【画像】醤油ラーメンってこういうので良いんでしょ? [663277603]
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今こういうシンプルな醤油ラーメンは冷凍ラーメンでいい いいっすね
拉麺は醤油
百歩譲って塩
味噌は味覚障害 麺にこだわりのないラーメン屋はたとえ汁やチャーシューが美味くても論外 春木屋とか青葉ってあまりうまくないのに一定数信者がいるよな
>>15
青葉もあまり美味くないの?
気になってるんだが >>17
もう25年前だが青葉のつけめんは充分美味しい方だったよ。 中野の青葉はそんなにありがたがる味かと思ったなぁ
店員が外国人だった記憶
>>19
>>22
つけ麺がよいのか
大勝軒よりよいのかな?? ラーメン発見伝「こういうのでいいんだよラーメンはライト層には受けるがコアなファンには受けない。ラーメン店に来る人はほとんどがコアなファンだ」 荻窪住んでるけど春木屋は割高だから年に一回も行かない
>>23
俺はラーメンのほうが好き
Wスープの開祖というのは伊達じゃない
タダでもらえるゆず唐辛子も忘れずに >>23
横浜の大勝軒(超絶劣化の前)しか知らぬので、比較はできーぬ、ごめーぬ。 あご出汁ラーメンって流行ってるのか?美味いっちゃ美味いけど家系育ちだから味がめっちゃ薄く感じるわ
https://i.imgur.com/BbQ0eKg.jpg >>31
カップ麺のチャーシューっていまだに絶望的なぐらい不味い 写真で見るだけで油の層ができている
もうこの時点で却下ですよね
2流のラーメンほど油に頼るんですよ味をごまかせてそれっぽくなりますからね
>>30
オギャー😭😭😭
ナマチャーらあめん 博多ラーメンとか中本とかばっかり食べてたけど、結局は醤油ラーメンが一番美味しいと思うようになった。 昔ながらの醤油ラーメンがエエ言う奴は
醤油と料理酒と味醂を4対3対1の割合で鍋に入れてアルコール飛ばして味の素で整えた返しとラードを丼にぶち込んでお湯で延ばして飲んでみればエエ
美味いか不味いかは別にして半世紀前の醤油ラーメンのスープの味になるで >>30
魚介系って匂いガンガン出しているから不快だわ。
イリコ出しくらいが美味しいのにな >>31
カップ麺しか食えないんだ、、、
かわいそうすぎるし哀れ
しかも本人は気付かずに写真上げてて悲惨 いやだから写真だけ出されてもこういうので良いとはならんやろと
こういうので良いってなるかどうかの一番の要素は味だろ 近所のこういうのでいいんだよ系の店が最近閉店した
惜しむ気持ちでいっぱいになったけど実際どのくらいの頻度で行ってたのかといえば半年に1回くらい
この手の店が続かない理由はこういうところなんだろうな 外食で醤油ラーメンってあまり頼まないなぁ
セットについてくるおまけなら良いけど >>1
グルメ番組でもないのに素人が麺リフトとかすんなと思う
最近はGoogle口コミが動画のアップを要求するもんだから増えすぎ
どうでもいいっての >>35
イヌくん
おれの昨日作った蕎麦😀
うまい
https://xxup.org/5y6ZA.png
黄金出汁と出汁がうまいから具材はネギと一味のみ ラーメン🍜作りたいけど
麺が手に入らない
ちぢれた中太麺とかいいやつ >>62
それラーメンスレに毎回貼ってるけどマジで面白いと思って貼ってるのなら頭の病院に行った方がいいぞ
通院中ならお薬変えてもらえ コショウ大量にぶっかけたくなるな
あのババアは正しい >>17
青葉美味いよ
ラーメンもつけ麺もどっちも良い
今では突出して美味いってほどでもないけど 家でインスタントラーメン食う時に醤油と味噌は粉末の和風だしを一振りすると美味いよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています