【画像】とんかつ屋だった料理人が作り出したラーメンがこちら [663277603]
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俺もトンカツラーメンやろうと思ってる
汁に浸してもサクサクな衣を開発した >>120
春木屋なんか5回位いったけどずっと不味い
坂内なら初見で旨いと思えるのにな >>119
大将！それはウインドウの食品サンプルだよ！ >>116
トンキン人だけど八王子は遠過ぎるわ
もうちょい都内寄りなら良かったのに 地元ではかつ丼とラーメン屋が同じなのはポピュラーな事 青森県の弘前の辺りではマジでラーメンにとんかつ乗せるらしい ケンモーメンっていう店を開きたいんだけど
ここでクラウドファンディングしていいか？
一万円以上くれた人には永久無料パスを進呈する >>106
これがいちばんないわーってなるやつ
チキラー食ったほうがマシ こゆのじゃなくレアっぽいチャーシューが好きなんだけど ちゃんと巻いて糸で縛ってるチャーシューは当たりの店だよな >>121
福岡に引っ越してきての感想だよ
豚骨ラーメンも90%はまっずいし
それ以外も大半まずい
飯屋も安いところは異常に安くて700円以下のランチも多いけどまともな店は普通に1000～1500ぐらいだし
土地が広いところは外食産業の競争が弱いからダメなんだって感じ凄いわ こう言うので
いいんだよ
野郎系だ二郎だ、挙げ句には腕組みして鉢巻で威嚇してるような意識他界系のラーメンは要らない >>156
カントンってうどんもこんな色だから関西人は気をつけろ >>7
クソワラワレタ非モテハゲたれには
味は分からんだろ
なあ？女児ガー女児撮影会常連のロリプアロリパヨク >>162
背油を崩すときにザルを使って丼の上でチャッチャするから >>174
豚の扱いは慣れてるんじゃない？
肉の火の入れ方とか 二郎系のエサ喰らってるような豚がグルメ気取って「こーゆーので良いんだよこーゆーので」
ってレスしてるの見るとムシャクシャしてくるわ
家畜に何がわかんだよ >>11
人気取るためにはそうなるよな
コスパと話題性両方ある >>106
ただの中華そばをありがたがる意味が分からん チャーシューの表面がカラっとなってるから一度焼いてるか揚げてる
まぁ、手間かかってこの値段だからたぶん潰れるね
赤字でもいいなら誰でもいい物作れる、大変なのは良い物を利益を上げながら作ること >>187
味噌ラーメンで頼む
醤油でも許せる
豚骨はナシ よく考えたら元とんかつ屋が衣をスープでベチョベチョにするわけないよな カツラーメンはまずいぞ～と思ったら二郎×家系か
元地鶏焼鳥屋がやってる鶏白湯ラーメンの店は美味かったし
元トンカツ屋がやるラーメンなら焼豚と豚骨醤油で勝負！ってのは
理に適ってはいるのかね 800円のは別じゃないのか？
チャーシュー多くてこの値段は嬉しいだろうね 醤油豚骨なの？
豚骨てどうあっても誤魔化しきれないウンコ臭さが嫌い
豚肉は美味しいのになんで豚骨はあんななんだ 普通にとんかつでラーメン作ればいいのに
昔ベルギーに住んでた時、ヤマトっていうとんかつラーメン屋があったけどめっちゃうまかったわ やっぱり豚骨かよ
ラーメン大好きなのに豚骨大嫌いとか大損な人生だわ 
>>156
千葉ブラック…じゃなくてアリラン？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
