カナダ/フランス産の馬刺しを「熊本産」と表示 「焼肉ヌルボン」が謝罪 [377482965]
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外国産の馬刺しを「熊本産」と表示 「焼肉ヌルボン」が謝罪(朝日新聞デジタル)
https://news.yahoo.co.jp/articles/e1c03899438454834e9714c341b2e6bdcaad8597
福岡県内を中心に焼き肉店などを運営する「ヌルボン」(福岡市博多区)は9日、一部店舗で提供している馬刺しの産地がカナダ産やフランス産にもかかわらず、メニューに「熊本産」「熊本」と表示していたことを明らかにした。
同社は「だまして販売しようとしたものではない。認識の甘さだった。気づくべきで、申し訳ないというしかない」と謝罪している。
同社によると、誤表示があったのは「焼肉ヌルボン」などで、福岡、熊本、佐賀県内の計12店舗。馬刺しは熊本県内の卸会社2社から仕入れており、1社がフランス産、もう1社がカナダ産だったが、いずれも「熊本産鮮馬刺しにぎり」などと表示していた。
8日に料理担当のスタッフから「パッケージは外国産だが、熊本産とメニューに表示しても大丈夫か」と指摘を受け、誤りに気づいたとしている。発覚後、メニューから「熊本」「熊本産」の表示を削除したという。
同社はJR九州の子会社。2021年10月に別の企業から事業を引き継いだが、当時から表示を誤っており、昨春のメニュー改定時にも産地や表示の確認ができていなかったという。
同社が確認したところ、前身の企業が運営していた2009年7月から表示が誤っていたとしている。 熊本産よりもフランス産のほうが高級感と安心感があるんだけど みんなやってるよ、許してあげよう
隠蔽捏造改ざんは国技なんだからさ 中小零細は好き勝手やるけど大手のグループになったら致命傷になりそうだし真面目にやってるね >>6
熊本産は食用種だけどフランスはサラブレッドだから硬くてマズい
と言うか一昔前にも同じような事件あったような 熊本県民の民度低すぎやろ
どんだけこいつら偽装しとんねん
偽装が県技になっとるやん >>11
嘘つきが熊本のせいにしてんだよ🥺
この場合認識の甘さってやつだが🤔 冷凍の馬刺しを3日間熊本の冷凍庫に入れといたら熊本産と言ってもよくなるように法律を改正しろよ カナダとフランスの動物愛護団体はなぜこの件に沈黙してるんだ?? ほらまた産地偽装してる🙄
これだから外食はアホらしいんだよ。客に汚らしいアホは混ざってるわ店は産地偽装してぼったくろうとするわ…ろくなもんじゃねえわ パッケージに外国産って書いてあって
10年以上熊本県産指摘しない環境が怖いわ 前は輸入した生体を熊本あたりで肥育して熊本産を名乗ってたけど
もう余裕がなくてカナダからと殺済の肉として輸入してるようだな
それでも高いもん
30グラムで800円とかする 「だまして販売しようとしたものではない。認識の甘さだった。気づくべきで、申し訳ないというしかない」
いや、騙してるだろ。
なんか他人事みたいな言い方だな。 熊本産も子供から育てるんじゃなくてちょっと肥育するだけだろ? >>23
フランスはもちろん、カナダはフランス系移民の影響もあるんだろうけど馬肉食の文化がある 認識の甘さってどういこと?
何で熊本って記載したの? 日本は国内産信仰が根強いな
例えばアメリカに行けば、海外産なんて当たり前なのに ただちに食べて応援のほうよろしくお願いいたします!笑
たくさん食べて大きくなれょ~🎶
国民の皆さんは、安心安全のフグスマ農家さんが命懸けで生産した野菜や豚肉や鶏肉と、漁師さんがベクレながらも大漁にとった魚をたくさん食べて大きくなりましょう(^o^ゞ♩
12年間溜め込んだ凍土壁の濃い~タンクを海洋放出中❗そんな今こそ食べて応援❗、笑
helljapan😈👁です❗\(^o^)/ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています