二郎系ラーメンで旨いスープって何味だと思う？素人｢味噌｣玄人｢カレー｣僕氏｢トマト😋｣ [663277603]

?2BP(2000) · 2023/05/04(木) 18:03:50.10

2023/05/04(木) 18:04:16.64

水道水

2023/05/04(木) 18:04:56.99

なるほどね🤔

?2BP(2000) · 2023/05/04(木) 18:05:11.02

味噌はスープがしょっぱくなりすぎるのを嫌ったりで
味噌の量少なくしちゃって味噌感じられないこと多そう

2023/05/04(木) 18:05:43.52

何それそんなのあんの

2023/05/04(木) 18:06:51.38

神工のトマティーナ美味い？金町に移転してきたから今度食べに行くけど

?2BP(2000) · 2023/05/04(木) 18:06:52.90

>>5
金町の神工が常設メニューでやってるよ😆

2023/05/04(木) 18:07:38.79

ポン酢よ

?2BP(2000) · 2023/05/04(木) 18:08:33.84

>>6
一度食べたらやみつきよ
トマトスープ好きなら
酸味すくなくて万人受けしやすいと思うよ

2023/05/04(木) 18:11:16.74

グルエース

?2BP(2000) · 2023/05/04(木) 18:14:58.15

>>5
カレーも店によって出すところあるけど
個人的にはトマトより1枚劣るかなあ
https://i.imgur.com/W9K0Rpv.jpg

2023/05/04(木) 18:18:23.93

モヤシとのマリアージュなら味噌一択じゃね

2023/05/04(木) 18:21:27.96

時たま実施される無料トッピングは参考にならんですかね。
自分が美味しいと思ったチーズ(スライスや粉)・ネギは正規メニューになったし、カレー粉や納豆は人気でしょう。

2023/05/04(木) 18:29:39.35

五反田にあった二郎系ダッパーダンヌードルは豚骨醤油スープにカットトマト数切れ入れてほのかにトマトの風味感じさせる所にセンスがあったな

千葉に移転してしまって残念

2023/05/04(木) 18:32:10.41

トマトがうまいのは二郎系関係ないんじゃないかと

2023/05/04(木) 18:35:16.89

26日の特殊トッピングのトマト美味しかったなあ

2023/05/04(木) 18:45:22.43

カレー二郎とかトマト二郎なんて知らんかった

?PLT(12072) · 2023/05/04(木) 18:47:54.74

>>16
昔やってた府中の限定トッピングね
懐かしいな
韓国のりの時とか美味かったわ

2023/05/04(木) 18:50:37.13

カップヌードルのチリトマトしか食ったことないけど確かにあれは美味い

?PLT(12072) · 2023/05/04(木) 18:58:53.67

スレタイの話で言うと
千住大橋二郎のテイクアウト限定の汁なしで味噌、ラー油、カレー、塩ブラックペッパーていうのをやってるけど
自分の感想としては塩が一番うまかった
あくまでも味変なんで、ノーマルの味ありきの話だけど

?2BP(2223) · 2023/05/04(木) 23:05:36.33

野猿のエビ