昆虫を原料にしたエサで養殖した真鯛、来月から出荷へ [545512288]
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昆虫含むエサでマダイの養殖成功 来月から出荷へ 愛媛大学など
2023年3月18日 10時07分 愛媛県
愛媛大学などのグループが、昆虫を含んだエサを与えたマダイの養殖に成功し、来月から出荷を始めることになりました。
愛媛大学と地元の水産会社は、養殖のエサに使われている魚粉に代わる原料として昆虫に着目し、去年7月から愛媛県宇和島市沖の生けすでマダイを育てる実証試験を行ってきました。
従来のエサは、原料のおよそ半分が魚粉ですが、新たなエサは原料の10%程度にミールワームと呼ばれる幼虫を使用しています。
試験で、およそ8000匹のマダイに昆虫を含むエサを与えたところ、従来のエサで育てたものよりも成長のスピードが速く、味も遜色ないことが確認できたということです。
試験に参加した水産会社は、重さが1.5キロに育ったマダイを来月から顧客向けに出荷する予定で、会社によると、昆虫を原料にしたエサで養殖した魚を出荷するのは全国で初めてだとしています。
大学などのグループは、原料となるミールワームを国内で生産する構想を描いていて、輸入に依存しない持続可能なエサとしても注目されそうです。
愛媛大学大学院農学研究科の三浦猛教授は、「大規模な実証実験を経て、マダイを販売して、初めて取り組みが成功したと言える。養殖に寄与できることは大きな成果だと思う」と話していました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230318/k10014012571000.html 鯛ってエビ食ってるから赤いわけで、
コオロギ食ったやつはコオロギ色なんかな そもそも家で与えてる観賞用の魚のエサって虫系混ざってるよね? 学校の池の鯉にコオロギか何か食べさせて
足が突き破っちゃうコピペを思い出す 仮にこれに文句言うやつがいたとしたらバチ抜けでググろう 急に昆虫食話題にならなくなったな
一体何だったんだ 昆虫の使い道なんてこれで十分
ニワトリも喜んで食うぞ 日本初は嘘だろ
昔から養蚕で出たサナギ粉入りの養殖エサ売ってるじゃん 普通に魚のエサやないかい
真鯛には食わせてなかったかもしれんが ミカン食わせたタイとかブリは美味かったけど虫はなぁ 成功っていうほどの難易度か?
ミルワーム10%食わせただけじゃん
こんなん釣り餌だし >>13
だな。
結局鶏や魚に食べさせるなら問題なし >>1
ゴカイ食うのもワーム食うのも一緒だろうけど
肉や魚の味には餌の影響が出そうなもんだけどな ゴカイやイソメ食って生きてる生き物なんだが
川魚の食い物は大体ムシだし 大騒ぎしてたQパヨはこれから肉も魚も食えなくなるな(笑)
これから昆虫由来の飼料はどんどん増えてく >>31
飼料にするのと食料にするのとでは天地の差があると思うが( ˊᵕˋ ;) 昆虫食ってほんとに食糧問題の解決になるの?
食糧危機が起きたら昆虫の餌はどうするの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています