【悲報】 お前らってロシアと利尻のウニの違いってわかるの？世の中にはリアルで海原雄山みたいな舌を持った人がいる [566475398]
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「味がおかしい」苦情で発覚 ロシア産などのウニを産地偽装か、水産加工会社元社長を逮捕
北海道利尻町でふるさと納税の返礼品にロシア産などのウニが混ざっていた問題で、
返礼品の業務を委託されていた水産加工会社の元社長が食品表示法違反の疑いで逮捕されました。
逮捕されたのは、厚岸町の水産加工会社の元社長・上田敏樹容疑者（62）です。
上田容疑者は去年1月から2月にかけて、ロシア産などのウニ11パックを利尻産と偽り、
利尻町のふるさと納税の返礼品として出荷した疑いがもたれています。
利尻町によりますと、ロシア産などが混ざっていた可能性がある返礼品は2900件余りに上るとみられています。
出荷したウニについて「味がおかしい」などと町に苦情が入ったことから偽装が発覚しました。
調べに対し、上田容疑者は「間違いない」と容疑を認めているということです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b2f1f1abaa6fa293505ea6b3c5757e359fa59090 発送が1月とかだろ
その時期にウニ漁なんてねーし
役所もおかしいとか思ってないのか
なんで道北の町が道東の業者使ってるのか？ 日本のウニとロシアのウニは遺伝子的には和牛とオージービーフとかアジア人と黒人とかよりも遥かに離れてる
わかる奴には簡単にわかるよ たまにコメの産地偽装を味で見破って通報する消費者いるじゃん
あいつらって何者なの？
ウニより難しいと思うんだが ウニってのは昆布ジャムだから
食ってる昆布の種類で味が決まる。
それとロシアからだとミョウバン漬けで12時間とか経過してるから
ミョウバンの味しかしないよ。スーパーのウニと同じ味。 >>10
ミョウバン漬けの味すら俺わからないんだが >>8
普段から質素で上級なもの食べてるんだろ
ジャンクフードを貪る我々とは土台が違う >>1
へぇ～・・・すごいな
おれ産地で区別付くのトマトぐらいしか自信ないわ 和牛とかも消費者の告発多いな
スポーツ選手が道具の僅かな狂いに気付く様なもんで
高級料理食う奴は拘りが凄いんじゃね >>14
実際良い肉は味違うよ
貰った良い肉使って普段通りにカレー作ったりすると完全に別物になる
普段から高い肉食ってて突然安物とすり替わったら絶対気付く インジェクションビーフを霜降り言って出してたのはバレなかったのにな 礼文島でウニ丼食ったけど
あれが人生最高の味だったわ >>16
あれは高級和牛の油をインジェクションしてるから
相当なグレードアップになってる。 >>23
いちばん大事なのは鮮度。
航空便で空港のレストランで食べるくらいのことをやらないと
北海道とは勝負できない。
パック寿司なんかに入ってるウニは国産でもゴミ。
ゴミ相手ならロシア産のゴミでも勝負できる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
