サイゼリヤ「給料が上がってないのに値上げは出来ない、安かったら来る頻度が増えて私達も客も幸せになる」 [449534113]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
サイゼリヤは12日、2023年8月期の連結純利益が前期比26%減の42億円になりそうだと発表した。当初予想を2億円下回る。新型コロナウイルス感染対策の補助金が大幅に減少。値上げ局面でも価格を据え置き来店客が増えるが、原材料高騰によるコスト増を吸収できない。
売上高は23%増の1772億円で、当初予想よりも72億円増える。記者会見した松谷秀治社長は「値上げはしない」と強調。外食業界で値上げが相次ぐなか、価格を据え置く。営業時間も延長することで既存店の客数が伸びる。
特に単価が高い夜の時間帯の来店客が多くなり、既存店の客単価は増える。中国事業がゼロコロナ政策の大幅緩和で来店客数が回復する。
営業利益は14.5倍の61億円になる見通し。前期よりも大幅に増えるが、予想より14億円引き下げた。想定以上に食材価格が高騰し、原価率が悪化することが響く。人員配置の適正化など店舗運営の見直しを徹底。販売費・一般管理費の比率は改善するが補えない。
営業外収益に計上していたコロナ対策の補助金はほぼなくなる。経常利益は43%減の61億円にとどまる。
同日発表した22年9月～23年2月期の連結売上高は前年同期比21%増の838億円だった。営業損益は9億400万円の黒字（前年同期は4600万円の赤字）と3期ぶりに黒字転換したが、27億円の黒字を見込んでいた予想には届かなかった
食品や外食などを中心に値上げラッシュが続く中、ファミレス大手の「サイゼリヤ」は改めて値上げしない方針を明らかにした。
「値段をあげない、ということをやっていきます。（値上げをしないと）頻度が増えて、お客さんの数が増えて、店舗数が増えていって、マスに繋がっていく」（松谷秀治社長）
原材料価格の高騰が続く中、サイゼリヤの松谷社長は、売上がコロナ前の95％まで回復していることや、より業務の効率化を進めることで、価格の維持は可能だと述べた。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC102280Q3A410C2000000/ ネトウヨ「安売りは悪、デフレは悪！インフレは常に正義」 サイゼリヤって値上げできないせいで品数が減ってメニューがどんどんショボくなってるよね
もはや我慢比べの域 他が値上げした分客が来るからな
だが食材費値上げで社員の給料は… こういう企業ばかりだから日本人の給料増えないんだよ
うちは値上げする
ただし値上げした分、全部従業員の給料に還元する
うちの会社を業界No.1の企業にする 値上げしないと回数は増えるよな
そこ履き違えたやつ多すぎなんよ >>47
大盛り廃止したしなー
あれはちょっと嫌だ >>43
同日発表した22年9月～23年2月期の連結売上高は前年同期比21%増の838億円だった。営業損益は9億400万円の黒字（前年同期は4600万円の赤字）と3期ぶりに黒字転換したが、27億円の黒字を見込んでいた予想には届かなかった
黒字化した
しかもコロナ補助金がほぼ無くなったのに黒字化に持って言ってるから相当に努力してる ガストはこの姿勢を見習え
もう2度と行かないからなガストは ワイン安すぎるんだよなここ
ついついデカンタ頼んで辛味チキンとか頼むから客単価上がってる 物価やコストが上がってるのは事実なんだから値上げしないってことは誰かが割を食ってるってことだろ 飲食店が多すぎる
自由競争の結果、淘汰された飲食の労働者が 別の業界に
行ってくれればいいな いや社員や従業員の給料あげりゃいいんだよ
停滞させるのやめろ 学生だけでなくサラリーマンもサイゼでミーティングやり始めるかもな 主な客層は昇給も無い会社に務めてて金が無いから値上げしたら本当に来なくなるからな
値上げは鳥貴族の二の舞いになるだけだ
会社の立ち位置をよく理解してるよ サイゼなんて貧乏学生御用達だったのに今や働いてる大人が大はしゃぎ
貧乏になったもんよ 嫌儲公認飲食店で値上げしてないのもはやここだけだな
牛丼も高くなりすぎた >>54
日本のサイゼリヤ普通に赤字だけど？直近の決算でさらに赤字拡大してる >>67
居酒屋とかファミレス＆ファストフード
悪魔合体みたいなもん >>57
ハンバーグステーキとデカンタ3杯でせんべろ
最高 安倍聖帝が年収150万円増やしてくれたはずなのにおかしいな 本来の企業の役目としてはこれが正しいんだよな
でも今の行き過ぎた資本主義社会で株主たちはこれを許すのかな？ 大卒エリートは理系しか採用しなかったよな
流石に知性はあるな 平日昼呑みでランチにするか迷う
目玉焼きの代わりのほうれん草あんまりうまくない >>79
それに無料でデミソース変更するとさらにケンモハックできるぞ マジでありがたいわな
金なさ過ぎて今日の昼飯2000円の寿司だけだからありがたい 家で辛味チキン完全再現のレシピ見つけてから行かなくなったわ このスレまだたった100レスくらいしかないのにいろんな意見あって面白いな >>90
豚コロナでイタリアから輸入出来ないからプロシュートとかの生ハムが無いね 行ってない奴ほどここ持ち上げてるよな
メニューも量も減ってマズくなってんのに >>95
値上げで二度と来ない客増えるより絶対正しい >>92
そんなのあったんだ
目玉焼きに醤油
ポテトに追い塩とホットソース ハンバーグとソースに胡椒で行ってた 効率化で無駄をなくして人件費上げるのが正しいのに
バカは人件費削ろうとするからなあ
岸田は給料上げろって言ってるのに支出削減で人件費削る奴バカやろ
逆に人件費を上げて支出をトントンにするべき >>102
普通デミソースのハンバーグにすると500円なんだがデミソース変更にすると400円でケチれる こんなクソ店が繁盛する時点でこの国は終わりだわ
貧乏舌の味覚障害者を量産して食文化は破壊される >>34
給料上げる気が無いと言うのもいかがなもんだと思うね 値上げせずに済むとか普段からどんだけぼったくってたんだよ
こういう足並み揃えないやつのせいで周りが迷惑するんだよな サイゼリヤの競合他社の飲食店株持ってるクソ投資家から値上げしない悪魔の企業とかボロクソ言われてるの草 ガスト行かなくなっちゃった 他より安いのが唯一の利点だったのに今じゃ他と同等か下手すりゃ高いまである >>106
なる
バーベキューっぽいやつにポテト浸し呑み好きだったけど覚える >>88
めっちゃべしょっとしてるよな
味もないし
なんか安い冷凍野菜の在庫でもかき集めたんやろか >>109
まあ値段並で俺は美味しかったがな
貧乏舌っていうなら行かなきゃいい
お金持ちは贅沢な事でw あの中国で爆発的に増えてるのがすごい
オーストラリアと中国の為替レートでかなり儲けてるから日本は値上げせずに済んでるんだから兄さんに感謝しないとな そういや少し前まで穴場立地でガラガラだったのにめっちゃ混むようなったわサイゼ まともな人はなんだかんだ言っても500円くらい払ってる気がする
300円で40分居座るのは俺だけ 前は昼間行っても高校生とババアしかいなかったのに最近リーマンも増えてるから景気悪いんだなと >>118
なんか臭うと言うか臭いと言うか
ランチでライス代わりにフィセルつけてセット頼んだら微妙だった サイゼリヤは外食チェーンの良心の塊だな
だからこそ顧客が離れず売り上げの回復も凄まじく早いんだろう フィレオフィッシュも薄利多売してた時は20個買ってた
値上げしてからもう5年以上食べてない ぼちぼち前期が調子良かった期間入りするから月次減しそうか トンキンとかトンキンってだけで福岡のスパゲッティ500円を1500円にしてるのに
サイゼリヤとか食えんってトンキンが言ってたらワロスw サイゼなんか安いが売りなんだから値上げしたら来なくなる >>126
子供と二人でさっき2000円いったぞ
300円でドリアしか食えなくねえか ものは言いよう
安かったら客は増えるけど従業員の給料は上げない こういう事件で犯人？の副店長がお咎め無しで事件そのものを隠蔽するクソ企業だぞ
サイゼリヤ､バイト女性｢セクハラ｣自殺の謎
彼女が遺した詳細な日記が示すのは…
https://toyokeizai.net/articles/-/198241?display=b メニュー減りすぎじゃね
キャベツのペペロンチーノ
ほうれん草のグラタン
エビと野菜のトマトリゾット
サラダは嫌いなんでこの辺の温野菜が取れるメニューがなくなったのが痛い 老人の年金だけでなく、国民全員に 国民年金程度(約6万)の金を配るべきと思う
結局、薄給でもしがみつくのは将来不安(収入が失われる恐怖)があるから。「こんなに
安いなら 別の仕事を探そう」と辞められないんだと思う
老人だけ年金を貰い、老人だけ幸福な日本。これではダメだわ サイゼリヤ頑張り過ぎだろ
確かに安いもんな
あれでも量とか減ってるの? メニューがスゲー減ったのはなぜ
利益率や売り上げ低いのは無くしたって感じか？ なんだかんだ文句行ってもサイゼしかファミレス行けんだろ
1年ぶりに安いイメージあったオリーブの丘行ったら会計2000円超えたよ
マジでサイゼしか行けねぇよ >>144
安いぞ
小エビのサラダ
若鶏のディアボラ風
ラージライス
これで1000円ちょい お前らがいくら応援しても値上げしない限り赤字が拡大するだけやで 従業員の給与上げるために値上げして
この前行ったらほぼワンオペみたいな感じで店員の人の目が死んでた ファミレスでサイゼと並ぶものはなく
マクドより安いて牛丼と戦えるのでは？ 値上げで二度と行かなくなった飲食店ばかりだから正しい こんなゴミみたいなクソ利益の下流企業のおかげでお前ら底辺がなんとか食っていけている事実 昔Sガストってあったが（今も残っているところには残っているかな？）
牛丼屋が立地するようなところにSサイゼリヤ作ってくれよ あれで儲け出てるんだから凄い
コロナ補助金終わったら店畳んでるやつは死んどけ 上げていいんじゃないかなぁ
痩せ我慢大会を外食屋だけがする必要はないんだよ ランチ500円は安くて頑張ってるから昼は年金暮らしの老人客が多い
コールスローが冷たくて甘ったるくて不味いけど イタリアンリストランテ
「ミラノ風ドリア（和食）になります～」
底辺ケンモメン
「うっめ！クソうめぇ！」 従業員にとっては値段が高くて客が来るのが一番いいんだけどな >>169
そういうのはいいから
サイゼは貧乏人に支持されてるし
利益も出てるんだからいいんだよ
高くなったサイゼリヤなんか誰が利用すんだよ ケンモメン、なぜかこれを批判してしまう
いつも値上げ批判してるのにね ジャップメディアが一番口に出しては行けない真実ぶちまけすぎ 値段は維持してるけど安く提供できないメニューどんどん削ってる感じ >>181
ご、ごめん
あんなもの美味しかったって言うくらいだからまともなもの食べてないんだと疑ってしまって 値上げしなくてもメニュー劣化させるじゃん
高くしてもいいから元の出せよ
ベーコンの入ってた青豆の温サラダ返せよ今のクソ不味いぞ >>185
>>185
貧乏でも外食するんやで＾＾w 嫌儲でスレたつと行きたくなるけどすぐ近くに無いんだよな
かと言ってわざわざ行くほどではないし >>179
あれ日本の損失分海外の利益で補填してるって聞いたけど
海外も赤字になってんのかよ サービス劣化させといて値上げしませんって言われてもね >>179
ダメじゃん
今の為替にしろ資源価格にしろ改善する見込みないのにどうすんだ 日本で赤字垂れ流すせいで売上上がってもどんどん業績悪化してコロナ禍に逆戻りや
こんなクソ企業を褒め称える底辺ケンモメン共
https://i.imgur.com/8xFlgOH.jpg いや外食は値上げしていいぞ
薄利だとそのしわ寄せが末端従業員のブラック労働につながる
貧乏人は自炊すればいいだけだから
問題はスーパーに売ってる生鮮品の値上げだろ
あれは許すな こういう偽善発言を建前と割り切って平気で言える奴じゃないと経営者は続けられんよな ランチの500円ハンバーグセットは異常、別途にサラダまで付くし
あれで利益出てるならよそはどんだけボッてるんだ？ なんだかんだ言ってマクドナルドとかも売上伸ばしてるしな
値上げしないメリットがない あいかわらずステルス値上げを絶賛するな
ステマケンモメン 一人暮らしだと外食ほんと楽なんでたまに世話になってる
家に帰るまでにもう腹ペコだしそこから作る片付けるとかやっとれん 働いてると外食に頼るから安くて美味しい店をチェックする
総合的な満足感かなw 7%ぐらい上がってるはずだぞ
やることやって値上げしないって言ってるからいいじゃないか
客層をわかってる戦略
電通にびた一文払わない姿勢は評価できる 物価上がった物買うとそのうち自分の給料増えるよと言われて鵜呑みにする奴の方が怖いわな あとは自分の好みやな、マイブームが始まると結構続くw
牛丼に卵とか普通で混ぜて食べると美味しいけど
紅生姜牛丼も尖ってて美味しい
https://i.imgur.com/bfrqvs6.jpg
ただこれくらい入れるのが好きやから50円くらい割り増しにしてもええでw サイゼってバイトテロとか寿司ペロの標的になんないよな 聞いてるか岸田？自民党のクソどもはサイゼリヤでバイトしてこい 久々に行ったけどほんとに安い味で驚いた
人に食わしちゃいけないやつだろあれ >>206
経済学少しでも齧っていたら逆だってわかるはずなのにな やるじゃんよう社会見てんじゃないか
給料上げたところで国にそれ以上持っていかれて前より手取り減ったりだし今
そんな社会でなんだかんだ屁理屈言ってボるのより好感あるんじゃないか 限界まで効率化で乗り切るのはいいことだけど、
質を下げて金持ってる人が来なくなったら終わりだよ お前らさんざん値上げしないために量減らしてきたコンビニ商品とか叩いてきたのにサイゲは持ち上げんのか？ このやり方の行き着く先は途上国の都市部の路上でフルーツとか売ってる奴だからな 頑張ってるのはサイゼリヤとジョイフルかね
最近は便乗値上げばかりよな
そろそろ値上げが落ち着いてくるってことかね お前らのサイゼリヤに対する熱意はどこから来るんだよ >>220
量減らして値段上げてるのがコンビニだろ ふーん、イタリアンか…
入ってみるか
メニューはっと、、、（ぴらっ）
https://i.imgur.com/birAWph.jpg
帰るか… 値上げはしないけど量は減らすし材料の質も落とします 岸田とかメディアの物価をあげたら給料あがるとかいうのはすぐに破綻するだろうからな
あと一年ぐらい値上げラッシュのあとはもう値上げ無理そう イオンとかでおなじみの他よりちょっと値上げのタイミング遅らせるだけの上げない上げない詐欺だよ
半年後やっぱ無理ですたってオチ こんな経営者もまだ生き残ってんだな
営業時間延ばしてるって書いてるから従業員は大変だろうけど 値上げしてぼったくったカネは金融市場に流れ込むだけなんで、賃金上昇には申し訳程度しか作用しないんだけどね。
かくして、コストプッシュインフレと称するぼったきり活動は金融資産を持つ層と負債借金を抱える層の貧富の格差をどんどん拡大させていく。 てかサイゼリヤクラスなら普通に冷凍パスタのほうがマシ サイゼリヤだったら自炊より安く済ませられるからアリだよな 現場は忙しいのは嬉しくないだろ
何事も程々がちょうどいい この間久しぶりに食べたらスパゲティがばかみたいに塩っぱかったもういかん >>1
客層悪すぎて行くの止めたらつぶれてたから近所にないわ 自民党より経済分かってるからサイゼリヤが政治やればいいよ >>236
日本人がみんな金持ちだったからいいけど
そうでなくなったら生き残ってればいいのかって話になる 途上国で外国人が安心して利用できるような店の近くで
地元の貧困層が利用するような店もあるけどあれだって生き残ってるとは言えるんだよな 金のあるグローバル経済圏で生き残れなかったが
金のないローカル経済圏で生き残ってることを良しとするかっていう これを国民全体で30年間やり続けた結果がこの惨状だろ >>246
そもそも飲食が給料上げて値上げとか上手くいかないと思うけどな >>253
大手はともかく個人店はコロナの時にバイトに生活できないレベルで休ませたりクビにしたりしたせいで
今までの時給じゃ誰も応募しなくなったんだよね サイゼリヤ好きなんだけど
いつでもうるさいんだよな サイゼリヤがどうのってよりすかいらーくグループがもう完全にオワコンだから客が流れてるんやよね >>258
あそこは割り引き前提で徐々に割り引き渋って来てる
徐々に客減って来てるけど客単価でカバー出来る計算だろうな ここの社長キャッシュレスに対しても冷静な見解だったし経営判断はかなりまともだと思う 吉野家は値上がりしてから行かなくなったな
特盛りの値段は2倍になったからな その分誰が泥を被るの？従業員？それとも原材料を作ってる農家？ 明らかな無能
今まで日本全体でそれをやってたから30年停滞してそのしわ寄せが今来たんだろが
値上げして給料上げろ >>265
飲食相手にその論理は成り立たないと思うがね
というか昔なら良かったが今の日本だと成り立たない職業が多そう 上が昇給で喜んでても底辺層は給料変わってねぇからなぁ サイゼは飲食業界一のホワイトだし
日本全体の給料が上がらないと値上げせんだろ
クソデカい労組があるような大企業勤め以外は減収ばっかだろうし、そんな上澄だけ裕福になっても経済はよくならん
もともと安いお店だけど最近は安っぽさが限界突破している気がするわ
まあいつも500円ランチ行ってるんだけど >>233
カップ麺が138円くらいになってて呆れたわ 物価が上がって賃金が上がるのは順序が違うんですよ
賃金が上がって物価が上がるのが正常な経済成長です 毎年増益しなきゃいけない資本主義の論理から離脱してほしい ランチは値上げ諦める流れ来るかもな
ビッグボーイ来たら春の新メニューで値上げ無かった事にしてる
ハンバーグ小さくしてライス大盛にして誤魔化してて泣けた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
