『ゆで卵』、ゆでなくてもよかった・・・😲 [826239858]
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「ゆで卵」、皆さんはどうやって作っていますか？
どうやってって…そりゃ“ゆでる”に決まってるでしょ！
そうですよね、「ゆで卵」ですから…。
でも仕事から疲れて帰った時や時間がない時は茹でるのも面倒ですよね。
また、コンロがふさがっていて鍋で茹でられないこともあります。
そんな時！なんと「あるもの」を使えば簡単に「ゆで卵」が作れてしまうのです。
その「あるもの」とは…
『魚焼きグリル』！
やり方は簡単。濡らしたキッチンペーパーで卵を1つずつ包み、さらにアルミ箔で包んだら、水なしの両面焼きグリルに火を入れて焼くのです。10分ほどで焼き上がるので、火を止めてそのまま10分保温。冷水につけて、いつも通り殻をむいていただきましょう。完熟卵が出来上がっているはずです。
ちなみに、コンビニのような「味付きゆで卵」の作り方は、ゆで卵が完成した後、熱いうちに冷水に塩を溶かしたものを注ぎます。浸したまま冷蔵庫で1日保管すると、簡単に塩味のついたゆで卵が出来ちゃいますよ。
ご家庭に『魚焼きグリル』のある方は、是非一度お試しを！
以上、アサジョからお届けしました。https://ima.goo.ne.jp/life/85605/%E3%80%8E%E3%82%86%E3%81%A7%E5%8D%B5%E3%80%8F%E3%80%81%E3%82%86%E3%81%A7%E3%81%AA%E3%81%8F%E3%81%A6%E3%82%82%E3%82%88%E3%81%8B%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%83%BB%E3%83%BB%E3%83%BB?from=goo_rel 鍋でいいだろ
蓋すれば水なんて1cmありゃできるし ゆで卵メーカーで蒸してるよ
置いて水入れて１０分までば勝手に出来てる 曙産業レンジでらくチンゆ でたまご
↑これ最強すぎる 台所だと役に立たないが野外では役に立つ知識
焚き火で出来るからな マグカップに水入れて卵割り入れて
チンすれば殻剥かなくていいしラクよ 「茹でた方が簡単だろ」っていうツッコミまで想定済みのアクセス数稼ぎの記事なんだろうな ホルマリン漬けにでもするのかと思ったのに普通じゃん ゆでるのめんどくさい食べるのめんどくさい
生卵がいいな >>26
アルミホイルで巻いて焚き火に入れるならサツマイモだな ケトルでもいいしなんでもいけるやろ
レンチンが一番楽や 俺がゆで卵作ろうとすると絶対に殻がうまく剥けない
薄皮剥がそうとすると白身ごとボロボロんなる >>9
気分で使うけどどうなんだろね
当方関東民だが全国的なものなのかも気になる >>30
卵の賞味期限なんて無視でいいだろ
冷蔵庫入れとけば切れてから１ヶ月たっても余裕で食べられるよ >>43
それがお前の人生の全て
受験も仕事もなにもかも大事なときだけその卵の殻みたいにぐちゃぐちゃになるのがお前 令和にもなってまだゆで卵を鍋やグリルで作ってるの本当に頭昭和すぎるわw
普通にゆで卵メーカーや製造機持ってないのか…？？ >>45
半年熟成したの食べようと思ったら中身から水分が抜けてカラカラになってた ゆで卵は全部電子レンジでゆで卵レシピにして作ってるな
温泉卵も
うまい >>50
ゆで卵メーカーは持ってないんだが
洗い物の数から言って鍋の方が楽じゃ無いか？ ていうか卵って別になくても困らないな
チャーハンとかオムレツ・オムライスとか作らないし >>43
買ったばかりの玉子ではなくて1週間以上経った玉子で作る
茹で終わったら冷水に10分以上浸けてとにかく冷やす
玉子の殻の丸い方に画鋲で穴を開けてから冷水に浸ける
試してみろ なんで余計な手間増やしてやろうとしてんのばかじゃね お椀に卵割って入れてラップしてチンするわ
これ1番早い いやアウトドアでもシェラカップなりで茹でた方があきらかに楽だ
水がなくて火と卵だけっていう状況に至るのはかなり困難 ゆで卵なんてお湯に入れるだけじゃん
何が面倒なんだよ > 10分ほどで焼き上がるので、火を止めてそのまま10分保温
普通にうで卵作る方が早いんだが てか今自民党のせいで卵も高級食材化してんだから卵の話すんなよ 先週、卵を8分茹でたら思いの外
半熟未満だったので殻を剥いてから
1分レンジでチンしたらレンジが爆発した
殻があるままだったら爆発するだろうと思ったから剥いて白身の状態にしても爆発しやがった
衝撃でレンジの蓋がドーン！と開くレベルだったぞ レンジ用の2個用ので500ワット9分くらいがちょうどいい めんどうならコップに水はって卵割ったのを中にいれて2分くらいチンすりゃ殻剥く手間すら省けるだろ 鍋に入り切らない量の場合にオーブンは知ってたが
これは知らなかった なんだこの面倒くささと時間は。頭おかしいな
少量のお湯で10分以内でできる ダイソにレンジでだし巻き卵作れる容器売ってたんだがあれは使える？ うで卵自体面倒で作らなくなったな
生か焼くかでいいじゃん 言うほどコンロが埋まってる事あるか？
まあでもコンロが故障した！とかいう時の手段として覚えておくのはいいかもしれんな
ゆで卵自体そこまでしてどうしても食べたいという類のものではないが フライパンに並べて少しだけ水入れて蒸してゆで卵つくってるわ
蓋をしたまま６分加熱火を消して２分で半熟出来る こういうの結果同じように見えても味とか違うよね
最近は節電節水で野菜も少量の水で蒸すとかやってるけど
そっちの方が栄養も残るとかなんとかで
レンチンパスタなんかわりとわかりやすいと思うけど全然味違うからね
よく冷凍うどんがうまいって話あるけどあるでっかい釜で一旦茹でてるからだよなと思うわ
作業工程知らんし食わないからうまいのかすら知らんけど >>11
蒸気のほうが高温になるから、１ｃｍのお湯で蓋して茹でるほうが早いんだよね 色々なゆで卵の作り方を試した結果
普通に茹でるのが一文楽で確実なのがわかった そんなのよりゆで卵から硫黄臭さを除く方法を教えてくれよ
家で作っても不味い 卵にアルミホイル巻いてコップの中に水張って入れて後はレンチンで出来るよ １０分＋１０分もか
ガステーブル前に１０分も監視はだるいぜ
てか５分で放置でピーピーうっさい 試しにやってみたけど、グリル10分＋放置2分ではズルズルの半熟卵だった グリル13分＋放置10分で固ゆで卵になった
時間は茹でるより少しかかるけど、鍋を見てなくていいから、
朝忙しいときに放置して作れるのは便利かな いや鍋に水ちょっとだけ入れて蓋して蒸すのが一番だぞ
蒸気のほうが温度が高いから時短にもなるし温度差が大きいから殻に隙間ができて簡単に剥ける すぐ食べたいから作るのに10分焼いて10分保温してとか1日浸してとかさぁ・・・
10分茹でるのが一番早いじゃないか フライパンにうすく水張って弱火で沸騰させて蒸すやり方の方が便利だね 時間の管理せず任せきりでいいレンチンが一番簡単
適切な加熱時間を把握しておけば半熟でも狙い通り作れる >>25
最近のは出来るみたいだね。アルミホイルで包んで500w3分だったかな。知らんけど。 ノータリン白痴バカだろこれ
つか東南アジアとか普通に火で焼いて食っとるのに馬鹿じゃねえのと汁気抜けて固くなるが
普通にケトル6分が吉 >>22
カラも簡単にめくれるし茹でるより美味しい 半熟とかじゃなければ
炊飯器に一緒にいれとくだけでいい 中火で15分ぐらいかけて茹でたら殻と白身がくっついてなくて剥きやすい気がする
時短しようとして強火だと白身が爆発しがちだし短いと白身が固まってないから
結局4玉ぐらいを14～18分ぐらいじっくりゆでて使わない分をタッパーに入れて冷蔵保存 >>35
呼吸するのもだるいんだろうね。
人生の幕も下ろす気なんじゃぁないか？ >>43
茹でたあとケツに穴開けてすぐ冷水で10分以上冷やすといいぞ >>43
茹でたあとすぐむいてるからじゃない？
冷水放置が大事だよ ラグアルミホイルに巻いて耐熱容器に水入れてレンジアップしたらできるぞ >>1
へぇ… そんな面倒な事しなくても茹でようよ >>22
たかが1個作るのに電子レンジを6分も使うとか厳しいな > 濡らしたキッチンペーパーで卵を1つずつ包み、さらにアルミ箔で包んだら
はあ？ >>9
茹でるはゆでると読むがうでるでも茹でるって変換されるだろ
実際昔はうでるって普通に言ってたんだよ
別に方言でもないらしい
現在では茹だる様な暑さという定型句にその痕跡が残ってるね 蒸し器で蒸す話かと思ってスレ開いたらまさかの斜め下だったわ
そこまでして茹で卵作るより素直に焼けよ サザエさんの単行本初期はウデたまご言うとるね
あとサマータイムはサンマータイム これわかる
俺もいつも玉子をアルミホイルで包んで
レンジで3分チンしてる
おすすめ グリルは使った後の掃除が面倒
コンロ空くのを待った方がマシ これキャンプで焚き火にぶち込んで作れるならありだな
家でやる意味はわからない ＞＞時間がない時は茹でるのも面倒です
＞＞グリルに火を入れて焼くのです。10分ほどで焼き上がるので、火を止めてそのまま10分保温
・・・矛盾してるだろ 記事書いてる人はこれまったく気にならないの？ >>25
基本的に卵は爆発するからやっちゃダメって言われてたけどな
最近のは知らん >>165
さっきも書いたけど電気ケトルの方が早い >>9
捨てるのことを ふてる って言う爺さんと同じ 包むのがめんどくさいからタイマー付きのコンロでゆでる方が楽やで 放置時間があるからいちばん先に茹でるしコンロは埋まらない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
