「猿田彦珈琲 下北沢店」が夜の部をスタート。23時までカクテルを楽しめるバーに変身

スペシャルティコーヒー専門店の「猿田彦珈琲 下北沢店」が2023年4月3日（月）から夜19時以降をバーとして営業する「SARUTAHIKO COFFEE （サルタヒコ コーヒー）夜の部」を常設オープン！
　昨年12月に2週間期間限定で同様にバーとして営業を行った際、予測以上に好評だったことから、継続的な展開を行うことが決定したそう。
照明を落とし、ネオンサインが輝く店内で、ならではのオリジナルカクテルを堪能して。

カクテルは主に最高品質のコーヒー豆を焙煎・抽出した「猿田彦珈琲」のコーヒーを使用。浅煎りのエスプレッソにテキーラとライムで爽やかさをプラスした「コーヒーマルガリータ」や、香り高いコーヒーに瀬戸内産のレモンがアクセントになった「ほろにがレモントニック」など、オリジナリティ溢れるカクテルは必見。

抹茶と桜の組み合わせが春らしい「ふわ抹茶マティーニ」をはじめ、コーヒーを使用していない新作も加わる。メニューはシーズンごとに入れ替わる予定なので、訪れる季節によって変化が楽しめるのが嬉しい。

https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-restaurants/g43488496/23-0404-sarutahiko-coffee/