『紅しょうがの天ぷら』 👈なにこれウケる(笑) [991882504]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
いっつも見かけると食べてみたくなるけど塩分怖くて食ったことない食べ物 500円玉サイズくらいならいいと思う
あの普通のかき揚げサイズ食うの苦行やろ
あまりにもしょっぱすぎる 欧米で言ったらピクルスをフライにしたようなもんだろ
ヤバすぎる どぎつい色が食欲失せる本来のピンク色のままでいいのに ホンマにこれ美味しい
ていうか大阪ローカルなんつい最近まで知らんかったw
こんな美味しいもん全国みんな食うとるやろって思てた 梅干しの天ぷらも結構うまいよな
らっきょの天ぷらがあってもいいと思うが見たことないな 紅じゃなくて普通の生姜の方が旨いんじゃないのって思う 違う違う、これ大阪の本場のは美味しいんだ😍
東京のは細いのかきあつめた奴じゃなくて
大阪のは太いの丸かじり天ぷらなんだ🥰 貧乏くさすぎる上にクソ不味いわ
土人の食べ物だろあれ まじでジャップは粗末なものを食わされてる自覚がなさすぎる
紅生姜天とかまじでどうなってんの、こんなの昔無かっただろ 家でやりたいけど塊の紅生姜東海地方には売ってないんだよな
千切りでかき揚げみたくやっても食感がつまらない >>14
というか、関東風のそばやうどんと合わんでしょ、アレ…(´・ω・`) 塩気と辛味が思ったより強くて2口くらいしか食べれんかった
どういう時に食べるんだアレ >>39
岩下が売っている
酒飲みの俺でも塩分が気になって夏しか食べない >>39
紅生姜の作り方
https://macaro-ni.jp/58578#heading-2084376
赤梅酢(梅干しとかを作るときに出る副産物)で軽く塩漬けにしておいて水気を抜いた新生姜を漬けるんだね(´・ω・`)
これはたしかに塩分強くなるわ…(´・ω・`) どっちかと言うと串カツのネタやろ
天ぷらは盛り合わせに1つ付いてるくらいで
ばくばく食うもんじゃない 紅生姜の天ぷらに味の素と醤油を少しだけかけたら白米無限に食える 紅生姜って生姜としての健康効果や栄養素残ってないよな?
滋養感全然ないというか体がポカポカするのも感じたことないし しょっぱいって言ってる奴はそのまま食ったんだろ?
これウスターソースかけて食うと何故か塩辛さが下がるんだよ
嘘じゃなくマジだからな
原理わからんけどウスターソースかけた方が旨いんよ ちゃんとした紅生姜だとしょっぱすぎるから水にさらして塩抜きした方がいい なんでも天ぷらにしたらとりあえずは食えるものになって
さらにそこにうまい出汁がしみこむから元の揚げる素材は何でもいいと考えられる
つまり突き詰めれば天かすでいい オーケーの惣菜売り場にある紅生姜鶏唐揚げが美味いよね 牛丼屋で肉だけ食べたあと紅生姜たっぷりの玉子かけご飯食ったりするから余裕 毎年家で生姜漬けてるわ
紅生姜も甘酢生姜も
市販の着色料で染めた生姜なんか食えねえ
紅生姜の天ぷらは昔はよく食卓に上がったけど今はないな
天ぷらは天ぷらでも刻んだ紅生姜入りの練り物の天ぷらの方がええ Calbeeがポテチで出せばこんなにスレが荒れることもないんだろうなって思いました おっさんになって美味いと感じるようになったものの一つ
ポテトチップスの紅生姜天味もクソ美味い 大根おろしと味ぽんかけて冷麦と一緒に食ってみろ
そしてビールで流し込む
夏が待ち遠しい 西で言うとこの揚げかまぼこ、アレの紅しょうが天はうまい
セブンイレブンでたまに買う スガシカオは富士そばのこれ大好きってこの前けんもめんが言ってた 柿の種の梅味はハマってしまうからこれも美味いやろな 飯のおかずの一品料理だったか
吉本芸人が話してたぞ 1月くらいにどん兵衛にあったから買ったけど普通の天ぷらそばのほうが美味しかった 新生姜を水木って天ぷらにすると似たようなのが出来そう おもしろローカルグルメでうまいんやろうなー
まっず 実際喰うと塩っ辛くて一発でやべー食い物だって感じる >>17
フライドピクルスは向こうのバーのつまみの定番だぞ 食った事ないなテレビで見たけど何か塊の紅生姜なんでしょ?
紅生姜って言ったら細切りだろ普通
細切りの紅生姜をかき揚げみたいにしたら美味そう >>118
色やば過ぎて草
見ただけで警告音が聴こえるわw うどんに醤油だけかけて食ってる奴と同じ匂いがする食べ物だよなぁ?
え、僕はこれが普通ですよ?(ドヤヤヤァ って感じの、ほんまにほんまによぉ >>117
関西は大きめの紅生姜の塊をスライスした天ぷらで関東で最近見かけるのは細切りのかき揚げタイプ
118のは出汁の色からたぶん関東の話 >>126
ああ、たしかに
画像見たけど大阪ならこんな色の汁の蕎麦は絶対に無い 大好物なんだけど…
こんなフリーク扱い受けてるなんておかしい! >>107
っていうか、肉体労働者向けなんじゃね?(´・ω・`) 紅しょうがのみはキツすぎる、7:3でもやしを入れるべき7はもやしな >>134
紅しょうがの天麩羅はまず食わんけど
紅しょうがの串カツならよく食うわ 都内の天ぷらやでよく食ってる
関西発だとは知らなかったわ 関東の塩辛い紅生姜じゃなく寿司に付いてる甘酢生姜に近いんだよ 紅ショー天ぷらなぁ
梅酢使ってる時点で不利なんだけどうまいんだよな
まぁ汗かけばリセットできるからがんばってこ >>1
一見まずそうなくせにうまい
串カツ田中いけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています