スガキコシステムズ（名古屋市）は２２日、ラーメンチェーン「スガキヤ」の全２５１店で、４月１３日から約３０品目を１０～５０円値上げすると発表した。定番商品のラーメンは税込み３６０円から３９０円に、ソフトクリームは１６０円から１９０円になる。

　麺に使う小麦などの原材料価格の高騰や人件費、光熱費の上昇などを踏まえた。値上げは約１年ぶり。

　一方、「お子様セット」は５００円から４７０円に値下げする。家族で来店した際に出費が増えないようにしたという。

　別ブランドで展開する「寿（す）がきや」２２店舗も４月上旬に値上げする。同社は「自助努力だけでは現在の価格を維持することが困難」と説明している。https://news.nifty.com/article/economy/economyall/12213-2185011/