚い肉をどんだけの量焼くつもりなんだよwww

炭火七輪 遠赤外線効果

で検索しろ、
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4fd2-/xxi)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:07:08.98ID:WChXt9op0
>>91
ていうか料理人が焼いた奴出せよ
焼き肉屋って客に調理させるとか手抜きじゃん
なんでこんなんに数千円払わないといけないんだ
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:07:50.06ID:Nwps0iCR0
>>147
単純に>>133なだけ
コストパフォーマンスな話な
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:13:02.55ID:Nwps0iCR0
>>152
ダメだ
これだけ噛み砕いて説明してやっても理解できないアホwww
0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-qZl6)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:15:20.07ID:piAFhOWKd
>>150
焼いた肉を10秒以内に口のに運ぶのが焼肉の一番うまい食べ方だから
焼肉に関してはどんな一流料理人が焼いて運ばれたものより自分で焼いてすぐ食べた方がうまいよ
0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa8f-myUq)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:15:41.27ID:vsnas/Ixa
うーむ
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0f8f-4osW)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:16:11.81ID:svyXzVHB0
地方の旧来型の炭焼き店は知らんけど
都市部の設備投資できる繁盛店はどこも無煙ロースターを使っているな
その店が繁盛するか否かは「提供する肉と味付け」で勝負しながら切磋琢磨をしている
悪いけど旧来型のロースターを使ってる見せは若い世代
特に女性から匂いか嫌われ敬遠される
0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:16:30.90ID:Nwps0iCR0
旨い肉を安定供給できる店が最強で下手なコストと手間をかけて炭火七輪にする必要性がないからロースターにするだけ
旨さだけを採算度外視で追求するならそれでも炭火七輪にするんだよ
商売考えなきゃなドアホが
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3f0d-F1up)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:17:26.48ID:uGfEBrz00
またこれ。(笑)
0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0fa2-+/In)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:20:20.57ID:0msSUbIz0
炭なんて言ってるのは田舎者
0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:21:16.30ID:Nwps0iCR0
炭火七輪舐めすぎ

一酸化炭素中毒のリスクや掃除の面倒くささ覚悟して
自宅で好きなもの焼いて食ってみたらわかるよ
0165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd5f-gZIH)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:26:25.95ID:FzKz+nO2d
世界最高の焼肉店スタミナ苑がこのスタイル
0169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:43:50.46ID:Nwps0iCR0
ジュッジュッジュッモクモクモク～～煙匂煙匂煙

これじゃ高級店として営業できないからな
ロースターと排煙排気ダクトが最適
0170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:45:25.78ID:Nwps0iCR0
バカ舌が頭もバカだとわかるスレッド
0171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3f0d-F1up)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:46:17.52ID:uGfEBrz00
炭は炭臭くなるから嫌だね
焼肉大国の韓国でも炭は無いし
(サバ焼くのに炭使ってるが)
ステーキ大国のアメリカでも炭火ステーキなんて無いし
0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0f8f-4osW)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:47:06.72ID:svyXzVHB0
あのね飲食業を含めたこれから業種全てが
若者のニーズを取り込める事業展開にしないでどうするの？
むかしながらと回顧し中高年に好かれているだろうから炭火焼肉きとかさ
勘違いした経営者の発想で時代遅れも甚だしい
数年後には死んでいるかも知れないお客さんの為に
なぜ頑なに炭火七輪とかに頑張ってるの？っと問いたい
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-JlZf)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:56:16.46ID:Sdc/Vra9a
>>142
どう考えてもさっさと食わせて出ていってもらって新しい客入れたほうが客単価あがるだろ
0175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:57:30.00ID:Nwps0iCR0
全方位に食い尽くしてるから語れるんよ
イキリな浅薄とは違う
0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-JlZf)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:58:50.00ID:Sdc/Vra9a
>>173
一人15000とかとる高級焼き鳥でなんでガスで焼くところなんか一つもないけどなんでだろうな
0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 20:59:24.57ID:Nwps0iCR0
結局論破されたらイミフな攻撃するしかないんだよな
バカの典型なんだわ
0180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-JlZf)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:00:04.80ID:Sdc/Vra9a
>>176
味の問題はともかく>>142みたいなレスしてるやつこそ正真正銘のバカだろ
高卒でもこんなレスしねえわってレベルの
0181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:02:16.05ID:Nwps0iCR0
いやつうか
どんだけロースターに思い入れあるんだよw
何がそうさせてんだっていうね
気の毒
0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3f0d-F1up)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:02:37.94ID:uGfEBrz00
炭に合うのはもうわかるだろ
焼鳥のタレ、鰻のタレ等、炭の臭いに負けない強いタレがないといけないってこと
焼肉の場合どんなもみダレでもそこまで強くないので炭臭くなってしまう
0183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-JlZf)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:03:26.89ID:Sdc/Vra9a
>>182
焼き鳥のタレが強い？
どんな焼き鳥想定してんの？
それどころか塩で焼くことも多々あるのに？
0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4f8f-4osW)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:04:01.15ID:NbkpKWNv0
七輪を出してくる店は肉の味が良く感じる
0185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfda-nYnu)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:05:10.71ID:Nwps0iCR0
>>184
出す肉のスペック以上に旨くなるもん
当然
0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-W6hL)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:06:23.13ID:QjjITgLFM
>>182
速攻で論破されてて草
0189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-W6hL)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:08:03.37ID:QjjITgLFM
>>142
>>173
こいつも論破されてて草
0190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-JlZf)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:08:44.54ID:Sdc/Vra9a
にんにくやらしょうがやらねぎやら入ってる焼肉のタレのほうがどう考えても強いよな
マジでこのスレ大丈夫か？
0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3f0d-F1up)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:08:52.47ID:uGfEBrz00
>>188
それは炭好きなだけであって肉の旨味や香りを楽しめてないんだよ
0193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f0d-zZ1X)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:09:33.22ID:JZYcbnm90
>>174
高いお店は肉を食わせる
安いお店は酒を飲ませる

高いお店は回転率より満足度を重視する
安いお店は客の満足度より他を重視する

安いってことである程度は満足度を得られてるゆえにできることなんやけどね
もちろん、肉も酒も頼んで早く帰ってくれる客が最高だよ
0196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3f0d-F1up)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:11:49.67ID:uGfEBrz00
>>190
君、生姜ってのは臭み消しにつかうものだよ
生姜入れたら強いっておかしな論だよなあ
嗅覚障害か笑
0198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-3efc)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:14:30.61ID:pqn31X4qa
狭い
0199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-JlZf)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:15:12.04ID:Sdc/Vra9a
>>196
なにいってんだこの知的障害
0200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-W6hL)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:19:40.66ID:QjjITgLFM
>>196
君（笑）
臭み消し（笑）
0204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3f56-F5Kc)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:28:14.77ID:1vt79mWG0
やだよこんなとこ
0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4fd2-w4cU)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:31:54.41ID:Eje3luwM0
七輪が置いてあって網にホルモン乗せたらプチボヤ騒ぎ→ムスッとしたバイトのお姉ちゃんが氷を持ってきて消火するお店がいい
0206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-bD94)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:35:00.22ID:xTn4bPJYa
ガスロースターは下町って感じで好き
0208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4fa9-qXmE)
垢版 |
2023/02/04(土) 21:49:53.83ID:DVE++0MS0
>>104
焼きたてが最高だからじゃ？
0210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4f22-9E9w)
垢版 |
2023/02/04(土) 22:14:55.26ID:ePhnBkLG0
>>71
テキトーに頼むが大体タン塩から持ってくるからタン塩
あとは来た順に焼くだけ
0211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4faf-R7/x)
垢版 |
2023/02/04(土) 22:22:03.97ID:YMiAlOem0
ホルモン盛り合わせ
0212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfd5-ejgM)
垢版 |
2023/02/04(土) 23:38:14.33ID:1lRvCjqK0
そもそも、焼肉を異常に好む人間は程度が低い奴が多い
0213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f8f-kVJZ)
垢版 |
2023/02/04(土) 23:38:31.08ID:WdLlzwHW0
しちりん…
0214番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4faf-Lv37)
垢版 |
2023/02/04(土) 23:42:56.37ID:+9/8593g0
炭火焼きも美味いんだけど火力や焦げが安定しないし香りが強すぎる
このタイプは肉の焼き加減、焦げ具合を仕上げやすい
ただアブラ多いホルモンとかは炭火が最強
0216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fa2-HvuQ)
垢版 |
2023/02/05(日) 00:16:25.47ID:mwpVkSG90
これ同じメーカーの持ってるけどそんなに良くない
熱源が直下になく、肉汁や油が直接下のトレーに落ちる
これでは直火の良いところである燻煙効果が全くない
熱源を直下に持ってきて、その上に山型の放熱板があるタイプは、そこに落ちた油で燻製されてフレーバーがつく
具体的には炉端大将がそういう構造
そっちのほうが無煙ロースターや炭火焼きに近い美味しさが味わえる
0217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf87-Soxf)
垢版 |
2023/02/05(日) 00:18:48.44ID:cSl0/vQc0
なにこれ家庭用？
0218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffad-xFHN)
垢版 |
2023/02/05(日) 00:26:33.01ID:B2tmwRdT0
天火式のガス調理器って最近は無いんだな
あれで焼いたのが一番美味かった記憶
0224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff8d-AJHF)
垢版 |
2023/02/05(日) 06:52:53.86ID:8m3ergWu0
オーナーのキムさん夫婦って感じの店？
0226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f8f-mvY7)
垢版 |
2023/02/05(日) 11:48:54.25ID:ozw8nd0m0
こういうので一人焼肉は至上の幸せ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況