（城西金ちゃんラーメン・荒木英之さん）
「2位の新潟市と600円の差。もっと差をつけたかったがまず1位を取れた。これからダントツになれるように頑張る。よりおいしいラーメンを出すことを心掛けていく」
（山形市・佐藤孝弘市長）
「ものすごくうれしい。市民の皆さんと一緒に喜び合いたい。これからも新潟市をはじめラーメンを愛する街の皆さんとお互いリスペクトしながら切磋琢磨して盛り上げていきたい」
日本一奪還を受け山形市は8日「ラーメンの聖地、山形市」を宣言するという。
https://www.fnn.jp/articles/-/482612
