立ち食いそばうどん屋って美味いのかな? [663277603]
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駅そばはサラリーマン向けに
早く食べられるようにぬるめのスープだよ
これ豆な うまいよ
みんなおでこにシワを寄せて険しい表情しながら食ってる
遊びじゃねーから JRトンキンの喜多そばって店は労働者の味って感じがして美味い 立ち食い
立ち飲み
グロリーホール(ラッキーホール)
こういうのでいいんだよ なかなかないけど冷凍つかってるなら
がちぐそうまい
うどんや蕎麦は日本人の栄養が糖質に偏ってる元凶の一つだからな
まあたしかに麺はエネルギーにはなるけどタンパク質が全然足りない
天ぷらを乗せても主に脂質がプラスされるだけ
日本人は麺や白米だけで必要十分な栄養がとれると勘違いしてる節がある
とくにタンパク質を伝統的に軽視しすぎ 駅の立ち食いなんかは乗り換えの合間とかに食うから味よりスピード
でも、結構しっかりしてるし安さも魅力 あの安っぽい感じがうまいんだよ
人気の蕎麦屋とかと比べてうまいとかはない
ただ蕎麦ってまともなとこは無駄に高いがその差額ほどの差はないが
うどんはまじでうまいとこもある 西に行くほど汁が薄味になっていくのがおもしろいな
鳥栖駅のかしわうどんが好き 一時期カレーそばに生卵落とすのがマイブームだったわ いろり庵 > 小諸そば > 富士そば > 箱根そば > ゆで太郎
JRはようやっとる >>9
名駅の住よしは厚削りの鰹節でしっかり出汁とってるしな
かえしと合わせて煮立たせない程度の高温で長時間保管されるから味もしっかり熟成されるし
出汁がしっかりしてる立ち食いなら
かけつゆの味だけで見ればそれなりのうどん屋や蕎麦屋には劣らないだろ 生活圏に立ち食いそば屋とかなかったから食った事ねーな >>26
関西だがそんなに美味しくないんだよね
関東のだと美味いんだろうな 天ぷらがまずい
ふやかしてブヨブヨにしたらまあ食える 立ち食いそば屋のうどんは美味くないけど立ち食いうどん屋ならまあまあ美味い
おにやんまとか甚三とか >>59
あじさい茶屋は本当にクオリティ低かった
いろり庵になっても大差ない上に立ち食いのくせに高い 店による
熱海駅の1番ホーム(新幹線じゃない方)にある立ち食いそば屋はマジで美味しい >>59
宇都宮駅の下野そばは無くならないで欲しい >>35
蕎麦自体が不味いから小麦の割合が多い安い蕎麦の方が美味くなる 丸亀のトリドールがやってるいぶきうどんが美味かったけど大阪のは撤退しちゃったのよなぁ 銀座の恵みやっていう立ち食いそば屋や美味しくて安いよ
十割そばを圧縮空気で押し出して作って600円くらい 最寄駅から立ち食いそばがなくなって久しい
丸亀みたいなうどん屋の方が売れるんかね >>74
このご時世、あの小麦のカタマリみたいなエビでもムリじゃね 全速力で食べ終えるのが基本
あんまり美味しいと味わって食べちゃうから駄目だな >>71
食べログ見たけどまったく同じ感じの蕎麦を出す店が神田にもあってたまに行ってたわ
メニューの感じとか見ても同じ人が出店してたんじゃないかと思う
神田の店はもう無くなってるみたいだからこんど行ってみるわ
ぜったい美味い >>75
物価高は薄利多売の立喰い蕎麦みたいなジャンルほど影響デカいよな
この一年間は数ヶ月感覚で値上がりする店も結構あったし
海老天に玉子の入った名駅のワンコインきしめんが最近はやすく感じるようになってしまった かき揚げがめた美味かった立ち食いの個人店があったけど
店舗増やして外国人店員だらけになって味が変わった
料理する人で味変わるのね 神戸住みだか関東の真っ黒いつゆの蕎麦屋マジで無い
改変されてるわ 名古屋の新幹線ホーム
長野の駅出たすぐのところ
は美味かった
あと越後湯沢の奴はうまいと聞いたわ 一時期ステマしてたいわもとQってのは立ち食いそば屋の範疇なの 月見から始まってたぬきに浮気して
今はコロッケそばばかり食ってるわ 立ち食いじゃないけど駅ナカや駅そばにあって券売機セルフ受け取りみたいな
ちょっと高めのそばチェーン増えてるよね フランチャイズなら笠置そばが頭抜けて旨かったけど店舗減る一方でな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています