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「コシがないうどん」って許せる?だってコシがないとか「ニセモノ」じゃん。 [584964303]
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2023/03/25(土) 16:05:03.51ID:yaHGVdud0●?2BP(2000)

みんな大好き、うどんについて大調査!

みなさんは、「日本五大うどん」をご存じでしょうか?
各地方で様々な種類のうどんが存在していますが、特に有名な香川県の「讃岐うどん」、秋田県の「稲庭うどん」、
長崎県の「五島うどん」、群馬県の「水沢うどん」、富山県の「氷見うどん」の5つが
「日本五大うどん」と呼ばれています。

ナビットは、全国の主婦を中心としたモニター会員1000人を対象に「うどんについて」アンケートを実施しました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000818.000080271.html
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2023/03/25(土) 16:10:06.68ID:sIKwcU5U0
伊勢うどん好き
うどんとつけば何でも好き
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2023/03/25(土) 16:12:34.55ID:Vz9kP9fta
昔はそう思ってた事もありました
福岡に移り住んだら考え変わった
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2023/03/25(土) 16:15:30.69ID:+6vk9mW70
風邪引いた時の博多うどんはうめえよ
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2023/03/25(土) 16:30:17.67ID:AdKvgZr/0
10分どん兵衛
どん兵衛はコシがない方が美味い
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2023/03/25(土) 16:31:15.31ID:+MUdfoKW0
伸びたうどんは嫌いだけど餅みたいなうどんは好き
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2023/03/25(土) 16:33:48.45ID:SzSmwkQ20
5年前くらいにきいた感じだと伊勢うどんスーパーで買えば50円くらいで1食分位みたい
そう思えば許せる
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2023/03/25(土) 16:41:01.22ID:JH5CpL/3a
松山うどんはコシがなくて甘いんだぞ
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2023/03/25(土) 16:42:15.15ID:iHziWoa40
年取るとコシのあるうどんは重い
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2023/03/25(土) 16:51:09.04ID:PQI8OAhm0
風邪引いた時は腰とか地獄だぞ
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2023/03/25(土) 16:54:45.61ID:EmzdbrlBa
カレー伊勢うどん
わりと美味い
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2023/03/25(土) 17:35:28.59ID:gaGpvUXa0
>>19
風邪ひいて味覚が狂ってる時基準にして
平日のこと考えないとか馬鹿なのか?
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2023/03/25(土) 22:56:49.47ID:H65vVfZp0
グルテン分の多い小麦粉を使えば、コシのあるうどんがつくれるけど、そんな小麦粉を使用できるようになったのは最近のことです
百年前の日本でグルテンを豊富に含む強力粉を確保するのは本当に難しかった
だから百年前の日本で食べられていたうどんは、許すも許さないも、コシのないうどんばかりだったはずです

あと、コシがあるので有名な讃岐うどんばかり食べてきた香川県出身者と、とあるうどん屋へ一緒に食べに行ったときには「コシがあったら何でも良いってわけじゃないんですけど…」とプリプリ怒られてしまいました
名前はおなじうどんでも、さまざまな種類のうどんがあってよいのだと僕は思います
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