【刃物】俺氏、超絶カッコいい包丁を買ってしまう。これで料理も捗るな [479598771]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
三徳包丁みたいなのって使いにくいんだよな
なっきりが1番いい 持ち手の部分のデザインがイマイチな包丁が多いんよ
もっと各社頑張って欲しい 今日の昼にまたケンモメシ上げてくれや
期待してるで ツヴィリングのシェフナイフ買ったら長くて使いにくい
普通の三徳包丁にしとけばよかった 長くて使いにくいってなんだよ
まな板小さいだけじゃないか 安いのを使い捨て買い替えと高いの買って長く使うのどっちがいいの? >>29
高いのを研いで使い続ける
家庭用なら死ぬまで使えるぞ >>24
こう言うのってどういう層むけなんだろうか
いっちょ包丁の刃文でオラつくかとはならんやろ >>21
プロフィールどっさりのTwitterアカウントみたいな包丁だな 貝印のオンラインストアで母の日ギフト35%オフだから高い包丁を買うなら今だよ >>30
キャンプとかなんかしないと出番なんさそう 関孫六ってもう相当な年だろ
ガキの頃から包丁作ってたぞ 俺が料理趣味始めた頃は
グローバルの包丁がめっちゃ流行ってた
あと魔法のフライパン ダマスカスは酸化性の液体で着色してるだけで研ぐと模様消えると思う 大学の下宿始める時に買った1000円ぐらいの包丁を何十年も使ってるけど
まぁ普通に人生損してるわ メンテの方が大事でしょ
包丁滑らすだけの手軽なシャープナー買ったら新品のときより切れるようになったぞ
材料が自分から割れたかと思うレベル CL10000か
コバルトスペシャル使ってるナイスな一本だが研ぐのは少し難しいな
接合面の段差が無いと切り歯ベタでいいが、段差きつかったら鏡面まで治すの大変よ かんそんろくだと思ってたら
せきまごろくって読むらしいな 割と普通だった
ダマスカスだったらなんか言ってやろうかと思ったのに ふるさと納税で燕三条の包丁買ったらビビるくらい切れた
今まで使ってた包丁適当に研いでたのはあるけど… >>56
砥石なんざダイヤモンドとセラミックのロッドを持ってれば充分よ この包丁コバルトスペシャルだけどコンポジットで刃先だけやで 鋼の材質が従来以上に固くてめちゃくちゃよく切れると話題のやつか かっこいいけど全部ペティナイフと小さいセラミックで済ますわ >>1
先が広がってるから研ぎやすそう
いいと思います 関孫六は足に落としたら大惨事になるからマジで素人は使うなよ >>1
刀みたいなかっこいい包丁より、京セラのセラミック包丁や夢ゲンナイフの方が便利 >>31
死ぬまで使えないだろ
毎日の調理で30年も使ってたら刃が減ってペラペラしてくるぞ
でもまあ40代がこれから買うなら一生ものか >>87
そんなの三徳包丁に決まっとるがな
三徳で用が足りない時に牛刀を使うってだけの話 包丁なんて滅多に買い換える物じゃないのに良くこの業界存続できてるよな ダマスカスと関孫六って文字が超相性悪いよな
ダマスカス選ぶ人は関孫六って入ってたら嫌だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています