0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7951-t1ev [150.249.98.192])垢版 | 大砲2023/02/13(月) 16:22:25.48ID:oz4Xm1IN0 誰かが指摘していたが、昆布や煮干しでダシを取るといったような、西洋料理にはダシという概念がないとか言ってたな。 よく分からんがそうなんだろうか?