「コロッケそば」って許せる?邪道食いすぎで一度も食った事無いわ。 [584964303]
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https://i.imgur.com/0wss7EM.jpg
関西にはあまりないのに、東京の立ち食いそば屋で絶大な人気のメニューがこちら
→ネット民「東京出張の定番」「カルチャーショックを受けた」「上京してから食べるようになった」「あたしンちで見た」
https://ima.goo.ne.jp/column/article/12480.html まあ自分で注文することは無いな
出てきたら別に文句言わずに食うけど 炭水化物on炭水化物
お好み焼定食やうどん定食を批判するやつは当然これにも否定的なんだよな? 最初食ったときはまじ美味かった
邪道とか言ってるやつ人生損してるよ 鳥山明の連載時の主食がコロッケラーメンだぞ?普通にアリだろ 汁を吸い崩れ溶けゆくコロッケのもののあはれを感じながらしみじみと食す 揚げ物を再度つゆに浸すのは究極の日本文化
例:かつ丼 立ち食いのかき揚げ天も野菜の破片が入ったほぼ粉だからコロッケもたいして変わらんよな コロッケにミックスベジタブル入ってるところは潰れろ うまいぞ
コロッケがつゆを吸ってほろほろになるのがうまい カレー風味が絶妙
あとジャガイモが汁と混ざってとろみが出るのがいい コロッケはソースかけて食いたいのでそばなんかには入れません
あれが好きなのはわかる気がするけど、やってみようとも思わない フライドポテトが乗ってる蕎麦より見た目がマシじゃんどっちも芋だけど 炭水化物がどうとか言ってるけど揚げ玉散らしただけよ貧乏くさいそばも炭水化物やないか イモ主体のコロッケはもう立ち食い蕎麦屋以外では出会わないし 邪道食いだと思うなら食わなきゃ良いだけだろ
選ぶ権利は君にあるんだから 揚げたてのコロッケ入れて不味いわけないだろ
アホかおまえ 揚げたてコロッケそばジュワッとしてうめえんだよなあ 俺も昔は許せん!って思ってたわ
視野が狭かったなー ちゃんと小皿に乗せてくれるならいいだろ
つゆの中に入れるのはありえない >>41
駅そばのコロッケってずっとそこに置いてある(見えてる)と思うんだけど
揚げたてやろうか・・・? 食べたことないけどたぶん世の中にある食べ物なんて食べたことないものの方が多いからな
許すとか許さんとかいう感覚がわからん 揚げもんの油と出汁が合わさるとなんでもうまくなるからな
コロッケは特に出汁が仲間でしみて崩れるほどだからそらうまいよ >>45
つゆに入れなかったら意味ないメニューだろ そんなこと言ってたらとんかつそばやラーメンも食えんぞ >>46
駅前の立ち食いそばは早朝に揚げるから揚げたてに出会う難易度高い コロッケの中のジャガイモや衣に出汁が染み込んでそこまで不味くなるわけないわな
別に無理して食べなくていいけど、否定するほどのものでもない
まあ矛盾してるようだが韓国のソースでべちゃべちゃにしてしまうトンカツは否定してしまうけどな
まああれも食えるんだろうけど、長所が消えるよなあ・・・
まあコロッケぐらいだったら長所が消えてもなんともない 柳家喬太郎の時そばのマクラは面白かったな
コロッケそばの話になってるやつ >>16
バタートーストみたいに炭水化物プラス油よりはいいと思うけど ほんとはカレー蕎麦が好きなんだが服が汚れるの気になってなかなか食えないのよ 小田急の立ち食いそば屋で
コロッケがカレーコロッケだった時は
ほんま青天の霹靂だった 他人には薦めない料理ただ不味いけど旨いよ
冷えてしなしなのくっそチープなコロッケと熱々の真っ黒な汁とモソモソの蕎麦 東海林さだお先生曰くの
初期サクサク期
中期モロモロ期
後期ホロホロ期のタイムラインがあるお得なメニューなんよ 昔から一度食べてみたいと思っているけどどうも食べる機会が無い >>29
俺も
けどこれ言うと、いや蕎麦だろって言われる 騒ぐ程美味くはない
人生で一度も食わなくてもいいレベル 本当は海老天2本でも入れたいところだけど
そこを安く済ませるために仕方なく入れるんだから
許すとか許さないとか言うものじゃないだろ そばであってそばでないそば屋だからなんでもいいよ本物のそば屋ではやらんでしょ 天ぷらそばだってサクサクの衣をベチャベチャにして天ぷら視点で考えればマイナスではあるからねえ
天つゆよりも相性は低いだろうが、出汁を吸い込んだ衣もまあまあ旨い
そばに乗せるようなてんぷらはそもそもそこまでいい物を使う訳でもないから別にいい
コロッケもあまり変わらんわな
牛カツをそばに乗せられるとちょっと躊躇してしまうが、しょせんコロッケ 積極的に食おうとは思わんけど別に出されても文句はない 別に食えなくもねえけど実はすごく合うというほどでもないよなという感じだった
他人が食ってるのは特に気にしない 締めにぐちゃぐちゃにしてポタージュにするのうますぎる キョンキョンの落語聞いてからどんなもんだろうと思ってるけど一度も食べたことがない あと餃子でも乗せたら
和漢蘭(わからん)料理が完成するな 一度食ってみると美味いんだよな
つゆが衣に染みてそれがまた良い >>37
そばもんで再現してた時は箱根って言ってたな
なんか初代は春雨丸めて揚げたような奴だったとか 炭水化物炭水化物だーって顔真っ赤にするやつは
とろろそばとかでも真っ赤になるの? 最近は高くなって主食のねだんなので
コロッケ美味いけど、ちくわ天入れてもらう 発症は大阪なのに大阪では食われてないのは関西のスープとは合わないからだろう ラーメンライスにしても
コロッケそばにしても
あわなさそうに見えて絶妙に合うんだよ コロッケのタネを天ぷらにしたのとか見たこと無いがあるのけ? この世にコロッケそばがなかったら
2代目バルタン星人の斬られ方を知ることは一生なかったであろう コロッケ別皿で出してほしいわ
たこ焼きやコロッケ出し味で食うの凄い損した気になる これはマジで日本人男性にしか理解されないと思う食い方
そもそも外人や女は立ち食いそば行かないか 俺もコロッケは邪道だと思ってた時期がありました
一度食ってみりゃわかるよ こないだツイッターで流れてきて急に食いたくなったからスーパーで材料買って自作したわ
それなりに美味かった
コロッケ溶けると思ったら意外に溶けないのな
つゆは濃いめで作るのがポイントだわたぶん 東京に行った時に富士そばで食ったわ
悪くはないけど蕎麦とコロッケは別々で良くね?と思った 乗せただけじゃん
乗せただけで料理になっちゃうならなんでもありじゃん 別に自分が食わなけりゃいいってだけで許す許さないって話じゃねえだろアホなんか コロッケそばはちょっと辛め濃いめの汁が合うんだよな
コロッケくずしてもろもろにしてやると油と衣とで味が中和されてうまくなる >>119
それを言い出したら
天ぷらそばも乗せただけだわな 長年そば食ってきた結論を言うと揚げ物は天ぷら含めて要らないよ 関西だが高校の学食にもあったぞ
というかそこで知った 箱根そばのせいで普通のコロッケのコロッケそばを食ったことない 伊集院光がさっぱりしたものが食べたいから蕎麦なのに天ぷらとかって言ってた 東京生まれだけどスープに油浮くの嫌だから天ぷらだとしても別皿じゃないと嫌だわ 許せるよ、ただ出汁にグッチャグチャに溶いて食ってるやつは許せないけど 何度か食ったけど合わない
1回は食ってみたらいい
食わず嫌いはダメ つゆに油が浮くのが嫌だ
コロッケラーメンなら許せるし、故に天ぷらそばも天種を別にして貰ってる トンカツの蕎麦なら食べたことある
もちろんうまい
でもコロッケは汁に使ったら崩れそう コロッケそばは邪道では無いってコロッケ係長が言ってたな、基本コロッケはウスターソースらしいが醤油でも可とも どちらかというとうどん派だけど
刻みネギと天かすのはざまにツユにヒタヒタになりかけたコロッケがコラボする…そこにちょいと七味を足していただく
至福の一品 コロッケ冷たくてボソボソで
そばつゆに合わなくて美味しくなかった😞 学生の頃駅の立ち食いでよく食ったわ
腹持ちがよくてコスパいい >>26
100%同意だわ。ただし関東の濃い汁に限る 食った事ないし食いたくないなあ
マッシュポテトがポロポロつゆに落ちてきそう
野菜かき揚げならまあ 学生の頃に駅の立ち食いそばで見かけてから好き
コロッケカレーも好き 少年アシベだとコロッケうどんだった
いつうどんからそばに転生したんだろう 家でやるときは肉そば的に出汁に脂を簡単に出せてジャンク感楽しめていい 油が染み出してコクになりうまい
おそらくいい油で揚げたコロッケそばは美味い ものすごく好きってわけでもないけどたまに食いたくなる コロッケが汁に溶けてコロッケじゃ無くなるじゃん
汁も全部飲み干すのか ぎょにくぎょにく魚肉ソーセージ天ッ
横に切るんじゃ無いんですよ
縦にこーきるんですよッ 崩れやすいのが難点なんだが
コロの香ばしさと薄味スープとは良く合ったぞ
スーパーのトンカツ衣みたいにカッチカチで分厚ければなっと 東北の某蕎麦がそこそこ有名なとこ住みだけど、コロッケ蕎麦なんて見たことも聞いたこともなかったので
昔アニメで見たときは蕎麦にあり得ないものを入れるというギャグなのかと思った 野菜コロッケだとガッカリ
すき焼きコロッケが最高やね 不味くはないが取り立てて美味くもない見た目も悪い稀有な食べ物 >>57
コロッケの脂質を知らない想像できないって流石にもうちょっと栄養意識した方がいいよ >>167
別に毎食食うわけじゃないならそこまで目くじら立てなくていいでしょ
脂質も糖質も実際は身体に必要なんだし カレーコロッケだと最高に美味い
普通のコロッケだとカス 邪道と思ってたけど三島行った時に駅そばで食ってみたら悪くなかった >>1
ア〜ホかぁ〜!立ち食い蕎麦 はかけに始まれかけに終わる。具の少なきは更なり。つまるところ具は女の化粧と同じ!究極的には外道だ!!麺を引き立てる彩りに過ぎん!あ〜くまでも本質は麺。真の立ち食い蕎麦の哲学においては、天蕎麦ですら邪道といえるのだ。 >>168
目くじら立てる立てないとかじゃないんだよ
>>57がアホすぎるって話 速攻でコロッケ食べないと溶けてべちゃべちゃになっちゃうの?あれって おいヤ反社や
そんな事よりも 日本会議のスレ 立ち上げろや
怖気付いたのか? >>174
日常のコミュニケーションで苦労してそう 大学ん時に生協でたまに食ってたけど案外いけた
確か具を入れて一番安いのがコロッケそばだった 本体ほ炭水化物+炭水化物なんだからラーメンライスだと思えば コロッケはあうけど
カツとかはないのは
肉が不味くなるからかね 中身がダシに混ざるのはありえん カレーをグチャ混ぜにして食べるヤツと同じ >>184
唐揚げそばがあるからな
豚肉とそばの肉そばもあるし肉の相性というよりは衣か? 我孫子の唐揚げそばは特に唐揚げとそばに一体感はないぞ
本当にそばの上に唐揚げがのっているだけ 大将ラーメンっていう唐揚げラーメンの有名店に初めて入って
大将ラーメンひとつって言ったら
?? 大将は入院してるので普通のラーメンしかやってないんですけど?って言われた
唐揚げにはそんな高度な技術が必要だったのか! 社畜的には冷めた天ぷらまたはコロッケと生卵で温度を下げて全速力で食べるのが吉とされている
うまいまずいは二の次だ あれ関東とか東日本の汁だから合うんだよな
西日本の出汁に合わせても1つも美味くない 天ぷらそばはカップ麺がある
きつぬうどんもだ
コロッケそばはない
まずいから。論破完了 >>195
これ意外と良かったのに流石にあっという間に消えたなw >>29
はなまるうどんではかけ中とコロッケとあと何かが定番
コロッケ置いて無い丸亀製麺はクソ かけそば食べるならコロッケ、ワカメ、ネギは必ず乗せたい
甘辛い濃いつゆとの相性が良過ぎるんだわ >>196
そうか!
消えてたんだな…
『ほらな』?? 駅そばも値上がりしてるからそんなジャンクな食い方出来なくなったわ コロッケと蕎麦は両方しつこいような感じがする
うどんとコロッケの方が好きだな カレー南ばんは美味しい
おにぎりも一緒にたのむとなお良し >>201
コロッケうどんは美味くない
理由はうどんスープがコロッケと相性悪いから
濃い蕎麦つゆと相性がいいからコロッケ蕎麦が人気なのだよ そばでさっぱりしたいのに油ものはまじで理解できない 貧乏学生時代学食でコロッケ30円くらいだった安かったから蕎麦やカレー食うときにかさ増しで入れてたけど立ち食い蕎麦屋じゃ天ぷらと値段違わないから頼まんわ 別に嫌いでも無しでもないけど自分から注文はしないな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています