じゃあお前ら自慢の麻婆豆腐のレシピ貼ってみろよ、どうせ丸美屋以下のものしか作れないんだろ [492715192]
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僕はクックドゥちゃん! 赤坂璃宮なんちゃらを買います
フライパンに入れて豆腐もぶち込みます
終わり 丸美屋でも七味芳香のが好きだけど近所に売ってないんだよな ひき肉を豆板醤と甜麺醤で炒めて
鶏ガラスープ入れて
みじん切りのネギと豆腐入れて
醤油やらで味を整えて完成 俺はyoutubeで陳建一のレシピ動画見て作ってる 水の代わりにトマトジュースを使うとエビチリになります ひき肉は軽く焦げるまでしっかり炒める
豆豉を入れる
木綿豆腐は茹でる 丸美屋はうまいけど減塩生活してるとどうしても自作になっちまう 俺は業務スーパーの花椒辣醤(ファージャオラージャン)使ってる
それと甜麺醤とすりおろしにんにくとはちみつ 陳建一の麻婆豆腐こそ至高
豆腐をササミにしても美味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています