お好み焼き 豚玉。店で食ったら1000円 [882679842]
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自分で焼いても1000円なのはちょっと不思議ではある 店のがうまいのはもちろんなんだけど家で作ってもそこそこうまいんだよな 冷凍の400円のやつでも結構旨い
そして何故か唐揚げの冷凍食品はどのメーカーも不味いまま 店屋で食うのはデカい鉄板とヘラで食うのとか雰囲気が楽しいよね 月島のお好み焼き屋の息子のジャンポケおたけ「お好み焼き屋ほどぼったくりはない!1000円以上取るのに原価100円以下だぞ?」 家だと大量に作れるのに店だと3時のおやつくらいの量しかでないのもまずい
どこも繁盛してないしな 上沼恵美子のYoutubeでやってたお好み焼きの作り方は勉強になったわ
料理以外全然面白くないチャンネルだけど料理に関しては恵美子は凄い 確かに1枚800円とかで2枚食べて1600円だもんな
家でチヂミ作ったほうがいいわ だいたいソースとダシ粉の味だから、調味料揃えたらフライパンで焼くだけで旨いよ お好み焼きは洗い物がだるすぎるから店で食うか冷凍でいい 大阪王将の冷凍餃子のお好み焼きが好きだったんだが無くなってしまった
ソースとかつおぶしとあおさとマヨかかってりゃ十分 >>2
でも、風月のお好み焼きが家で再現できないんだよ
風月うますぎる >>10
冷凍の弁当唐揚げと普通の唐揚げは焼きそばとカップ焼きそばくらい別物だな お好み焼き粉と専用ソース使えば、外で食うのとほぼ遜色ない味になるから、簡単に外食の味が出せる ワイお好み焼き屋の息子引く三の見物
俺の店では大昔から1枚1000円以上するで お好み焼きはいいけど広島焼きは自分で作るのめんどくね ブタ玉ならぎり800円程度かなうちでは けどブタ玉だと俺なら食わんわ トッピングないとまずいやろ お好み焼き屋みたいなコミュニケーション必要なとこが苦手なんだろ 時給換算4000円のワイはお店で食うほうがタイパ良いよ お好み焼き不遇県民だったが広島風お好み焼のほうは認知度上がってきてるな 最近ラーメン食いに行くと1000円超える
高級品になっちまった お好み焼きじゃないけど「一銭洋食」はうまいよな
あれ家で作りたい ソースさえ掛けりゃ、具無しの小麦粉にだし顆粒溶いたやつ焼いたやつでも割と食える 豚ロースがちょっとコストに響くが細切れやミンチを使えばさらに安くできるな
キャベツなんて安いし二百円も掛からんぞ
お好みなんかよりたまに食べたくなるのはたこ焼きだなあ
ぼったくりと思いつつついつい買ってまう 義兄がほとんど毎日キャベツ多めお好み焼きらしい
肉は入れたり入れなかったり
原価100円 >>45同じ理由からタコなしたこ焼きもありだと思ってる たこ焼きのタコなしは悲しすぎる
でもタコって驚くほと高いなちっこく切ったらそんなもんだろうけど
たこ焼き器を出すのがまず面倒だ
なぜか家にあるが使われてない調理器具ナンバーワンじゃねえかな お好み焼きのファストフードチェーン作ったら売れそう 殆どが人件費だろ
自分で焼かせてるとこで1000円のとこは知らん 言うほど美味くないよ広島で食ったけどイマイチだった
冷凍の方が美味い ケンモ焼きじゃなく材料ケチらず普通に美味いお好み焼きを自分で焼こうと思ったら幾らくらい掛かるもんなの? 死ぬまでに本物の広島焼きが食いたい、出来れば広島県出身者の奢りで。 豚バラスライス50gで100円ぐらい
小麦粉50gか100gで20円ぐらい
天かす5円
とろろいも20円ぐらい
ソース10円ぐらい
キャベツ20円ぐらい
だし5円ぐらい
卵20円
ガス光熱費油で20円ぐらい
200円から300円もありゃ出来るんじゃない 今日これからフライパンで豚肉入りのモダン焼き作る予定だったわ
タイムリー過ぎる >>56
やめとけ、としか
特に美味しい春キャベツが安く手に入るこの時期に >>8
>>24
店で自分で焼かされることじゃね? 豚の下が火が通ってるか心配で心配でいつも美味しく食えない >>64
家族分ならかなり安く出来るね
ただ一人でこれだけの材料揃えようってなるとやっぱり高く付いちゃうな 外食なんて小麦粉か、ひき肉じゃないと採算がとれない 粉モンで1000円とか流石に高過ぎる、
外食だととんかつも無駄に高い 先日生まれて初めてモダン焼きっていうの食った
お好み焼きと焼きそばと目玉焼きとか絶対美味いやんとか思ってたけど最悪だった
ただ重いだけ、しかもビールにもそんな合わない、しかも量が多いから最後まで食べるのが苦痛だった
今度からは普通に豚玉にする 飲食店の庶民料理が高い?
なら自分で作れとしか言いようがない
安定して美味く作る技術料に文句を言ってもしかたないからな
客が入り運営会社がやっていけるということは適正価格なんだろう
店をいくつも運営して社会に貢献してる運営会社の役員たちが
大手のサラリーマンより貧乏だと誰も飲食店をやらんようになってしまうよ お好み焼き以外にもパンケーキとかそうだわ
料理として好きだけど店で食うにはこれ自分で作れるよなって思って高く感じる
自分で作るの難しい二郎食いに行くのが満足度高いね 肉卵野菜を安く摂れて腹にたまるから一時期毎日作って食べてた 自分で作れば40円
こんなのを外で食うやつはアホ過ぎる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています