中価格帯回転寿司「銚子丸」回転終了 タッチパネルでの「フルオーダーシステム」に変更 [377482965]
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回転ずし「銚子丸」迷惑行為対策で回転レールを使った商品の提供終了「フルオーダーシステム」に（日刊スポーツ）
https://news.yahoo.co.jp/articles/853c2d0b1ee1ea72be0255b01c63794ff3bbe591
回転ずしチェーンの「銚子丸」は4日までに、回転レールを使った商品の提供を4月26日までに終了すると発表した。
回転レールを使用することにより発生するフードロス対策や、昨今の飲食業界に大きなダメージを与えている迷惑行為への対策としている。
全店で、タッチパネルを使用した注文方法「フルオーダーシステム」に変更するといい、価格に合わせた色皿を使用した商品の提供も順次廃止するという。「商品の価格と従来の色皿の価格が必ずしも一致しない場合がございますが、全品タッチパネルよりご注文頂くため、お会計金額に影響はございませんのでご安心下さい」と呼びかけている。
「銚子丸」では2月に横浜市内の店舗で、客席に置かれていた共用のガリの容器に電子たばこの吸い殻が入れられる被害があった。これを受けて、従来はカウンターやテーブルに置かれていたガリやしょうゆ、小皿などを従業員が客に直接提供する方式にあらためている。
「フルオーダーシステム」は6日から千葉、東京、埼玉などの63店舗で順次導入するという。
行った事ないけど、あら汁が美味いんだっけ？ 銚子丸は元からほとんど回転してない🥺
むしろ店員がレーン内に居ないのはスシローくらはま位じゃね🫠 >>10
平日ランチはセルフあら汁無料
寿司ネタよりデカいアラがゴロゴロ入ってるので開店直後が狙い目 もう回らない寿司屋じゃん
トリトンでもみんな回ってるの取らないで注文しかしてないな 何回か行ったけど職人に声かけるの恥ずかしいからずっと回ってるのとってたわ いつも劇団セットと冷酒だから回ってるのは食べないわ >>14
こうなってくるとセルフあら汁も危険だよね 回転寿司がこんな形で終焉を迎えるとは思わなかったぜ 銚子丸はレーンの中で握ってる人に直接頼んでほいよって渡してもらうのが便利だったのに
なんでIT化して不便になってんだよ レーンを別のことにいかせない？
ロシアン寿司とかでテキトーに流すとか？ 回転寿司メーカーの心中やいかに
ベルトコンベアの片手間というわけでもなさそうに見えるが レーンで流すなら結局イタズラされて終わるだろ
目の前で握れよ ここじゃないがオーダー式でぐちゃぐちゃなゴミみたいな寿司や廃材利用みたいなの出されたことあるからなにしても意味ないと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
