「コシがないうどん」って許せる?だってコシがないとか「ニセモノ」じゃん。 [584964303]
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みんな大好き、うどんについて大調査!
みなさんは、「日本五大うどん」をご存じでしょうか?
各地方で様々な種類のうどんが存在していますが、特に有名な香川県の「讃岐うどん」、秋田県の「稲庭うどん」、
長崎県の「五島うどん」、群馬県の「水沢うどん」、富山県の「氷見うどん」の5つが
「日本五大うどん」と呼ばれています。
ナビットは、全国の主婦を中心としたモニター会員1000人を対象に「うどんについて」アンケートを実施しました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000818.000080271.html 全国にご当地うどんあるけどコシがあるうどんって讃岐と稲庭くらいなもんだぞ 昔はそう思ってた事もありました
福岡に移り住んだら考え変わった スーパーで30円ぐらいで麺だけ売ってる奴は許せない
子供のころあれ食わされてうどん嫌いだったけど大人になってマトモなコシのあるうどん食べて衝撃受けた人間は多いだろ 風邪引いた時どうすんだよ?サムゲタンでも食うのか? 5年前くらいにきいた感じだと伊勢うどんスーパーで買えば50円くらいで1食分位みたい
そう思えば許せる 君でもいずれわかるときがくるかもしれない
でも君はわからないまま死ぬ気がする
残念なことだ うどんにコシなんかいらないんだよ!と武田鉄矢とタモリがキレていた >>19
風邪ひいて味覚が狂ってる時基準にして
平日のこと考えないとか馬鹿なのか? うどんはド素人が打ってもそれなりに美味い手打ちになるからな グルテン分の多い小麦粉を使えば、コシのあるうどんがつくれるけど、そんな小麦粉を使用できるようになったのは最近のことです
百年前の日本でグルテンを豊富に含む強力粉を確保するのは本当に難しかった
だから百年前の日本で食べられていたうどんは、許すも許さないも、コシのないうどんばかりだったはずです
あと、コシがあるので有名な讃岐うどんばかり食べてきた香川県出身者と、とあるうどん屋へ一緒に食べに行ったときには「コシがあったら何でも良いってわけじゃないんですけど…」とプリプリ怒られてしまいました
名前はおなじうどんでも、さまざまな種類のうどんがあってよいのだと僕は思います ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています