昆虫を原料にしたエサで養殖した真鯛、来月から出荷へ [545512288]
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昆虫含むエサでマダイの養殖成功 来月から出荷へ 愛媛大学など
2023年3月18日 10時07分 愛媛県
愛媛大学などのグループが、昆虫を含んだエサを与えたマダイの養殖に成功し、来月から出荷を始めることになりました。
愛媛大学と地元の水産会社は、養殖のエサに使われている魚粉に代わる原料として昆虫に着目し、去年7月から愛媛県宇和島市沖の生けすでマダイを育てる実証試験を行ってきました。
従来のエサは、原料のおよそ半分が魚粉ですが、新たなエサは原料の10％程度にミールワームと呼ばれる幼虫を使用しています。
試験で、およそ8000匹のマダイに昆虫を含むエサを与えたところ、従来のエサで育てたものよりも成長のスピードが速く、味も遜色ないことが確認できたということです。
試験に参加した水産会社は、重さが1.5キロに育ったマダイを来月から顧客向けに出荷する予定で、会社によると、昆虫を原料にしたエサで養殖した魚を出荷するのは全国で初めてだとしています。
大学などのグループは、原料となるミールワームを国内で生産する構想を描いていて、輸入に依存しない持続可能なエサとしても注目されそうです。
愛媛大学大学院農学研究科の三浦猛教授は、「大規模な実証実験を経て、マダイを販売して、初めて取り組みが成功したと言える。養殖に寄与できることは大きな成果だと思う」と話していました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230318/k10014012571000.html >>155
コオロギ食うくらいなら餌の大豆食うって虫アノンが言ってんだから
サーモンの餌を食っても人体には何の影響も御座候よな
コオロギ直接食うのが駄目ならそれ餌にして生体濃縮してるサーモンの方がもっと駄目になるんだし >>150
Qアノンってバカばっかだから仕方ないよ
水素水とかをありがたがってるような知能レベルだと思う 魚釣りする時もミミズみたいなの餌にしてるし普段から魚が何食ってるかなんか気にしてもないのに
育てる餌で虫を使ってると知ると拒否反応とかヒステリーじゃん コオロギの餌用の大豆なんて遺伝子組換の格安で怪しいやつなのに >>155
牛は草食って育ってんだからお前も牧草食えって言ってるようなもんだけどお前牧草食えんの？ >127
毒のない餌で無毒化は出来てるけど流通がうんこだから毒入りが混ざって危険とか難癖付けられてた >>164
虫アノンの中には現在の畜産は高コストな牧畜や日本では普及していないデントコーンではなく配合飼料が主流なので
ミールワームやコオロギ食うくらい食糧事情が追い詰められるなら健康上のリスクがあるかもしれないコオロギより
配合飼料の主な原料の大豆を食えばいいという主張をしている者もいる
その主張に立つと虫を餌にして育てた魚や鶏を容認してしまっては比較的早期に生体濃縮の影響がないことが証明されてしまうので健康リスクを理由に反対できなくなる >>132
サーモン養殖ってペレットが主食だよね
アレ原料なんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
