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言うほど「花椒」って美味いか？お前ら辛さも風味もやせ我慢してるんじゃねーの？ [839281417]
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2023/02/15(水) 14:54:09.31ID:WKXobmR40●?2BP(2000)

香辛料200%増量で、花椒のシビれる辛さがクセになる! ローソンの“辛すぎチャレンジ”「栗山 プチパリばかうけ シビれる花椒味」が発売
https://netatopi.jp/article/1476801.html
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2023/02/15(水) 14:55:57.99ID:HIi2bVmc0
ビリビリするからびっくりしたわ
炒め物に大量に入ってるやつ、あれ食うのが正解なの？
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2023/02/15(水) 14:56:11.81ID:pRjKdfFA0
麻婆豆腐には必須
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2023/02/15(水) 14:58:47.94ID:I4IyXt0g0
うんこの臭いがする
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2023/02/15(水) 15:01:13.14ID:r9f7rc2k0
陳さんの麻婆店でたっぷりかけるんだが
釣られた隣客がヒーヒーしてて可哀想になる
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2023/02/15(水) 15:01:19.56ID:MegVBQ6E0
中国で食ったけど素人には強烈だった
本場の麻辣は無理
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2023/02/15(水) 15:03:17.54ID:pmjlyOhw0
ミルをぐるぐるぐるぐるぐるぐる回しても全然出てこないんだが
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2023/02/15(水) 15:03:42.15ID:s/L+Lec40
近所の中国人がやってる料理店で強烈に入った料理食べて好きになったわ
中華料理には合う
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2023/02/15(水) 15:07:09.46ID:mcZ3OMSs0
美味しいのに🥺
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2023/02/15(水) 15:08:02.23ID:xaBUdeZM0
新しい辛さだったけど
本来あれが普通の中華で日本で昭和から出回ってたのが偽物だったんだよな
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2023/02/15(水) 15:10:12.89ID:7NDkhTzd0
意外とクセになる
昔は嫌いだったけどな
多分慣れの問題だな
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2023/02/15(水) 15:13:29.94ID:nA0ohdZ50
ホワジャオ大好き
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2023/02/15(水) 15:14:40.41ID:e7pq1AC90
辛いというよりしびれる
そういや久々にきゅうりのキューちゃん買ってみたら若い頃の記憶では入ってたはずの山椒なくなってたな生姜ももうちょい入ってた気がするが減らされてるだろあんだけ安いと過酷な企業努力するしかねえんだな
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2023/02/15(水) 15:15:41.54ID:UoHfeody0
ホールで買うくらいには好きだけど麻婆豆腐くらいにしか使わないな
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2023/02/15(水) 15:16:51.47ID:e7pq1AC90
パクチーも慣れなんだろないまだに生は鶏肉につけてもダメだトムヤムソースを唐揚げに足す邪道はいけるんだが
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0a8c-xIi4)
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2023/02/15(水) 15:18:08.88ID:2+ONi8Un0
ホアジャオは大丈夫
八角は無理
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2023/02/15(水) 15:19:23.50ID:lWJsUTs+0
麻婆豆腐には必須
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2023/02/15(水) 15:20:38.00ID:Hk409NOA0
ちゃんとした店行かないと痺れるの味わえないからなぁ…
レトルトとかインスタントだとね….
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2023/02/15(水) 15:21:59.78ID:gU7L8sX+0
味蕾にまとわりつくから邪魔と言えば邪魔
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2023/02/15(水) 15:22:05.10ID:b3NXNGYp0
30年前に成都で食って本場の麻婆豆腐はこんなにうまいのかと衝撃を受けたわ
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2023/02/15(水) 15:23:17.46ID:8XpV5AX90
そこらのスーパーで売ってる花椒、何種か買ったけど全然しびれねーぞ？
中国に居た時は良い感じで痺れて、口の中に唾がたまる位だったのに

山椒はどこのでも、しびれて美味い
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2023/02/15(水) 15:24:43.57ID:jCPQ2Lh4a
麻辣ピーナツ好き
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2023/02/15(水) 15:43:59.55ID:nxkdIsKNM
麻婆豆腐には必須
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2023/02/15(水) 15:46:35.39ID:Bkk3EvACM
少しなら美味いけど四川料理みたいに大量に入ってるのは食えないわ
しびれて味覚なくなる
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2023/02/15(水) 15:53:28.02ID:HlknPjJI0
まーぼーとうふはホワジャオを食うためのもの
焼肉はタレを食うためのもの
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2023/02/15(水) 15:53:49.77ID:rpaLw/nm0
麻婆豆腐とか担々麺食う時は狂ったように入れるわ
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2023/02/15(水) 15:58:08.63ID:2hcE1g2q0
むっちゃ辛いもの食べたい時に花椒入ってるとガッカリする
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2023/02/15(水) 16:01:26.73ID:Kmb6WEPC0
ワイは大好き
冷凍汁なし担々麺ばっかりたべちまえ
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2023/02/15(水) 16:04:33.23ID:0zAfx6YJM
大して辛くないのに舌がビリビリして汗が出るとか毒に近い何かだよね
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2023/02/15(水) 16:04:36.25ID:RsKbbukW0
近所にある店
初めて食べた人みんな舌が麻痺して
水がしょっぱいと言い出す
https://kobesyokujiki.up.seesaa.net/image/IMG_3616.JPG
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2023/02/15(水) 16:06:04.73ID:IpgWhpN40
担々麺と麻婆豆腐には欲しい
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2023/02/15(水) 16:09:00.81ID:lWJsUTs+0
>>57
葉にんにくがうまそう
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2023/02/15(水) 16:09:02.75ID:Hk409NOA0
>>50
辛さじゃなくてしびれのために入れるんだよ。
汁なし坦々麺で辛さとしびれ、両方のレベルを選べるような店もある。
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2023/02/15(水) 16:09:45.17ID:YDqAaySn0
家に置いといて麻婆豆腐作るときに使うが
花椒美味いとか言ってるやつは通ぶってるだけ
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2023/02/15(水) 16:10:38.66ID:O1c1HZpA0
麻婆豆腐には必ず入れているのだが
無くても良いような気はしている
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2023/02/15(水) 16:14:22.23ID:SBOguJ/S0
からいもの好きだけど山椒のからいのは痺れる感じがして無理
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2023/02/15(水) 16:17:37.38ID:uX+snkGj0
担々麺と麻婆豆腐には欲しい
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2023/02/15(水) 16:18:56.01ID:LGuty0z0M
カレーにもかける
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2023/02/15(水) 16:27:50.97ID:a7Zn3CrK0
むせるほど細かく挽いたやつをタップリかけるとトリップ出来る
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 83d2-t1ev)
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2023/02/15(水) 16:28:55.71ID:iVmZL7Hg0
あの痺れるやつか
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2023/02/15(水) 16:30:28.80ID:gMJzNarB0
花椒は好きだけど唐辛子が嫌いだから担々麺には唐辛子微量に花椒大量入れてる
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2023/02/15(水) 16:44:46.57ID:RQrpYpJZ0
いまいちピンとこない奴はかけ方がたらんのよ
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2023/02/15(水) 16:50:05.10ID:y9MFl92L0
業務スーパーでハチ食品の小瓶買って最初イマイチだと思ったけど
２回目からうまく感じるようになった
風味がよくなる
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2023/02/15(水) 16:50:46.00ID:AhPJIQvZ0
あれ毒だろ
神経毒
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8aa2-BcZ3)
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2023/02/15(水) 16:53:06.31ID:hcDtAzNU0
痺れたあと舌出して鏡見てみ
なんか舌が別の生き物みたいに動いてて気持ち悪いから
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2023/02/15(水) 16:53:34.75ID:tDOV8VDJM
何にでもかけるようになってしまったわ
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-XELS)
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2023/02/15(水) 16:54:05.25ID:iJg8XG7Ka
味の素のが旨い小瓶まとめて買ってる
アレの大瓶ないんかな
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fa69-zh4a)
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2023/02/15(水) 17:19:08.75ID:B51bFdPA0
いうほど辛いか？？ お雑煮にユズやミツバのせるようなもんだろ
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0624-t1ev)
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2023/02/15(水) 17:30:19.93ID:OQeGqhny0
近所の中華屋の激辛麻婆豆腐美味い
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2023/02/15(水) 17:30:23.33ID:r9f7rc2k0
>>88
ガイジがギャーギャー騒ぐ姿が思い起こされる
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2023/02/15(水) 17:31:19.11ID:kMlOUHFka
八角もだけど匂いと鼻への刺激が無理
他の味が全部消滅する
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2389-t1ev)
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2023/02/15(水) 17:53:03.11ID:9eafn6pX0
中国人も最初に花椒を使い始めた頃はほんの少し入れてただけだと思うんだよね
どんどん競争がエスカレートしていっただけでさ
そんな過激派につきあう必要はないんだよ
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2023/02/15(水) 17:54:41.55ID:ZTGo1hJkd
最近の麻婆レシピ普通の醤油ばっかりになってる
オイスターじゃないとコクでないだろ
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2023/02/15(水) 17:57:11.79ID:VxGHPpOF0
支那料理のスパイスは極端だよね。
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2023/02/15(水) 18:00:04.01ID:33lwHX0o0
阿吽で痺れ5頼んだら口がブルブル震えた
これはマジヤバい
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2023/02/15(水) 18:09:28.09ID:mVEF4fal0
めっちゃうまい
ラーメンとかにもかける
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2023/02/15(水) 18:19:21.85ID:Xc4jmt7l0
俺は好きだよホワジャオ
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2023/02/15(水) 18:47:53.59ID:1tMGr2Fq0
日本で香り高い花椒は滅多にお目にかかれない
単に痺れるだけなら幾らでもある
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2023/02/15(水) 18:49:56.25ID:1fT90ncf0
美味いけど麻婆豆腐にしか使わない
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2023/02/15(水) 19:02:19.63ID:qNaV4s+J0
なんかイライラする辛さだから苦手
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2023/02/15(水) 19:03:12.67ID:KieCbRVz0
舌しびれるやつか
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2023/02/15(水) 19:06:20.19ID:eGbycQIL0
なにそれ
胡椒とか山椒の一種？
初耳だわ
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2023/02/15(水) 19:09:48.58ID:d4gn3e7Ta
花ってついてるだけあって、フローラルな風味の要素があるのが肝要
パクチーなどもこの系列だから好きな人にはたまらんが、苦手とする人も多い
チョコレートなどもフローラル系は好悪を分かちやすい
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2023/02/15(水) 19:15:11.02ID:jCPQ2Lh4a
唐辛子の辛さのほうが苦手だわ
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2023/02/15(水) 19:15:29.04ID:DaRLOt7/0
イルカ「クラゲ突いて吐かせた毒でシビレるの楽しい〜！」
人間「木の実に圧掛けて抽出した成分でシビレるの楽しー」

イルカ＆人間
「「麻痺の遊びはホントやめられねーよな！」」
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2023/02/15(水) 19:27:41.91ID:iRVdxvoeM
>>4
9V電池の端子の間に舌突っ込んだみたいになるよね
0121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8602-6HpP)
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2023/02/15(水) 19:37:49.31ID:k5Qmuq260
どけて食うって書いといてほしいわ
食べ方知らんし
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2023/02/15(水) 19:49:56.75ID:+ADUz/A50
形の残ってる唐辛子とかは日本人もどけるだろ
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2023/02/15(水) 20:04:30.73ID:GldJYuBq0
山椒は嫌いだけどホアジャオは好き
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2023/02/15(水) 20:53:06.33ID:xPlqovHEM
ｱﾊﾝｵｹﾂｲｸ
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2023/02/15(水) 20:57:30.25ID:r5ySQ+yq
ホアジャオだっけ
シナモンくせーと思ったけど痺れる感じが病みつきになる
麻婆豆腐以外に使い道ないけど
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2023/02/15(水) 21:08:12.36ID:o8ml5hjr0
悪くなった食べ物口に入れた時のビリビリ感がして好みじゃないかな...
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2023/02/15(水) 21:11:24.44ID:ExXBfBpz0
ピーナッツや茎わかめ好きだわ
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2023/02/15(水) 21:16:32.93ID:NQsEyKlA0
昔、安売りしてたS&Bの花椒ペペロンチーノソースは花椒が辛すぎて一口食べたら全て捨ててしまったわ
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2023/02/15(水) 21:17:50.39ID:LYjWjJmB0
>>88
子供舌が麻婆豆腐食うなやw
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2023/02/15(水) 21:19:18.91ID:cWIZvsvK0
冷食の担々麺についてくる小袋を使わないくらいいらない
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2023/02/15(水) 21:19:22.19ID:UVfpkCs6M
業務スーパーで売ってる唐辛子と花椒入りのピーナッツが痺れまくりで美味い
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8b79-7L8n)
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2023/02/15(水) 21:25:19.35ID:Ds1X7dE60
>>4
普通は粉にして入れてないか？花椒だけを食わないなんてのはムリだと思うんだけど
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2023/02/15(水) 21:29:56.32ID:5WznUmhW0
あのピリピリを楽しめるようになれよ
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2023/02/15(水) 21:31:23.91ID:/22qgnG+0
山椒も花椒も大好き
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8e44-Hc3h)
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2023/02/15(水) 21:32:26.02ID:oIh2tV4a0
ブラックコーヒーに関してもよく言うやつがいるけど自分が苦手なものを食べてる人は痩せ我慢してるんだろうという発想がわからん
どんなものだって好きな人も苦手な人もいるだろうよ
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2023/02/15(水) 21:37:58.69ID:J620lB5z0
>>57
究極の麻婆豆腐だよな
本場四川の陳麻婆豆腐の遥か上のレベルに達してる
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8b79-7L8n)
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2023/02/15(水) 21:53:51.57ID:Ds1X7dE60
>>141
それな。自分の感覚のみが正しくて世間一般のスタンダードだっての。すげえ傲慢な連中だわ
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2023/02/15(水) 21:58:33.01ID:whqtKVc90
なんだよそれ初めて聞いたぞ
0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2b56-mefD)
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2023/02/15(水) 21:59:57.73ID:G5xsHjoa0
担々麺との相性神だろ
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2023/02/15(水) 22:06:01.05ID:LYjWjJmB0
>>57
いいね！食ってみたいけど大阪かぁ
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2023/02/16(木) 06:48:39.04ID:lWusxSjU0
>>14
それが今、日本でうけてる
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2023/02/16(木) 07:37:39.79ID:tFwn8llAa
苺ジャムやブルーベリージャムに混ぜても美味いよ
0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8a44-tT97)
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2023/02/16(木) 07:44:40.22ID:LU26yjLa0
ラー油と花椒と味の素
これかければ豆腐でも餃子でもサラダでもうどんでもなんでも美味くなる
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2023/02/16(木) 07:50:11.16ID:RhF1VNEj0
数年前から花椒の苗が売られ始めてるし今から国産花椒として売る準備すれば小遣い稼ぎくらいにはなるかもよ
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2023/02/16(木) 09:15:18.47ID:WQkvzFHS0
>>146
割と有名だぞ。
未経験だったら、ぜひ外で試して欲しい。
本当に舌が痺れるからw
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2023/02/16(木) 09:53:07.72ID:Nf0TCOgi0
日本の中華は魔改造()じゃなくてスパイスが苦手な日本人に合わせただけだからな
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2023/02/16(木) 16:00:29.22ID:ZDpH7GNM0
>>162
一部の店で肉をカレー味にするのは許せんのだが
あれなによ？
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