日本人のたんぱく質摂取量、1950年代並みに悪化
2023年2月9日 5:00
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD234T60T20C23A1000000/
>日本人の1日当たりのたんぱく質摂取量は、高度成長期に急上昇して
>1995年(81.5グラム)にピークを迎え、2000年くらいまでは
>80グラム前後を維持していたが、その後急激に減って、19年は71.4グラム。
>戦後間もない1950〜60年と、ほぼ同水準になっている。