ケンモメンがバインミーとフォー以外で知ってるベトナム料理 [377482965]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
卵みたいので巻いてあるお好み焼きみたいなよく分からないやつ
名前も忘れたけど美味しかった うどんは小麦粉で出来てるんだよね?
∧,,∧ lヽ⌒ヽフ
( ´・ω・) (・ω・ ) うん
(っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
じゃあ米から作ったこれは…?
∧,,∧ lヽ⌒ヽフ
( ´・ω・) (・ω・ ) ベトナムのフォーかな?
(っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
フォッフォッフォーなんちて・・・
∧,,∧ lヽ⌒ヽフ
(V) `・ω・(V) ( ・ω・)
ヽ ノ (っ=||| o) ズルズル
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
∧,,∧ lヽ⌒ヽフ
( ´・ω・) ( ・ω・)
ズー(っ=|||o) (っ=||| o) モグモグ
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\ >>7
タイ料理や
>>11
インドネシア料理や
ベトナムはコーヒーも美味しかったなー なんでベトナム料理の鶏肉って全部骨付きなんだよ
パクついて歯が折れかけたわ >>22
ジャップの歯が弱いだけ
ベトコンは鶏の骨くらい噛み砕けるから米帝追い返せたんやぞ 生春巻き
鶏肉ゆでたダシで炊いた米に鶏肉乗せるあれ
昔ベトナム料理ブームだった頃にちょこちょこベトナム料理食いに行ってたけど、料理名はまったく覚えられなかったな タイ料理がベトナム料理だと思っている人多いよね
郷土料理系統として実際に類似性あるとは思うが ベトナムコーヒーは粉ごとだから日本に定着しなかったな
俺も嫌いだ 近所にバインセオ屋出来てタピオカの比じゃないレベルで潰れたわ >>28
それタイ料理じゃない?
カオマンガイだっけ?シンガポールチキンライスとも言う
ベトナムはあまり辛いものはなかったイメージ
フランスに統治されていたから建物もヨーロッパみたいな建物が多くパンやコーヒーがおいしい
わーくにもフランスの植民地ならよかったのに タイインドネシアベトナムは何かしら聞いたことあるけどフィリピン料理思いつかんな 東南アジア料理名前が違うだけで中華の亜種みたいなのが多いよな
ベトナムは違うのか? >>38
ベトナムこそ中華の亜流
バインミーやコーヒーみたいなフランスの遺産を除けば バインセオ
生春巻き
青パパイヤのサラダ
五香粉がやたら効いた蒸し鶏ごはん
殻ごと食えるカニの唐揚げ >>39
なんだそうか
個性感じるのはタイぐらいかなやっぱ >>44
ココナッツと魚醤の香り漂うシンガポールもおもしろいぞ >>46
そうなのか
あそこも人口構成入り組んでるし面白そうだな
こんどアタックしてみるわ 実は生春巻は食べない
ベトナムで生春巻食いたかったら外国人向けのレストランに行くしかない バインミーってあれだろ、おっぱい押し付けてください >>58
ベトナムにもあるけど、起源は中華料理で華僑が東南アジア全般に広げたらしい >>44
タイ料理も有名どころはほぼ中華料理が元だぞ
>>68
グリーンカレーとかマッサマンカレーとかラープとかも? ベトナムとタイって国境2つくらい跨がないと行き来できないのに料理は割と似てるよね
タイの方が味が濃いめか 東南アジアの文化は中国方面とインド方面から地続きに流入したものが混ざり合って成り立ってる
宗教にしても仏教ヒンドゥーイスラムが時間差で流れ込んで地域により偏在して残ってる ガパオ
ヤムウンセン
カオマンガイ
って思ったけどこれタイ料理だっけ? 市場近くの行列店のバインミーめちゃくちゃ美味しかったわ カンボジアで青汁のことヤウマーと呼んでて
ヤウマーってのはベトナム語なんだって聞いたが
今調べるとベトナム語の綴りは rau ma なんだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています