絶好調のマクドナルドよりすごい…北海道発「ラーメン山岡家」にハマる人がどんどん増えている納得の理由😲 [521921834]
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「ラーメンを食べるとシャワーが無料」の大サービス
https://president.jp/articles/-/68106
山岡家のメインターゲットはトラックドライバーです。ですから駐車場を広くとり、大型トラックが10台以上駐車可能なスペースを確保している店が多いのです。
山岡家ではシャワー室を完備している店もあります。私が確認できた店では北海道の苫小牧船見店、埼玉の羽生店など13店舗ほどが設置しています。
店内で飲食すればシャワーを無料で使えます。24時間営業店がほとんどですから、トラックドライバーにとってはまさに聖地。
工場や倉庫などから別の事業所や店舗などに定期的に物を運ぶことが多くなります。同じルートを一定の周期で通ることも多い。決まったルート沿いに、いつでも休める店があれば固定客になりやすいわけです。山岡家はそこを狙っているのです。
郊外立地に出店することは経営メリットも非常に大きくなります。特に家賃。小売り・サービス業にとって家賃を抑えることは一番の収益性アップ要因。広い面積を借りても、都心で商売することを考えたらかなりの低家賃で済みます。
ステマ
頭ええやん 京都と大阪の店舗は
繊細で上品な出汁文化に育まれた味覚を持つ関西人にはウケなかったので潰れたよ 別に北海道発祥でもないし臭いとは言われてもすごく美味いとは言われないのに北海道で伸びたのはちょっと謎 関東の山岡家
関西の天下一品
どちらもたまに無性に食いたくなる 北海道発ではないやろ
道民は山岡家好きだけど北海道のラーメン屋って感覚はもってないぞ 関西に多数出店してほしいラーメンチェーン
ラーショ
くるまや
山岡家
花月嵐
二郎と日高屋と幸楽苑はいらん 本当に美味しいラーメンを食べたことがないんだろうな
可哀想に 良くわからんけど
それだとラーメンだけ食べて帰る人は割高じゃね?
(´・ω・`) 道民はバカなの? 北海道では鳴物入りで上陸した幸楽苑は秒で潰れたが、なぜか山岡家は定着した
多分、北海道でも自民党が知事選で勝つようになって、底辺層が分厚く安定するようになったからだと思う
札幌の天下一品が潰れたのは中間層の消滅が最終段階に入った証かな、と 本州人が想像するようなポカポカ温まるラーメンってのが存在してなかった土地で
それを山岡家が持ち込んだ形。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています