味噌ラーメン「そこそこ旨いけど特別旨くないです」「炒めた野菜乗ってます」「七味かけます」<-味噌だけ他と毛色違いすぎじゃね？ [875588627]
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全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！ しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？
国民食といっても過言ではない「ラーメン」。バリエーション豊かな味の中で、あなたが好きなラーメンの種類は何ですか。
LINE（東京都新宿区）が運営するスマートフォン専用のリサーチプラットフォーム「LINEリサーチ」が、
「ラーメン」に関する調査を実施。その結果を発表しました。
後略
https://news.livedoor.com/article/detail/23895225/ 具沢山の味噌汁をベースにして分化した食べ物だからな
他のラーメンとはルーツが違う 俺も上に野菜が乗ってるのが許せない。
しかも味が臼井野菜炒めでベチャベチャしてる奴とか更に許せない。
だから俺は醤油ラーメン一択。
醤油ラーメンは裏切らない、俺も醤油ラーメンを裏切らない。 そこそこ美味いやつならいいけど案外美味くないのが多い気がする
当たりと思える味噌ラーメンが少ねえというか
サッポロ一番味噌ラーメンが好きだけどじゃあもうこれでいいわってなる 味噌ラーメンが一番だろ
他になにかあるのか
バカ舌用のトンコツとか 炒めたキャベツともやしが最高にマッチする健康的なラーメン
それが味噌ラーメン 味噌と挽肉の組み合わせが美味すぎる
なんであんなに合うのか >>8
いや全く
旨いのは醤油だろ
刺身に味噌付けてたのが醤油に切り替わった事からして 味噌ラーメンはラーメンというより中華麺を使った鍋みたいなもの うまい味噌ラーメン屋は単に乗っけてる野菜炒めがうまいだけ
スープとか本体の味はどこも対して変わらん >>13
わかる
あれ味噌っていう食べ物の活かし方がそもそもよくわかってないんだろう 味噌は美味いよ
野菜はもやしだけでいいし七味もかけないけど 北海道でよくわかんない店入ったら味噌ラーメン頼むわな 関東でも関西でも田所商店が流行ってるな
スープはうまいが麺がまずい
かつて松戸の僻地に「金竜」という神の味噌ラーメンがあった。
多くの一般人共は、その味を知ることもなく死んでいくのだ。 そこそこうまい
当たり外れがないのは醤油だろ
味噌は当たり外れがでかすぎる これまでいろんなラーメンを食べてきたけど
結局、8番ラーメンの味噌ラーメンが
一番落ち着くわ
家庭でも出来そうな安定のクオリティ ポッポの味噌ラーメンが好きだったな
ほぼ化学調味料の味の なんだかんだで札幌ラーメンは普通に美味い
家系よりは好き 炒めた豚挽き肉、玉葱、人参、もやし、白菜の味噌ラーメン( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
https://i.imgur.com/anzSXff.jpg 味噌という調味料はうますぎるってラーメン発見伝で言ってたな 味噌バターも旨いしネギ味噌も旨いよな
ただ味噌が薄い店のは不味いよな いつも思うんだけどさ
なんで原価が低い味噌ラーメンや塩ラーメンが醤油ラーメンより高いんだよ？
ラーメンで一番高いのはラーメン醤油なのよ
それを使わない味噌や塩は安価であるはずなのに
実際はその逆だっていうね、、、
(´・ω・｀) 100歩譲って同じ価格にすべきだろ 正直外でラーメン食いたい時はとんこつ一択だわ
ラーメン食いたいけどアッサリ系が良いなんて事1度も無い >>2
北海道ではどっちも入れない
入れれるけどMAJORじゃない >>50
味噌 1kg 253円
https://www.amicashop.com/products/detail/541
ラーメン醤油 1.8L 1058円
https://foodsfridge.jp/ja/show?product_code=745391000
味噌のがなんだって？w
そんなんだからボッタクられてることにすら気づかないで
やっすい物をありがたがって食べて笑われてるんだよw
(´・ω・｀) 情弱って哀れな生き物だなぁ >>58
2chで反論せずに言葉汚く煽ってきたら
それは論破しちゃった証だってお婆ちゃんが言ってたけど
全くその通りになったなぁ
(´・ω・｀) お婆ちゃんすげぇ！ >>59
うん
フードコートのラーメンだけ論じてなさい 婆ちゃんはこうもいってたよ
そのうちにID変えて必死に自演してくる
それはもう誰が見てもわかりやすい自演でね
そんなときはもう生暖かい目で見守ってやれってさw
(´・ω・｀)
ﾆﾔﾆﾔ プチっと鍋濃厚味噌味と鰹だしで作った鍋の汁を一晩寝かせて翌日にラーメンにするとめちゃくちゃ美味いよ ぬるくて塩気の無い麺伸び伸びの味噌ラーメンだけは許せない
海原雄山の気持ちがわかる瞬間 昔流行った札幌味噌󠄀ラーメンは、炒めた野菜なんか乗ってなかったよ
茹でモヤシとシナチクとチャーシューと刻みネギだけだったよ >>37
スーパーで売ってる袋麺のレベルが外でいつでも食える、ってのは何気に重要よね 豚骨ラーメンが台頭してから札幌味噌󠄀ラーメンは衰退したんよ >>47
結構前からある
もう全国展開は完了したからな
味噌ラーメンをやる店が少ないし競合がいないからなんだろう 昔近所に味噌ラーメンなのに「細麺」「白味噌」なんてのがあってうまかったな ごはんが一番ススムのが味噌ラーメン
(●´⌓`●) ときせい食いてえなあ
どみそでもいいけどやっぱちょっと違うんだよな 味噌は女子供のラーメンだが、年取ったら味噌がまたうまくなってきた >>57
これせめて創味の味噌２kgと比べるべきだろ サッポロ一番味噌が高いけどうまいわ
店にいっても微妙なんだよな 蒙古タンメンの味噌タンメン好き
辛いのはカップの方で十分 >>79
やめなよ
本人はキャッキャしてるんだからw >>35
醤油の方が当たり外れでかいぞ
日清のラーメン屋さんというの食ってみれば分かる 最初の数口はめちゃ美味いんだよなあ
味噌の一本調子が飽きてしまう 
>>84
醤油はデカいな
味噌は尖ってなければ大同小異感あるね😅 田宮の味噌はたまーに食べたくなるけど味噌ラーメンだから味噌を推したいのはわかるけどしょっぱいいんよな
水で少し薄めて食べてる >>82
美味そうだけど黒いナルトが-50000点
>>92
特に悪い味しないけどな😅 豚汁をベースに改良したラーメンが札幌味噌の始まりだからな 平均点、中央値ともに高いけども「あーメッチャあそこの味噌ラーメンが食いてー」って店は今まで出会ったことない なんか馬鹿みたいに濃くてショッ辛い味噌ラーメンが増えてから味噌ラーメン食わなくなった >>98
基本は麺と野菜等を一緒に食べてスープを飲んで調度良い塩梅が理想 博多ラーメン
「けもの臭いです」「紅しょうが乗せます」「大盛りなくて替え玉です」
こっちのが異質だろ
>>101
アレなら国分寺府中の紅が一回り美味いな😏 ミルクラーメン
カレーラーメン
トマトラーメン
カップヌードルは偉大だな 豚バラを野菜と一緒に炒めた奴が好きいいダシでやがる ラーメン発見伝で味噌ラーメンの名店はないってやってたな 昔なら豚骨がそれほど食べれなかったから醤油と
張り合って天下とれてたけど
今は冷蔵の300円台の味噌ラーメンで十分美味しい
店で食べるほどではないな >>14
変にこだわりの味噌ウリにしてる店よりくるらーのほうがうまいことが
多々あるね >>110
これどうなんやろいきなり5パック買う冒険はできんかったから
買わなかったけど 妙高市が味噌ラーメン押してる
新潟市のともちょっと違う
ttps://pbs.twimg.com/media/FeyHzDlVQAAHcP7?format=jpg&name=large
ttps://pbs.twimg.com/media/FfwibyYVsAEHfYc?format=jpg&name=large >>110
これサッポロ一番の元祖みそラーメンより旨くてもう元祖みそラーメンいらんと思った
若い頃にどさん子の味噌ラーメン何度か食べたことある奴なら絶対ハマる
迷走しかけてるサッポロ一番の中で最も大当たりだと思う
言うまでもないかもしれないけど野菜炒めやコーン等の相性もバツグンにいい 健康的でヘルシーなラーメン
それが味噌ラーメン
野菜を入れても不味くならない >>110
言い忘れたけど麺がサッポロ一番シリーズとは違ってる
なんかコープのたまご麺風に黄色いんだが麺自体がそもそもうまい 昔、濃い目の味噌で麺が細麺のを出すところがあったな
ニンニクを少し足すと悪魔的な美味さだった >>8
なんで頭にネクタイ巻いてんの？
コントの酔っ払いか？ 味噌は味噌でも俺は背脂入ったガツンとしょっぱ系の味噌が好きだなぁ
嫌儲ではボリューム層的にそういうラーメンは不人気なのは知ってるけどね 味噌ラーメンって味噌とシャンタン溶かすだけで店レベルのやつ出来るぞ 100年味噌ラーメンおいしかったな
でも鶏ガラ醤油が1番好き チャーシューなくてモヤシだけ大量に乗ってるラーメン出されて以来味噌ラーメンには警戒してる >>126
チャーシュー何かｲﾗﾈ(ﾟ⊿ﾟ)ﾉ⌒ ิ
挽肉最強！ >>16
うるせーな
大豆が万能、それでいいだろうが 千葉モメン なりたけって分かる？
なんであの塩の塊みたいなのが人気なんだろ 今日はくるまや青井店に行けそうだったんだけど濃いのがイヤな気分で青木亭川口店でラーショ感を補充しましたの ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
