国&SPF豚協会「何が『レア豚カツ』だよ。豚肉はしっかり加熱しろ」 [402859164]
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>>3
ゲテモノ好きなんだろ
魚と豚の違いがわからないから 店が出すのは勝手だがよくこんなもん食う気になるわ
アホが何人か死なないとわからんのかね 5chにもたまにいるよな
spfだから平気とか新鮮だから平気とか頭とろけてるやつ ピンクの豚は避けろと賢モメンが良く警告してるよね(´・_・`) ラーメンのチャーシューが悪い
あれでレアが持て囃されすぎた ジャップって肉料理の知識も伝統も無いから、半生かパサパサで肉食わせようとするよな
最近はブライン液とか低温調理とか、アメリカの技法パクって改善しようとはしてるが 知らぬが仏ってやつかな
生産処理加工の工程のこと知ってたらとても食えんよ >>3
フランス人も好きだけどな
フランス人はトキソプラズマほぼ全員が陽性だよ 低温調理じゃなくてガチ生っぽいの散見するもんな
あんま飲食店信用しない方がいいわ >>14
まぁ、全世界の1/3が感染してると思うと、そんな気にしなくてもいいのかもしれんとも思うけど ミスター味っ子で見た
赤いトンカツは実においしそうだった ミスター味っ子では無菌室で育てた豚を使ってレアカツ丼作ってたね
定食屋で出すにはコスト高すぎねえかとは思ったが 本当にレアカツがうまくて安全なら
昔ながらのとんかつ屋がとっくに商品として出してる お店で出された食べ物は安全だと思いこんでいる節がある。
神経質な友達がお店のものは信頼しているんだよね。 無菌豚とかいうやつ使うんじゃないの
なんかの漫画で見た 生信仰 ・・・ 培養肉技術で解決www
ヴィーガン信仰 ・・・ 培養肉技術で解決www
高級食材食通マウント ・・・ 培養肉技術でゴミwww 豚の脂は融点低いから刺身的な美味さがあるそうな
下水のネズミ食ってる奴の肉生喰う勇気あるなら試してみては? >>20
無菌室で育てたって生き物の身体は菌でいっぱいだと思うけど >>14
脳に寄生するから除去できないし一生キャリアになるんだよな
まぁ症状はフラフラして交通事故に遭いやすくなる程度だから微々たるものだけど 低温調理だからとか言ってるけどやっぱダメなんじゃねえか 生とかレアとか見た目と珍しさだけで味は別に良くないよな
豚なんてしっかり火を通した方が美味いよ カキでも未だに非加熱、加熱の違いが鮮度だと思ってる人おるでしょ。 >>11
勘違いしてると思うぞ
特定の病原体がいないってのは本当でも、それは豚にとって悪い病原体がいないと言う意味
豚が病気にならずに成長できて結果的に肉が美味しくなる
人間にとって危険な病原体の有無に関する基準じゃない 牛とか馬ならともかく豚でこれやるのはどう考えても馬鹿 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています