「立ち食い蕎麦の正しい食べ方」がこれ。粋であり、カッコイイ! [584964303]
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東海林さだお
https://i.imgur.com/973nSYb.jpg
ふくさんのグッドフクサニティ賞@fukusanity
俺の中のカッコよさの感覚、つまり”粋”のようなものって少し世間とズレてるんだけど、
この絵を見た時に自分の中でうまく言語化できなかったものが説明されててかなりビックリした
2023年4月29日
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ふくさんのグッドフクサニティ賞@fukusanity
いやあ「靴底をみせる」には参ったね、解像度が高過ぎるよね
https://i.imgur.com/ 真冬にネギ抜き七味くそぶっかけだろ
これで一流テロリストや 週刊朝日連載の「あれも食いたい これも食いたい」は私の食文化への造形を深めることになった著作です。
氏の説いた「天ぷらそばの食べ方」は今でも実践していますよ(((^^))) 死ぬ前に蕎麦をつゆをどっぷり浸けて食べたかった人生 立ち食いそばってよくわからんよな
いくらなんでもそんなに急ぐことあるかと思う 行儀の問題じゃなくこの角度で麺を食べるのはおすすめしないぞ たしかにポッケに手ぇ入れて食ってるの
初めて東京で見たとき都会やーって思った 「おい。この辺に立ち食い蕎麦屋は無いか。暗い過去を秘めた親父が一人で店を開き、
悲しい男たちが丼一杯のぬくもりを求めてやってくる。そんな立ち食い蕎麦屋だ」
「お客さんご存じ無かったんすか。立ち食いそばは2年前から非合法化されたんっすよ」
「なに!?」
「ディスコミュニケーションを求める若者が深夜集う不穏な空間。またその経営者が
暗い過去を秘めがちであるなど両側面から考察の結果、公序良俗に反するってことで。
ま、潜在的には相当な反対勢力はあったんでしょうが、なにせ立ち食い蕎麦に
群がるような人間にゃあ、連帯の可能性なんざぁこれっぽちもありゃぁしませんからねぇ。
『立ち食いによる軽食販売禁止条例』通称『立禁法』」
「たちきんほう?じゃあ牛丼も?」
「むろん適用されます」
「コンビニエンスストアは?」
「日没まで」
「何故だ!?」
「だから、腐っちまったんですよ」
「停めろ!」
映画『紅い眼鏡』より >>13
電車の待ち時間に食うだろ
都内だと5分や10分で次の電車くるからなw 良く行ってた頃どうやって食ってたか全然思い出せない 駅内の立ち食い蕎麦屋で蕎麦切らしてるんですよって店にあたった時はショックだったわ
流石香川県と思ったわ めちゃくちゃ体勢しんどそう
どこにももたれてないから実質片足立ちってことだろ >>27
いいから金払えよ
さらっとタダ食いするな 東海林さだおってこういうネタで40年以上食ってるよな 立ち食いなんて土人の食い方して蕎麦の本場ぶってるのがウケるよな いい年して悪ぶってるのが格好良いと思ってる幼稚な連中
これだから日本人は12歳の子供って言われるんだよw 高須克弥ちんぽの皮切り大先生は「時間がもったいない」から、氷入りのおひやをぶっかけてヌルくして30秒で完食されるぞ
成功者とはかくありたいもの。おまえらも見習って蕎麦でもラーメンでも冷たいドリンクぶっこんで30秒で食えるようにしとけな。 押井守ってあんだけかけそばがー言う割には自分が好きなの天玉なんだよな >>45
そういや麺の本場中国でも、立ち食いなんて野蛮な行為は認められてないな
むしろイギリスは産業革命当時は都市部に流入した底辺労働者むけに、屋台のスナックで三食とる立ち食いが定着して
紅茶さえ立ち飲みの屋台があったんよな。
>>49
ツイッターや愛国デモ、愛国ホルホルのほうが食に手間かけるより時間の無駄やない? これは全然分からないな
咥えタバコが格好いいみたいな時代のセンスなのかな 昭和と馬鹿にしてるけど
この人の料理エッセイはなかなか面白い https://i.imgur.com/lLuKJ7j.jpg
アジアンデリヘルの帰りにここのそばをあえて外で食うのが本当の粋やぞ >>28
5分10分で次の来るなら急がなくてもいいじゃん
逃すと数時間待ちの電車が5分後に来るやつが急いで食べればいい >>1
戦後すぐの闇市で米軍の残飯煮込んだの良く食ってたよな 東京に遊びに来る人がいるなら六文そばはぜひ体験してほしい
あそこはガチ 急いで食うもんだろ
なんでみじめな格好で余裕こいてんだよ よほど空いてる店ならともかく社畜でぎゅうぎゅう詰めのカウンターでは直立不動以外は認められない 昭和は企業戦士が合間を縫ってサクっと食べてただろ。悲壮感なんてねぇわ 東京に出張で行った時駅のそば食べたけど美味しかったわ
また食べたいああゆう蕎麦屋って関西にあらへんねんな 育ち悪そう、寄せ箸とかホントやめてw
あとズボンのポケットにとりあえず手を入れるのはおっさん臭いからやめた方が良い
スーパーの通路で買い物カゴも持たずに動線塞いで突っ立ってるおっさんがみんなこれ 蕎麦食うのに哀愁ってか
缶拾うの頑張ったんだなぁ位の感想しか出て来ないわ
あ、それが哀愁か けど、都会で電車通勤でないと、立ち食いそば屋なんか行かない、そもそも無いよね >>53
椅子有るのはむしろ戸別に台所ない集団でセントラルキッチンとして飯屋だけで煮炊きして暮らしていた縄文レベルの原始部族の名残り
アジアの中でも中国父さんはその代表
あのイタリアさんも朝は立ち飲み屋でエスプレッソ立ち飲み 最近毎晩1袋500円の10割そば食ってるわ
めんつゆもワサビもいいやつ使って
1食800円弱で外食と変わらん値段になるけどうまい
https://i.imgur.com/DssW8j0.jpg >>1
(ヽ゜ん゜)「はぁ?一体どこのアホがそんな事言ってんだよw」
(ヽ゜ん`)「…あっ」
(ヽ´ん`)「まぁ、東海林さだおさんが言うならしょうがねぇなぁ」
食べ物エッセイの生き証だからな、マジで 東海林さだお、親父が好きだったな
親父結構な高給取りだったけど、日本人惹きつけるような魅力あったのかな? >>92
めちゃくちゃたけーな
俺はグラム百円くらいの10割そば食ってるけど、そこらへんと比較してどうだい? 寄せ箸とか育ちを疑うからしてる奴とは出来るだけ関わりたく無い 粋でも何でもねぇよw
立ち食いしか食えないただの底辺仕草じゃねぇか >>92
そういうちょっとした贅沢いいね
心が少しだけ豊かになる 広橋涼が押井に話合わせようとしてコロッケそばの話したら微妙な空気になってたな大昔 立ち食い蕎麦食いたくなってきた
冷凍蕎麦でも買ってくるかな ロケットニュースの蕎麦放浪記とかそんな感じの記事は面白いな
試してみたらけっこうあてになるレビュー
昨日買ったやつ
小麦粉の方が割合多いけど珍しかったから買ってみた
https://i.imgur.com/8KuKdNM.jpg ぶぜん【憮然】
意外な出来事に驚いて 茫然 ( ぼうぜん ) とするさま。また,失望したり,どうしようもなかったりしてぼんやりするさま。 東海林さだおがコレ描いてた時代的にはわからなくもない。今こういう考えが通用するかと言うと馬鹿みたいとは思うけど。 もはや立ち食いってほど安くねーんだよ
椅子並べろって話で ごぼう天、あと選べれば『かしわ』(かしわ天じゃなくて鳥そぼろ) >>32
ごぼう天、あと選べれば『かしわ』(かしわ天じゃなくて鳥そぼろ) >>1
ズズーっと勢いよくすすると麺の温度も下がるしつゆが口の周りに付かないんだよ
モグモグ食ってる奴らは口の周りが汚ない 割り箸が南京玉簾みたいにまとめて立ててある景色
またみてみたいのう >>107
一位に君臨してるの自分も買ってみたけどあれは微妙だった
他のは割りといいと思うんだけど >>124
何百回見ても飽きない
俺頭おかしいんだろうな そばをズルズル食って音を立てて汁を飲む。きたねー食い方だな >>92
ロケットニュースで乾麺の蕎麦レビューおもろいから見てみて 立ち食い蕎麦は回転率重視で、お客さんもそれが目的だからな
茹で置きは当然だから麺には期待するな
汁で差がつくのよ 茹で置き出すようなとこは小麦粉100に灰色っぽい着色して出しても別に問題ないと思う ジャンクなもんだし、しょうがなく食ってやるよ的なカッコ付け方が最高にダサい >>143
春菊なら季節によっては置いてないけど爽亭がいい >>50
ドット絵のgifって括りでちゃんとコンテンツ化されてんのな
lofi hip hopとかこの手のgif使ってるけど雰囲気が好きでずっと見ちゃう リモワで食う機会なくなっちまったわ
最寄りの駅には立ち食いそば屋とかねーしなー 品川駅の常磐亭とか、むかしは味のある立ち食いを出すお店があったんだけどね(´・_・`) 中央線小淵沢で小海線に乗り換えるときに必ずホームで蕎麦を食べた思い出 >>162
基本的には時間が無くてパッと飯食っちゃいたい時じゃ無いかな
立ち食い蕎麦屋が駅にあるのも電車の合間に~とかそういう意味合いだろうし >>162
たまにカップ麺食いたくなるのと同じでジャンクなフードを食べたくなる 立ち喰い師列伝だっけ?なんであんなクソ映画に
なっちまったのかなあ
紅い眼鏡の立ち喰いシーンみたいのが
延々と見たかったのに >>13
急ぐというか24時間の時間配分の優先順位の問題なんだよね
駅の立ち食いにすることで10分作れたとしてその10分を
仕事するか趣味に使うか睡眠時間長く取るかに使うというだけ
だから目先の話で1本電車早く乗りたいとかそういう直接的な話にするとその効用が見えない >>167
そば/うどんのオーダーの時にそば「で」をつけるのも先生から学んだ大事なことw >>167
箸を口で割るのは中学生からできたよ
大学の時に女から下品だからヤメロと言われてやめたけど ヤットデタマンでも押井が立ち食い蕎麦ネタをやっていた事を知る者は少ない
https://youtu.be/aVFW3T0Z4EE このスレ見たせいで晩飯に立ち食いそば行ってきたわ
たまに食うと美味いな🤤 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています