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味の素が誕生して115年。もうこれ醤油や塩みたく、調味料の定番として認めるべきだろ [882679842]
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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f4e-MSE9)
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2023/02/09(木) 19:17:56.77ID:wqjisYuy0?2BP(1000)

卵かけご飯にもかける
https://kenmo.jp
0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f4e-zRY5)
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2023/02/09(木) 19:18:13.97ID:wqjisYuy0
もうスタンダード
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f4e-zRY5)
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2023/02/09(木) 19:18:26.45ID:wqjisYuy0
認めざるを得ない
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f8b-qSdh)
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2023/02/09(木) 19:18:51.60ID:KlztmxsP0
味の素でも舐めてろよ🥺
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f4e-zRY5)
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2023/02/09(木) 19:18:53.52ID:wqjisYuy0
美味しんぼ、ではなぜか認められない
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sabf-pqa1)
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2023/02/09(木) 19:19:26.37ID:2JW0YI+Xa
味の素うますぎワロタ
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-qfqd)
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2023/02/09(木) 19:19:32.03ID:pT6uW3uPa
サイエンス調味料
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf00-mhCa)
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2023/02/09(木) 19:19:54.50ID:xjneNCzs0
味の素だけをドバドバ入れるババアいるよね
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f51-o6/o)
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2023/02/09(木) 19:21:12.11ID:/XJ5gRP90
舌が痺れるとかお腹下すとかいうオカルトがまかりとおってるからね
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-Subm)
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2023/02/09(木) 19:21:27.27ID:hZ3vADLOM
強烈な旨みがあるから一発でわかる
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfaf-3RSX)
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2023/02/09(木) 19:21:36.69ID:tjDijc530
まあぶっちゃけ旨いしな
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-4frD)
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2023/02/09(木) 19:22:33.27ID:bU9Q0KTmd
いまいち分からん
味あるか？あれ
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff23-pFoZ)
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2023/02/09(木) 19:22:39.58ID:aGM4LTwr0
体にも悪くないのに
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp63-AEbh)
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2023/02/09(木) 19:22:45.36ID:raG+myAEp
NO ADDED MSG
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff42-Xhft)
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2023/02/09(木) 19:22:51.59ID:10+yXgO00
安くて整う感じの調味料だったのに値上げしすぎて使う意味無くなった
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0fd2-F1up)
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2023/02/09(木) 19:23:14.75ID:kNijkDC60
単体でのまずさが五味からちょっと落ちる感じ
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0fd2-85kI)
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2023/02/09(木) 19:23:51.81ID:uUKJHbxL0
名前が企業名だから調味料ぽくねえのがな
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd5f-Qy3T)
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2023/02/09(木) 19:24:17.76ID:YJGrzc3hd
うまあじ派はばかだな
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sddf-E0Jw)
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2023/02/09(木) 19:25:13.28ID:ryhfTRcBd
化学って名前が入っただけで頭弱い文系の虫ケラが騒いでたもんな
食塩も塩化ナトリウムって言ったら騒ぎそう
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM03-mEOq)
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2023/02/09(木) 19:25:14.37ID:5y67wW4/M
意外にもう使ってない奴が多い。ダシ入り醤油、ダシ入り味噌、ダシ入り○○で全部事足りる様になってしまった
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd5f-5+QX)
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2023/02/09(木) 19:26:29.47ID:ufvOcFELd
使ったことない
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3f8c-F1up)
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2023/02/09(木) 19:26:30.49ID:rFOqZ3Ly0
海外でもウマミフレーバーで定着してるのは凄いと思う
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd5f-ATBy)
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2023/02/09(木) 19:27:36.31ID:gdDd6R/Pd
外食じゃ知らずと普通に食ってるんだろうし別に体に害があるなんて思ってないのに何故か使ったことないし使う気にならない
何でなんだろう？
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f4e-mKwd)
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2023/02/09(木) 19:28:12.32ID:nfijW3En0
味の素が入ってる加工食品や調味料は普通に口にしてるけど
味の素そのものって買ったことも使ったこともないな実家にもなかった
逆にスーパーで普通に味の素買ってる人もいたりするのか？
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-pRxt)
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2023/02/09(木) 19:29:06.29ID:KuXHUu5Ga
日本が世界に誇るホルホル調味料
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff8a-aMRD)
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2023/02/09(木) 19:29:57.22ID:Bw5qmxcd0
アル中カラカラのおかげだろ
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0fd2-4rl8)
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2023/02/09(木) 19:31:15.65ID:GHH6fqVB0
加工品に入ってるのはともかく
人生でこれそのものを買った覚えがないんだよな
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f20-WH36)
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2023/02/09(木) 19:34:53.52ID:wWJbM+VK0
卵サラダ自分で作る時は必須
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H93-ofl9)
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2023/02/09(木) 19:36:07.00ID:iIUd6khiH
ハイミーのほうが旨いよ配合的に
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-qGHU)
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2023/02/09(木) 19:36:52.63ID:h6mvk8U2a
頑なにうちの妻が使わなくてほんとムカつく
意識高い系を装う糞ブスすぎて
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff0d-T3kY)
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2023/02/09(木) 19:38:23.88ID:N0Kq9q9+0
化学調味料だのいまだに忌み嫌ってるやついるよな
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfaf-AAD/)
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2023/02/09(木) 19:38:31.83ID:RjGUksfE0
日本人はホンダシとかメンツユしか使わない。

中華料理には100%使われる。
チャイニーズフード症候群という病気が世界中で問題になってる。
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr63-FiJd)
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2023/02/09(木) 19:41:05.25ID:TIpsdeYwr
いまだに健康に害あると思ってる馬鹿がいるよね
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf85-xKwD)
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2023/02/09(木) 19:46:24.55ID:yQ7y41aa0
塩味とか甘味とかの味を変えずに旨味だけ足せるから魔法の調味料だと思うなぁ
アンチが多いのはチートアイテム扱いなんだろうか
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3f15-4osW)
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2023/02/09(木) 19:47:59.60ID:RQIeK2aS0
中華料理屋もドバドバ入れてる
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-4usP)
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2023/02/09(木) 19:48:38.23ID:YfZ+2hvjd
これもう味覇だろ
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4fd2-ISlp)
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2023/02/09(木) 19:49:06.11ID:mYXGuiCW0
これを使う文化圏にいなかったわ
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3f56-fQc+)
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2023/02/09(木) 19:49:39.03ID:Qr8BXhsa0
味の素と言えば高島夫妻がやってた料理番組『ごちそうさま』
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfaf-AAD/)
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2023/02/09(木) 19:54:06.63ID:RjGUksfE0
日本人の発明だけどヘイトは全部中華料理に向かってる。

世界三大料理の話が始まると
中華の名前が出ると「でもMSGだぜｗ」からの大爆笑で除外。
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-gxUw)
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2023/02/09(木) 19:57:31.82ID:AKeMlHiha
>>29
こどおじが知らないだけで、普通にスーパーでもコンビニでも売っているぞ
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-4usP)
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2023/02/09(木) 20:00:18.59ID:nS/Y+Oi/d
行列のできるラーメン屋なんか化調食ってるようなもんだし
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr63-FiJd)
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2023/02/09(木) 20:01:16.34ID:TIpsdeYwr
>>48
味の素って日本の企業だよ？
ばか？
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfaf-AAD/)
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2023/02/09(木) 20:02:53.03ID:RjGUksfE0
日本でのメジャーな摂取の仕方は汁の素経由だろうな。

中華料理みたいにスプンでドバーってのは70年代で終わったやり方。
この手の中華料理DIS動画は簡単に再生数を稼げる。
https://www.youtube.com/watch?v=yAqSsoaCjVE
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f20-WH36)
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2023/02/09(木) 20:13:37.91ID:wWJbM+VK0
アンクルロジャーの味の素好きは異常

https://youtu.be/xTx46n3GLyw
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f4e-mKwd)
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2023/02/09(木) 20:15:10.60ID:nfijW3En0
>>53
当然売ってるのは知ってる上で言っている
チキンラーメン誰が買ってんだろみたいな感じ
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr63-FiJd)
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2023/02/09(木) 20:18:09.18ID:TIpsdeYwr
>>64
売れないものは撤去されるから
頭悪いなぁ
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f4e-mKwd)
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2023/02/09(木) 20:19:56.17ID:nfijW3En0
>>66
あのさあでお前自身は味の素そのものって買ったことあるの？
自分はそうじゃ無いから逆に当たり前のように買ってる人の感覚ってどんな感じで普段どんな使い方してんだろくらいの疑問を含ませてるんだよ
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfaf-AAD/)
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2023/02/09(木) 20:24:29.92ID:RjGUksfE0
>>57
日本料理に対する味の素のイメージは70年代には消えてる。
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4faf-l2YF)
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2023/02/09(木) 20:28:43.08ID:mtu9obi30
>>7
ケミカルな😅
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr63-FiJd)
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2023/02/09(木) 20:29:23.45ID:TIpsdeYwr
>>69
それってあなたの感想ですよね？
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf56-LkWk)
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2023/02/09(木) 20:29:35.60ID:2r4iDnWa0
世界中の食卓にある
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf88-ouE4)
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2023/02/09(木) 20:29:50.78ID:AwJSF4+L0
おいじーがもー！
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-40D0)
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2023/02/09(木) 20:31:01.20ID:xB2FULeZM
何にどの程度入れるといいのか分からなくて使ってない
枝豆にかけるとめちゃくちゃ美味しいので枝豆専用になってる
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4f8f-1tLE)
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2023/02/09(木) 20:32:39.99ID:GLy2TNYw0
>>23
そんな奴どこにもいなかったけど？
自称理系のボクちゃんには何が見えてたのかな？www
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8fc1-0NgW)
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2023/02/09(木) 20:33:40.50ID:5jVHOnPq0
>>7
料理は存在し始めた瞬間から科学だ
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-ATBy)
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2023/02/09(木) 20:36:04.28ID:Sm2w1Nz7a
味の素って戦後の企業だと思ってたわ
本当に健康被害が明確ならさすがに影響でてるはずだよな
特に明確なエビデンスないってことは、つまりそういうことだ
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4faf-9j4e)
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2023/02/09(木) 20:49:41.97ID:5hDGDmRR0
MSG‼︎
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f9f-Nt6q)
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2023/02/09(木) 20:52:14.14ID:tBxAv7kg0
実家でも奥さんが作る料理でも使ってるところ見たことないなぁ
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-ou5k)
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2023/02/09(木) 20:52:55.40ID:keABe4Ajd
業務用では天下取ってる。使ってない店の方がもう少ないやろ
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4f56-9xAD)
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2023/02/09(木) 20:57:52.85ID:cTXHyM9H0
うちでは何にでも味の素いれるよ
お米炊くときにも入れるし、刺身に振りかける
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf03-eGU8)
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2023/02/09(木) 20:59:11.25ID:RjS18vFE0
あぢのもと
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-TvBW)
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2023/02/09(木) 21:09:28.78ID:8Ubk2IBw0
>>61
なんていうか非効率なの大好きなジャップって感じだよね
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM9f-vT+q)
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2023/02/09(木) 21:24:45.78ID:3OP3cA1aM
CMでメスが一番旨いって汚い言葉遣いしてて頭に来た
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfaf-AAD/)
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2023/02/09(木) 21:49:59.73ID:RjGUksfE0
>>88
一番使ってるのが世界の中華料理屋だよ。
中華料理が尊敬されないのはそのせい。
毒を食べさせられても気にしない貧困層の料理。
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff57-eGU8)
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2023/02/09(木) 21:54:12.12ID:k+qutfMt0
TKGになぜあんなに合うのか説明して欲しいわ
ホンマに美味しい
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f7d-6xD/)
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2023/02/09(木) 22:24:26.09ID:WKvIs9Bh0
トップバリュ商品に化学調味料不使用という呪文を書いてある多い気がする
やっぱり売れ行きが違うんだな
俺もバカだけど俺以下のヤツもそこそこいると思うと恐くて外に出れない
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-TvBW)
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2023/02/09(木) 22:28:41.37ID:8Ubk2IBw0
>>90
コロナワクチン何回打った？
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-Zkqh)
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2023/02/09(木) 22:35:15.23ID:GdqCTkx/M
>>34
味の素って成分を見ればわかるけどさとうきびの旨味を濃縮したものだからアレルギーがあると言うよりは濃縮されすぎた旨味の取りすぎで具合が悪くなるんだと思う
使用量を減らすか昆布とかで薄く出汁を取る方向に変えたほうがいいかもな
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fa2-P2il)
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2023/02/09(木) 22:35:42.69ID:rlLT0xCd0
お新香に味の素
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8f4c-EOzK)
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2023/02/09(木) 22:36:01.79ID:2O+NX+QH0
ハイミー無くして生きられない
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-Zkqh)
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2023/02/09(木) 22:45:51.29ID:GdqCTkx/M
>>91
味の素は昆布とかに入ってるグルタミン酸を濃縮したもので、卵は動物性のイノシン酸が入ってる
んでグルタミン酸とイノシン酸を混ぜると強烈な旨味になるので味の素ふりかけた卵かけごはんが美味しく感じる
逆にグルタミン酸がたくさん入った飲み物、例えば味付けしてない状態の野菜を煮込んだ鍋とかにイノシン酸を含む肉類をぶち込むとグルタミン酸で出来た鍋のスープにイノシン酸が溶け込むことでスープの旨味が強くなる
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f8f-EOzK)
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2023/02/09(木) 22:46:10.90ID:RXHLg2WR0
野菜炒めも味の素だけでいける
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd5f-rqvd)
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2023/02/09(木) 22:49:22.83ID:qEm8B9a3d
>>39
化学調味料ってワードを頑なに忌み嫌ってテレビ局に規制掛けてんのが味の素株式会社なんだが
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-/iga)
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2023/02/09(木) 22:51:54.32ID:kYPYmrbQa
鈴木町の匂いは忘れない
0105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f4e-mKwd)
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2023/02/09(木) 23:00:58.77ID:nfijW3En0
>>93
だから何のために買ってるのかって思う
俺自身別に化学調味料否定とかじゃなくて上記のようにそれが使われてる加工食品は抵抗なく口にしてるし
味の素の料理向けの調味料だって肉や野菜買って調理する時に便利に使ってもいる
そうした上でだからあえて味の素そのものを買うって事ないんだよ
そこの違いってどんなものなんだろという話だよ
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H93-ofl9)
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2023/02/09(木) 23:19:34.23ID:CryGs/oUH
俺的にはハイミーの方がバランスがいいと思ってたけど公式で違うんだな
https://i.imgur.com/3s2ySal.jpg
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfaf-AAD/)
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2023/02/09(木) 23:20:34.17ID:RjGUksfE0
>>100
日本人の場合は旨味を要求する料理の枠組みが大体決まってるから
製造元がそこにコッソリ入れる感じ。

例えばチャーハンの素なんかもこう。
自然物由来のあらゆる旨味エキスを添加した後に
隠し味でアミノ酸としてちょこっと入れる。
https://img.fril.jp/img/306032627/l/863342013.jpg
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfaf-AAD/)
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2023/02/09(木) 23:26:30.40ID:RjGUksfE0
日本人の味の素嫌いが始まったのは８０年代からだから
美味しんぼの影響だね。

古き良きラーメンもこのタイミングで消えてグルメラーメンブームが始まる。
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-F1up)
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2023/02/09(木) 23:50:56.03ID:rgp+Dj9q0
化学調味料に文句言う奴ほど「酵母エキス」「たんぱく加水分解物」は気にしない、というか無知だからそれが何なのか知らない
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f4e-mKwd)
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2023/02/09(木) 23:54:56.75ID:nfijW3En0
>>112
あえてもう一度いうけどご飯へのふりかけだったりインスタント味噌汁だったり
納豆のタレや麺つゆやパスタソースや冷凍食品や麻婆豆腐や回鍋肉のもととかコンビニや外食で普通に化学調味料や味の素を口にしてる
そこに何の異を唱える気もない
しかしながらそうした普通に摂取してる食生活の上で味の素を買う必要性がわからない
味塩コショーとかアジシオとかそれと味の素の出汁系とかそれを選ぶのもわかるけど
「味の素」そのものを買うことってある？
それって自分何料理するのにタンパク質加水分解物そのものを購入することあるかどんな時に使ってるのかって話よ
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2023/02/10(金) 00:03:20.76ID:9Ny/r4wb0
こないだ玉川が今の家族制度はたかだが400年なんですよこんなの伝統じゃないって言ってたぞ
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2023/02/10(金) 00:24:46.48ID:D1HGCXtz0
味の強化には使えるけど風味ねえから単体で使うとスカスカな味になるよな
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2023/02/10(金) 00:35:49.80ID:e/IteCiE0
だから日本人のキッチンには化学調味料そのものはおいていない。

その代わり粉末だしが何種類かとスープの素のペットボトル。
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2023/02/10(金) 00:50:00.70ID:76pwPbmU0
味見して何か足りないようならパッパッパー
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2023/02/10(金) 00:52:15.52ID:e/IteCiE0
中華料理はもともと干した貝柱やアワビなまこから出汁を取ってたんだけど
毛沢東の頃の貧乏生活と文化大革命でここらが完全破壊された。
そこにちょうどよく転がってたのが味の素。
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2023/02/10(金) 00:52:16.97ID:um3m9FOW0
そのまま食っても旨くないのは何故
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2023/02/10(金) 01:09:34.64ID:8c4kgtBX0
野菜の浅漬けに味の素ドバドバかけまくるとうまいぞ
ご飯のお供におつまみに
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2023/02/10(金) 01:23:07.63ID:e/IteCiE0
>>123
日本人の味覚だとそれは昆布で代用できる。
これが日本人の味覚に合わせて作った300年前からあるキムチ。
https://i.ytimg.com/vi/7NS5VHvjDQ4/maxresdefault.jpg
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2023/02/10(金) 10:30:56.79ID:EF5DjR8c0
認めるべきというかとっくに認められてるだろ
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2023/02/10(金) 10:52:48.15ID:v0oBV3iW0
>>105
男一人暮らし
自炊だけど野菜炒めをよく作る
味付けに塩胡椒と味の素入れてる
一例ね
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2023/02/10(金) 11:09:34.77ID:OcQ+A9czM
結局
味の素って体に悪いの？
それともむがいなの？それとも無害なの？
いまだにグルタミン酸ナトリウムは毒だというYouTubeを見るんどけど
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2023/02/10(金) 13:04:23.37ID:tyfst2lwM
>>133
別にホルってないでしょ。
味の素を作ったけど日本人には不要だったって話。
昆布出汁、イリコ出汁の再評価に繋がった。

そこに中華料理ではほぼ全てに投入されて
それが原因で中華料理は世界中で叩かれてるという
オチがつく。
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2023/02/10(金) 13:15:13.62ID:YyjgEFlJM
これ単体では別にいらないよね
自分の家庭には無かったって人多いんじゃないの
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2023/02/10(金) 17:26:55.53ID:LQ4lBuJNM
偽の脳内物質で脳を騙して快楽を得るってのは
麻薬と同じ。

80年代以降の日本は、自然物由来の旨み成分を
ありえない濃度で濃縮して脳に刺激を与えるという手法。
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