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バーモントカレー、レトルト誕生 [419054184]
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2023/02/19(日) 21:01:16.40ID:iTF1tta00?2BP(1000)

ハウス食品の「バーモントカレー」ブランドから、初のレトルトタイプ「レトルトバーモントカレー」が登場しました。
甘口と中辛をスーパーなどで販売、価格はオープン（税別参考小売価格283円）です。
　
北海道産のじゃがいも、にんじんがごろごろ入った具だくさんなレトルトカレーで、電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。
　
以前から「バーモントカレーのレトルト版を出してほしい」という要望が多く、ハウス食品としてもレトルト版を出したかったものの、
バーモントカレーの味わいをレトルトで再現することが難しかったといいます。
近年レトルトの技術力が向上し、バーモントカレーの味わいが再現できるようになったことから開発に至ったとしています。
　
開発にあたっては、家庭によって出来上がりのバーモントカレーの味わいがさまざまであるため
、イメージを崩さないように多くの顧客の意見を聞きながら味わいを調整したとのこと。
バーモントカレーのまろやかさとスパイス感のバランスを表現するため、複数の原料とスパイスを組み合わせて焙煎する方法を新たに導入し、
レトルトパウチの殺菌も通常よりも高温かつ短時間で行うことで、バーモントカレーらしい味わいを再現できるよう工夫したとハウス食品は説明しています。

https://news.biglobe.ne.jp/economy/0219/nlb_230219_4564613134.html

https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2302/19/l_ah00_cumain.jpg
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2023/02/19(日) 21:02:25.26ID:7XgrToX+0
バーモントてアメリカのどっかでしょ
こんな甘ったるいカレーライスなんか本当に食ってるのか？
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2023/02/19(日) 21:02:45.60ID:4uUFIb0K0
カレーのルーより高いな
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2023/02/19(日) 21:03:25.70ID:7qsdCfpf0
子供が食うカレーだよな
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2023/02/19(日) 21:03:45.94ID:80Y9n4Br0
終わりだよ
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2023/02/19(日) 21:04:51.94ID:H6z7Ur580
レトルトのくささはお菓子🍿
ハヤシライスのレトルトはくさくないのなんで？😃
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2023/02/19(日) 21:05:57.73ID:XfLdZ46i0
もう秀樹はいない
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2023/02/19(日) 21:09:55.76ID:6BpF+Hvo0
こういう崩れてない綺麗な具がパッケージ写真のレトルトカレーは大抵美味しくないイメージがある
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2023/02/19(日) 21:10:32.84ID:JbE3Bf8a0
ククレカレーとは違うのか？
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2023/02/19(日) 21:12:32.62ID:nzJQV1caa
これにストローさしてチューチューするわ
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2023/02/19(日) 21:13:30.39ID:XfLdZ46i0
りんごがおもいっくそ入ってたらいいかもしれんがどうなんだ
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2023/02/19(日) 21:15:14.06ID:kDaXN9yI0
最近のレトルトカレーは電子レンジで作れるのがありがたい
でも今の俺は以前嫌儲で見た薬膳スパイスカレーの素が美味しくてこっちに夢中なンだわ
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2023/02/19(日) 21:15:58.71ID:23UT6dvv0
今まで無かったことに驚きだわ
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2023/02/19(日) 21:16:03.50ID:bYR8szBn0
秀樹に許しは得たの？
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2023/02/19(日) 21:16:12.49ID:SFF+8kKO0
ボンカレーはどう作っても美味いのだ
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2023/02/19(日) 21:16:25.96ID:1KZ3fX0t0
いままでなかったのか
その方がびっくりだわ
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2023/02/19(日) 21:17:32.84ID:EAFy6BVaa
かぁちゃんカレーだな
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2023/02/19(日) 21:18:37.15ID:nzJQV1caa
バーモントカレーで育ったようなもんだ
カレー=バーモントカレーの味だわ
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/02/19(日) 21:21:20.11ID:uECP+G8M0
ボケ始めてるかーちゃんがルーの代わりに間違えて買ってきそうだからやめて
商品名はかえて
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM93-NAoC)
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2023/02/19(日) 21:23:28.17ID:QFdmdRsvM
タカスギィイクイク
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-hMnp)
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2023/02/19(日) 21:23:40.78ID:nzJQV1caa
>>29
ボケ始めてる母ちゃんに料理作ってらってるの？
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3595-Yhru)
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2023/02/19(日) 21:25:17.12ID:m9kXQ/S40
いいとこ200円が限度だろ
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ edbf-xZ0u)
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2023/02/19(日) 21:27:22.96ID:5ih2RVx80
>>31
これが5080問題か・・・
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｰｸｾｰT Sxe1-Qzdv)
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2023/02/19(日) 21:27:47.83ID:U3wARt66x
ボンカレーがそうだと思ってたが違うのか
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ed96-3IcV)
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2023/02/19(日) 21:28:45.44ID:Xek2yfxr0
どんな名称で販売しても味は普通のレトルトカレーですよね
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4b0d-BTrK)
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2023/02/19(日) 21:31:41.63ID:tGa4Eo/50
結局バーモンって何なの？
カレーしか入ってないんだけど
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cd36-BTrK)
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2023/02/19(日) 21:32:34.80ID:rEo7p15c0
お子様向けとバカにしてたけど一回食ってみたら普通にうまかった
辛さはないけどたまに食うなら有り
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cb53-+r7c)
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2023/02/19(日) 21:32:39.87ID:Zm57YbCa0
久しぶりに甘口食いたい
ちょうど良い不味さなんだよな
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5586-f1ZY)
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2023/02/19(日) 21:37:22.66ID:opK6sZKT0
> 開発当時の日本では「バーモント健康法（英語版）」と呼ばれる、アメリカ合衆国バーモント州に伝わるりんご酢とはちみつを使った民間療法が流行しており、これが商品名の由来となっている

Honeygar
ハニーガー
代替医療
ハニーガーは、ハチミツとアップルサイダービネガーを混ぜたもので、スイッチルに似ています.オキシメルなどのハチミツと酢の混合物は、古くから健康上の利点があるとされて使用されてきました。 「Honegar」という名前は、D. C. Jarvis が著書 Folk Medicine: A Vermont Doctor's Guide to Good Health (1958) で使用したものです。米国でのジャービスの本の成功に続いて、日本でもある程度の人気がありました.自然の健康界の多くの人は、ハニーガーは健康に幅広い利点があると主張しています.これを裏付ける臨床的証拠はありませんが、繰り返される主張の1つは、関節炎の症状に対する利点です.
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9b12-t27W)
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2023/02/19(日) 21:46:22.19ID:r3M6WTuT0
やっぱハウスは日本人の味方だよな
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/02/19(日) 21:48:48.72ID:GocZQdAf0
>>31
そうだよ3060だけどな
何か文句でも？
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2385-/+FQ)
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2023/02/19(日) 21:49:14.08ID:mdUROW1z0
これ待ってたんよ、ようやくですよ
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-BTrK)
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2023/02/19(日) 22:25:41.11ID:vX77+temM
こういうのでいいんだよ
こういうので
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spe1-/JMJ)
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2023/02/19(日) 22:32:59.59ID:BeU74QEcp
これには秀樹は感激しないだろ
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-kyjD)
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2023/02/19(日) 22:33:40.46ID:TSIoDpEpM
これ大人になって食ったら全然美味くない
甘すぎる
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-pxzk)
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2023/02/19(日) 23:39:22.66ID:LU6/0YHdd
たけえ普通に作るわ
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6db7-BTrK)
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2023/02/19(日) 23:40:56.91ID:C0iVBoz20
ついに来たけど高いっｗせめて200円に納めろよ・・・
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e5dc-1/pB)
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2023/02/19(日) 23:42:11.21ID:UYoKqOIc0
りんごとはちみつ恋をした、なんてもう何年前になるんだろう
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 45af-h1Ka)
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2023/02/20(月) 00:07:19.54ID:/vWkj1jf0
ククレカレーで負けたから意地でも作らなかった過去
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2d7f-hpCc)
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2023/02/20(月) 00:10:19.28ID:P35yoxxF0
自分で作ったほうが安いわ
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0dd2-t29s)
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2023/02/20(月) 00:11:29.23ID:GpZGqh/+0
いうほど安いか？
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 23af-KThN)
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2023/02/20(月) 00:12:55.07ID:0scwMLvg0
開発に何年もかかりましたとか
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟT Sd43-BTrK)
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2023/02/20(月) 00:22:37.87ID:aEijsN5od
シチュー屋シチューのビーフが廃版になったのが何気に痛い
安いレトルトビーフシチューが無くなった
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 45af-gA9M)
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2023/02/20(月) 01:12:15.63ID:LrOVTL2O0
>>53
そういえばコンロで調理するタイプの鍋物、
うどんはあるのに日本人のソウルフードとも
言えるカレーでそういうものがないのは
考えてみると不思議だな。

あんな感じで出来合い+好みの食材とかは
そこそこ受けそうな気がするんだけれど。

カレー用のカット野菜はあるし、カレー用
とされている肉も売られている。それを
アセンブルした形態にするのに何か大きな
困難があるのだろうか？
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2023/02/20(月) 08:27:03.28ID:O+ynQXWG0
>>57
そうだったのか
あれもボンカレーぽかったもんな具とか
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2023/02/20(月) 08:28:43.96ID:3HzSdOwC0
カレー界で一番うまいルーだけど
たかぁ・・・
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cb9f-PIM2)
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2023/02/20(月) 08:31:21.07ID:O+ynQXWG0
>>53
カレーソースみたいな形になるのかな
カツなどトッピングしての仕上げにトロ〜リと
茹で野菜もトッピングのひとつに
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 238c-sc3U)
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2023/02/20(月) 08:43:40.41ID:yiSHy33I0
確かに鍋の素はあるけどね
シチューとかも缶詰ではデミグラスソースは売ってるか
うーん、ルーでやるのと手間とかも変わらないからじゃね
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cb9f-PIM2)
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2023/02/20(月) 08:50:39.63ID:O+ynQXWG0
安価な具なしレトルトでも似たようには
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2356-BTrK)
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2023/02/20(月) 08:52:33.29ID:GsJxEM+u0
バーモントカレーってバーモント州と関係あるのかな？
そもそもアメリカ人てカレーライス食べるの？
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2023/02/20(月) 09:09:11.85ID:bDDrkP+wH
実際の話　過去には　カルピスもそうだったよ
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-hMnp)
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2023/02/20(月) 20:50:31.73ID:OIatPzGHa
>>70
カレーもシチューですけど
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