高校生が考えた「最強のカツカレー」カツ〇のカツを使った「カツ○カツカレー😲 [521921834]
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に福島県いわき市の商業施設「いわき・ら・ら・ミュウ」で開催された「いわき七浜おさかなフェスティバル」。その中で「高校生が考えた目を引く商品があった！」とSirabeeが紹介。
「いわき七浜おさかなフェスティバル」は市内飲食店が地元自慢の魚介類を使った料理を中心に販売するイベントで、会場には多くの客が訪れていた。
その中には、いわき市を代表するスーパー「マルト」も出店。市内の小名浜海星高校生徒と共同開発した、「かつおのカツ重」などの料理を販売していた。
ミシュランビブグルマンを獲得した浅草のおにぎり店監修のおにぎりや、高校生が実習で作った缶詰など見逃せないグルメでいっぱいだったのだが、その中でも目を引いたのが「かつおのカツカレー」。
マルト自慢のカレーに、旨味の強いかつおを使ったカツをのせたボリューム満点の一皿だが、気になるお味は…。
これが想像以上に美味。かつおの匂いをカレーが上手くカバーし、旨味だけを感じられるため激ウマ。豚肉よりもかつおのほうが美味しいんじゃないの？ と思うぐらいの味であった。
地元民に愛されながら、高校生にも輝ける舞台を作るスーパーマルト、これからの活躍に目が離せない。
https://ima.goo.ne.jp/life/85401
https://i.postimg.cc/3xSxxVt7/image.jpg ちょっと待って！
オレのカレーには仕上げにこの変な虫を入れるのさ！ 魚の匂いをカレーでごまかせるから美味いかもなー
トンカツでいいけど 今かつ丼作ったけどやっぱカツカレーの方がいいな。カツカレーは隙がないわ かつおの匂いがカレーに消されるなら意味がないし
魚のカツはマグロという定番が有るし
かつおのカツという言葉遊びのために作られた悲しいメニューだな 俺が25年前に考えたビッグカツと蒲焼き太郎乗せた カツカツカレー がどう見ても 勝ち なんだが本当学生ってだけで厚底サンダルかよそらロケットも反乱起こすわ >>9
どうぞ
カツは、英語の「cutlet（カツレツ）」が略された語である。 「cutlet」は肉の切り身そのものを意味し、その語源は「骨付き背肉」を意するフランス語「cotelette（コートレット）」である。 日本にカツレツが入ったのは、近世末から明治初期といわれ、福沢諭吉の『華英通語』には「cutlet（吉列）」とある。 カツオのカツって言えば良い感じがするけど実質シーチキンのカツじゃね？ かつやのかつを使ったかつやカレーだ思ってワクワクしたのに >>28
じゃあ俺の脳は130Tですとか言うバカが正しいのか？ なんか最近｢高校生発案の𓏸𓏸｣っての増えてきてないか？
女子高生に𓏸𓏸させる漫画やアニメに次ぐブーム到来ってこと？ >>31
子供や弱者出汁にした責任回避手法だろ ラクガキ～ 歌ってみた～ と同じ 本気じゃないので(実は全力)クオリティ低くても避難しないでいいね以外受け付けませんw と同じ >>31
こりゃ必ずJKの考えたコオロギ飯はやるな >>30
ごめん半分馬鹿にするつもりだったけど全部馬鹿だったわ 別にトンカツにこだわらなくても魚のフライとか揚げ物とカレーの相性良い物は多いだろな >>25
付け合わせなんだな
サバカレーみたいに煮込むのかと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
