宮崎名物「炭火焼」の魅力、黒いだけで実際たいしてうまくないよな [492715192]

[0001 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9344-w1pA) 2023/03/24(金) 20:15:11.23 ID:UhM5NgLK0●]

宮崎名物「鳥ももの炭火焼き」がピンチ　親鳥が入荷できない･･･　鳥インフルエンザが全国で相次ぎ
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/365789

[0002 アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW c1a2-GkpE) 2023/03/24(金) 20:15:30.59 ID:04Q8DmQT0]

鳥肉(笑)

[0003 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 13e2-RrB4) 2023/03/24(金) 20:16:58.65 ID:DquiKzNX0]

めっちゃ美味い店あるにはある
大体はずれだけど

[0004 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 814b-575j) 2023/03/24(金) 20:18:31.80 ID:0CZzeUt+0]

情報が美味いんだわな

[0005 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6944-7Rho) 2023/03/24(金) 20:18:46.86 ID:agM2yP+V0]

香りがいいんよ

[0006 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 993a-/ByO) 2023/03/24(金) 20:19:11.40 ID:tEginTSO0]

親鳥の肉って塩降って焼くだけで最高に旨いからな
それ以上は味付け要らんわ

[0007 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr9d-hl0G) 2023/03/24(金) 20:19:52.52 ID:t6gPxe0Br]

取って付けたような炭の味が鬱陶しい
香川の骨付鳥のが旨い

[0008 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa95-HH6G) 2023/03/24(金) 20:20:01.81 ID:X0rib1j2a]

うずらの卵を殻ごと食べるんだっけ

[0009 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0987-dWql) 2023/03/24(金) 20:23:05.71 ID:ZMwZbBrq0]

宮崎に帰ってきて店で食べたら美味すぎてビビったわ
最近は自分でも作ってる

[0010 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9b79-F+kJ) 2023/03/24(金) 20:42:18.53 ID:EKTqmfdu0]

柚子胡椒で食うのが好き

[0011 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa95-G0fI) 2023/03/24(金) 20:51:15.47 ID:txzig2lua]

宮崎行ったらレタス巻き食え

[0012 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b305-KwMS) 2023/03/24(金) 21:00:18.72 ID:BdMGxqPQ0]

めっちゃ黒い冷蔵もん売ってて笑う

[0013 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3dd-+MhI) 2023/03/24(金) 21:03:03.14 ID:WBsiKUs30]

鳥のタタキが美味しかった
普通にスーパーで売ってるやつで十分旨い

[0014 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 01d1-aoGJ) 2023/03/24(金) 21:22:48.62 ID:u01cyDoy0]

もも肉は弱火でじっくり焼く

[0015 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9b76-C1Ik) 2023/03/24(金) 21:23:48.46 ID:ENyopz8Y0]

道の駅とかでやたらとビニールのパック売ってるよね

[0016 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 41af-RpsG) 2023/03/24(金) 21:29:54.31 ID:ml4nhxkB0]

鳥の屑肉を茹でて炭風味の汚ねえ汁に浸して真空パックすれば、
あら不思議宮崎名物地鶏の炭火焼きの出来上がり